Satsivi sauce

Satsivi-based sauce सबैभन्दा जर्जिया सोसाइटी मध्ये एक छ, जसमा धेरै किसिमहरू छन्। जर्जियाबाट अनुवादित "चिसो" र प्रयोग गरिन्छ, प्रायः ठण्ड रूपमा। यो विश्वव्यापी चटनी सजिलै रोटीमा मुस्कुराउन सकिन्छ, तर प्रायः यसलाई एक चरा वा मासुमा सेवा गरिन्छ। यो चटनी को एक विशेष विशेषता अखरोट कर्नेल को एक ठूलो संख्या मा यसको प्रयोग हो। तातो रूप मा यसमा तरल खट्टा क्रीम को स्थिरता छ, तर ठोस जब यो ठोस हुन्छ।

Satsivi-based sauce सबैभन्दा जर्जिया सोसाइटी मध्ये एक छ, जसमा धेरै किसिमहरू छन्। जर्जियाबाट अनुवादित "चिसो" र प्रयोग गरिन्छ, प्रायः ठण्ड रूपमा। यो विश्वव्यापी चटनी सजिलै रोटीमा मुस्कुराउन सकिन्छ, तर प्रायः यसलाई एक चरा वा मासुमा सेवा गरिन्छ। यो चटनी को एक विशेष विशेषता अखरोट कर्नेल को एक ठूलो संख्या मा यसको प्रयोग हो। तातो रूप मा यसमा तरल खट्टा क्रीम को स्थिरता छ, तर ठोस जब यो ठोस हुन्छ।

सामग्रीहरू:

• प्याज 8 पीसी।
• अखरोट अखरोट 4 चम्मच।
• गेहूं काटा 2 चम्मच। l।
• लसुन 3 दन्त चिकित्सकहरू
• किरण सूखा 1 चम्मच।
• काली मिर्च पाउडर 1 चम्मच।
• दालचीनी जमीन 0.5 चम्मच।
• कार्बन 5 पीसी।
• Hops-suneli 0.5 tsp को मिश्रण
• काली मिर्च लाल जमीन 0.5 चम्मच।
• सेतो शराब सिरका 5 मिलीलीटर
• जाडो मैदान 0.5 चम्मच।
• ब्रथ चिकन 500 मिलीलीटर
• चिकन मोटो 125 जी
• नमक 2 चम्मच।

निर्देशनहरू

• चरण 1 चटनीलाई तयार पार्न तपाईंले प्याज, अखरोट कर्नेल, गेहूं (वा मकै) आटा, लसुन, धनुषको बीउ, जमीनको कालो मिर्च, ग्लोबल दालचीनी, क्लोव कल्याण, हिलिले-सनीली मिश्रण, रातो काली मिर्च, रक्सी सिरका, जाजर, चिकन भाइरस, पिघेको चिकन बोसो र नुन।
• चरण 2 बल्ब सफा र पनीर चोरी।
• चरण 3 एक फ्राइकिङ प्यानमा, माटोमा चिकन चामल र त्रास प्याज।
• चरण 4 बाँकी बोसो संग आटा आटा मिक्स गर्नुहोस् र हल्का क्रीम रंग देखा पर्न नसक्नु। यसैले चिसोपनको गंधको गन्ध गुमाउँछ, एक सुखद पोषक सुगन्ध प्राप्त गर्दछ र चिपचिपाको चटनीमा नदिन्छ।
• चरण 5 ड्रेसिंग पछि, अँध्यारो ठोक्कियो, र त्यसपछि यसलाई सानो स्टोथको साथ पलाउनुहोस्, धीरज हिँड्नुहोस्, बाँकी भाइरस मा जोड्नुहोस् र फेरि हलचल गर्नुहोस्, यकीन नगर्ने कि कुनै ढोकाहरू नबनाउने।
• चरण 6 कम फ्रिजमा फेरि फ्राइकिङ पारा फेरी र मोटो नहुन, उचाइ।
• चरण 7 एक कफी चक्कीमा अनुहारमा जम्मा गर्नुहोस्, लसुन, रूबी र काली मिर्च, जमीन को सतह र नमक (स्वाद) थप गर्नुहोस्, सानो स्टोरेजमा झुन्ड्याउनुहोस्।
• चरण 8 मा मोर्टार मा राम्रो तरिकाले पीस।
• चरण 9 मिश्रणमा आटा भरेर र मिश्रणमा राख्नुहोस्।
• चरण 10 तयार प्याज तयार प्याजमा राख्नुहोस्।
• चरण 11 सब केहि मिक्स र हलचल, कम गर्मी मा 15-20 मिनेट को लागि उबाल।
• चरण 12 दालचीनी, ग्राउण्ड लौंग, "हिलिले-सनीली" जोड्नुहोस्, सननमा एक सानो मात्रामा तातो पानीमा जाजर र शराब सिरका। ठूलो हलचल। 5-6 मिनेटको लागि कम गर्मीमा चटनी हटाउनुहोस्। ठुलो चिसो समाप्त भयो।