- अज्ञात मक्खन, कोठा को तापमान - 1 कप (225 ग्राम)
- granulated sugar - 1 cup (200 g)
- भेला -1 चम्मच निकाल्नुहोस्
- नमक - 1/4 चम्मच
- टोस्टर्ड पेकान - 1/2 कप
- कुचल आलु चिप्स - 1/2 कप
- आटा - 2 कप (250 ग्राम)
- कुचल आलु चिप्स - 1 सेन्ट। चम्मच (छिटो (वैकल्पिक)
- समुद्री नमक - 1 1/2 चम्मच (छिड़काउने (वैकल्पिक)
- कडा चकलेट - 120 ग्राम (चकलेट चटनी (वैकल्पिक)
- मक्खन, राप्तीकरण तेल वा सब्जी मोटा - 1 चम्मच (चकलेट चटनी (वैकल्पिक)
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। दुई पाक पानाहरू टुक्रा कागजका साथ चम्मच गर्नुहोस्। क्रमांकको स्थिरतामा खाद्य प्रोसेसरमा आलु चिप्स पीडित गर्नुहोस्। 2. ठूलो कटोरामा, 1/2 वटा कपको साथमा मक्खनलाई पखाल्नुहोस्। वेनिला निकाल्नु र नुन जोड्नुहोस्, whisk। कटा पेकान, कटा आलु चिप्स, आटा र मिश्रण जोड्नुहोस्। 3. बाँकी 1/2 कप चीनीको सानो सानो कटोरामा टाँस्नुहोस्। परीक्षाबाट सानो बलहरू फारम गर्नुहोस्। चीनीमा रोल 4. तयार पाक पानाहरू राख्नुहोस् र एक गिलास बेकरको तल प्रयोग गरेर, फ्ल्याक कुकी बनाउनका लागि बलहरू तल थिच्नुहोस्। कुकीहरू 2.5 सेन्टीमिटरमा अवस्थित हुनुपर्दछ। 5. यदि प्रयोग गरिन्छ भने चिप्सको स्प्रेको साथ कुकीहरू छिटो पार्नुहोस्। शेष परीक्षणको साथ दोहोर्याउनुहोस्। 6. बिस्कुटहरू किनारमा थोपा सुनको साथ लिनुहोस्, लगभग 15 मिनेट। गेटमा ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। चटको पकाउन, एक डबल बाईलरमा मक्खनमा कटा चकलेट पिउन वा माइक्रोवेवमा धेरै परिवर्तन गर्दछ। सुचारु सम्म हिँड्नुहोस्। चकलेट ससमा प्रत्येक कुकीको आधा डुप्नुहोस् र गेटमा सुत्न र कडा मेहनत गर्ने।
सर्भर: 10