ईस्टर कैंडीयुक्त फलको साथ

पनीर पनी पीडित यो सुक्खी को माध्यम ले पीस। मक्खनलाई सफा गर्नुहोस् (फोर्क वा चम्मचको साथ), थप सामग्रीहरू थप गर्नुहोस् :

• कटेज पनीर - 1 किलोग्राम
• चीनी - 200 ग्राम
• अन्डा - 5 टुक्राहरू
• मक्खन - 200 ग्राम
• Vanilla Sugar - 1 चम्मच
• क्रीम - 400 मिलीलीटर (10-20%)
• पागल - 100 ग्राम (स्वाद गर्न)
• किशमिश - 100 ग्राम (कुल्ला र सुखा)
• कडा भयो फल - 100 ग्राम

निर्देशनहरू

पनीर पनी पीडित यो सुक्खी को माध्यम ले पीस। मक्खनलाई सफा गर्नुहोस् (फोर्क वा चम्मचको साथ), जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। भेला र सादा शर्कको साथ व्हिस्क अण्डा। क्रीममा हाल्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। मिश्रणमा मध्यम तापमा राख्नुहोस्, जबसम्म सामूहिक चोटी हुन्छ तबसम्म फोडा ल्याउँनुहोस् र (लगभग तीन मिनेट) पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र थोडा ठोक्नुहोस्। नट चोक्नुहोस्। र candied फल (यदि तिनीहरू धेरै ठूलो छन्)। कुटीर पनीर किशमिश, नट, मोटे भएका फलहरु र मिश्रण जोड्नुहोस्, ताकि सामाग्रीहरू समान रूपमा वितरण गरिन्छ। अण्डा र क्रीमको मिश्रणमा हाल्नुहोस्। हलचल। ठाँउ भुज (5 परतहरू) को रूप मा राख्नुहोस् ताकि किनारहरू फ्याँकियो। र मिश्रणमा राख्नुहोस्। किनाराहरू ल्याउनुहोस्। र एक पाङ्ग्रा मा छीने को लागी राख्नुहोस। 12 घण्टाको लागि माथि माथि लोड गर्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। अब, धुज को किनारों को खुलासा र पकवान मा बारी, धुंध को हटान र आफ्नो मनपसंद को सजावट। Bon appetit।

सर्भरहरू: 4-6