बेक्ड पास्ता र फेरि, पास्ता, पिज्जा, लासागना र इटाली व्यञ्जनको अन्य व्यंजनहरूको प्रेमिकाको लागि एक नुस्खा। हामी तिनीहरूलाई माया गर्छौं, तर हामीसँग सधैँ पर्याप्त समय र ऊर्जासँग पूर्ण भित्री पकवान तयार पार्ने, सबै नियमहरू अनुसार कार्यान्वयन गरिसकेको छैन। यद्यपि, यसको मतलब यो होइन कि एक मात्र रेस्टुरेन्ट मा खाने को खाने को लागि या एक अर्ध तैयार उत्पाद खरीद र घर मा मन को लागि एकमात्र तरीका हो। तपाईं धोखा गर्न र धेरै छिटो पकाउन सक्नुहुन्छ, तर स्वाद गर्न सक्नु, मूल नुस्खाको लागि कम छैन। उदाहरणका लागि, मिसाएको मासु र सब्जिहरु संग पास्ता एक पास्ता। लासगना के हो "वास्तवमा चाहानुहुन्छ, तर कुनै समय" छैन? यदि रेफ्रिजरेटरमा तयार-तयार फोर्चेको छ भने, त्यसपछि बेकामेल सस तयार गरेर अधिकतम समय लिइनेछ, र अनुभवी होस्टको लागि यो कुनै समस्या छैन। यदि तपाई अझै अनुभव भइरहेको छैन भने, त्यसोभए ... ठीक छ, के तपाईं कहिल्यै एक हुन आवश्यक छ? त्यसैले चलो एक स्वादिष्ट पास्ता क्यासरोल सरल पकाउने साथ सुरू गरौं। सबैभन्दा पहिला, यो डिश बच्चाहरु द्वारा सराहना गरिनेछ, जो सामान्यतया धेरै अधिक खुशी संग आलु, चावल वा मासु खाई, तर एकै उत्पादनका साथ पिईस र क्यासरोल खाना खाँदैन। यी व्यंजनहरूको ठूलो प्लस यो हो कि अधिकांश खाना पकाउने समय ओवनमा पकाइएको छ, जुन तपाईंको ध्यानको आवश्यकता पर्दैन।
सामग्रीहरू:- बीफ मिनिड 300 जी
- पोर्क forcemeat 200 जी
- प्याज 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- काली मिठाई 1 पीसी।
- लसुन 2 लौंग
- टमाटर 3 पीसी।
- पनीर हार्ड 150 जी
- म्याबोरो पंख 400 ग्राम
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 3 चुरोट
- दूध 500 मिलीलीटर
- मक्खन 20 जी
- गेहूं काटा 2 चम्मच। l।
- ग्राउन्ड अखरोट 1 चम्मच।
- चरण 1 क्यासेल तयार गर्न तपाईंले माटो मासु, गाजर, प्याज, मीठो मिर्च, लसुन, पास्ता पागल, चटनी दूध, सब्जीको तेल र मसाले चाहिन्छ।
- चरण 2 प्याज, लसुन, गाजर र मीठो मिर्च धोई, खुट्टा र पतला कटाई।
- चरण 3 टमाटर, छील र काटी धो।
- चरण 4 वनस्पतिको तेललाई फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि सब्जिहरु लाई तान्नुहोस्।
- चरण 5 त्यसपछि मिनस थप्नुहोस्।
- चरण 6 माइनसेमले रंग परिवर्तन गर्दा (सेतो हुन्छ) कटा टमाटरहरू थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 7 कुक थप तरल बेवास्ता सम्म।
- चरण 8 बीचमा प्याकेजिङका निर्देशन अनुसार अनुसार पास्ता उकालो, र त्यसपछि एउटा कोलोन्डरमा छोड्नुहोस्।
- चरण 9 बेकामल सस तयार पार्नुहोस्।
- चरण 10 मिनी तयार हुँदा, कालो मिर्च र नमक स्वाद जोड्नुहोस्।
- चरण 11 पनीर एक मोटे गटरमा गेट गर्नुहोस्।
- चरण 12 ठूलो गहिराइमा, आधा उबला पास्ता राख्नुहोस्।
- चरण 13 अर्को, पकाएको मासु को तह
- चरण 14 माथि, फेरि पास्ताको एक तह।
- चरण 15 ग्रीड पनीर संग सबै केहि छिटो र बेकमेल सस मा डालो।
- चरण 16 क्रिसमस क्रस्ट अघि 20-30 मिनेटको लागि एक पूर्व 180 डिग्री ओवनमा बेक गर्नुहोस्।