- आटा - 225 ग्राम
- पानी - 125 ग्राम
- नमक - 1/2 चम्मच
- चिनी - 1/2 / 1/2 चम्मच
- सब्जी तेल - 1 स्टेट। एक चमकदार
- सूखी खमीर - 5 ग्राम
- गाजर - 1 टुकडा (भराई)
- प्याज - 1 टुक्रा (भराई)
- Sausages - 4 टुक्रा (भराई)
- खट्टा क्रीम वा क्रीम - 100 मिलिमिटर (भराई)
- अन्डा - 3 टुकडा (भराई)
- पनीर पेर्मेसन - 2 कला। चम्मच (भरने (ग्रेटेड)
- माटो गोभी - 500 ग्राम (भरने)
- हनी - 1 चम्मच (भरने)
- नमक, काली मिर्च, चीनी - स्वाद गर्न (भरने)
आटा तयार पार्नुहोस्। खैरो न्यानो पानीमा पतला। आटाको लागि सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। यो सुचारु र नरम हुनुपर्छ। यसलाई एक घण्टाको लागि छोडिदिनुहोस्, एक नैपकिनको साथ राखिएको। 2. आटा आउँदै गर्दा हामी भरिन तयार छौं। प्याज र गाजर धोएर सफा गर्नुपर्छ। प्याजमा प्याज काट्नुहोस्, र गाजर घट्नुहोस्। एक कुखुरामा सानो तेल हावा र सब्जियों को तलना। 3. पनबारी, नमक र कालो मिर्च थप्नुहोस्। 5 मिनेट को बारे मा स्टू सब्जियों। 4. भरने ठुलो हुँदा, चटको पकाउनुहोस्। क्रीम र शहदसँग अण्डाहरू मार्नुहोस्। मिर्चको साथ ग्रेटेड पनीर र नुन जोड्नुहोस्। 5. तेलको साथ पाक पाना सुचारु गर्नुहोस्। आटा थोडा तहमा रोल गर्नुहोस् र मोल्डमा राख्नुहोस्। आटाको कम किनारा बनाउनुहोस्। भान्सा राख्नुहोस्। सोजाहरू दुई भागमा काट्छन् र भरपूर राख्छन्। सॉस डाल्नुहोस्। 200 डिग्रीको तापमानमा ओवनमा, लगभग 25 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्।
सर्भर: 8-10