- कटेज पनीर (बोल्ड) - 500 ग्राम
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- चीनी - 200 ग्राम
- मक्खन - 130 ग्राम
- लेमन सिट्रस - 1 टुकडा
- किशमिश - 30 ग्राम
- सुँगुर को ग्रोट्स - 1 कला। एक चमकदार
- खट्टा क्रीम - 3 स्टेट। चम्मच
- कोको पाउडर - 2 वस्तुहरू। चम्मच
पनीर पनीरले घिमिरे। यदि जमीन ठूलो धेरै तरल हो भने - अतिरिक्त तरल भान्सा को माध्यम ले निचोलिनु पर्छ। सुचारु नभएसम्म यो व्यक्तिलाई जङ्गलको मिश्रणमा आम, नींबू जेस्ट, किशमिश र मक्खन जोड्नुहोस् (झण्डाको लागि सानो मक्खन - शाब्दिक 1 टिबी)। मिश्रणमा दही जोड्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र कम्तिमा बिट कम से कम गतिमा हान्नुहोस्। चोटी सम्म व्हिस्कीलाई। सही तरिका मा प्रोटीन संग दही मांस को मिश्रण। परिणामी जन एक पाक पकवान मा राख्छ, कन्फेक्शनरी पेपर संग कवर गरिन्छ। ब्लिज बनाउनुहोस्: मक्खनको एक सानो रकम (1 चम्मच) 2 चम्मचको साथ पिघ्यो। कम गर्मीमा चिसो, निरन्तर उत्तेजित हुन्छ। त्यसपछि 2-3 चम्मच थप गर्नुहोस्। खट्टा क्रीम, राम्रोसँग हलचल र 2 चम्मचपनाहरू जोड्नुहोस्। कोकोआ। कम गर्मीमा कुकुर, राम्रो मिश्रण। हलचल, एक फोडा ल्याउन जारी राख्नुहोस्, त्यसपछि आगो बन्द गर्नुहोस्। 180 डिग्रीमा लगभग 40-50 मिनेटको लागि ओवनमा पनीर केक (ओवनमा धेरै निर्भर)। पनीर केक एक डिशमा घुमाउनुहोस्, तातो शीशामा राख्नुहोस्। यद्यपि, टेबुलमा तुरुन्त पनीर केकलाई सेवा नगरिएको छैन - कम्तिमा केही घण्टा वा राम्रोसँग फ्रिजमा उभिन आवश्यक छ - सम्पूर्ण रात। त्यसपछि मात्र यो तालिकामा सेवा गर्न सकिन्छ। Bon appetit! :)
सर्भर: 6-7