- आलु - 1.5 किलोग्राम
- सब्जियों को मिश्रण (फ्रोजन), पैक - 1 टुकडा
- Champignons (जमे भएका), प्याक - 1 टुकडा
- गाजर - 1 टुक्रा
- बो - 1 टुक्रा
- लसुन, सागहरू - स्वाद गर्न
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न
- सब्जी तेल - स्वाद गर्न
कुकुर आलु। उबलते आलु हुँदा पानीमा सानो गितमा गाजर थप्नु हुन्छ भने, आलुले सुखद सुनको रंग पाउनेछन्। 2. आलु जब पकाएको छ भने, आधा भाइरस मर्ज गर्नुहोस्। मासुदार आलु बनाउनुहोस्। 3. एक फ्राइङ प्यानमा, सब्जीको तेल र तौल प्याज, गाजर, सब्जियां र मशरूम गर्मी। त्यहाँ कटा लसुन, कटाई पतला सागहरू थप्नुहोस् र केहि मिनेट राख्नुहोस्। 4. तेलको साथ बेकिंग मोल्ड स्नेहन गर्नुहोस्। मासुदार आलु दुई टुक्रामा विभाजन गर्नुहोस्। आधा मोल्ड को तल मा राख्छ र यसलाई धीरे धीरे। 5. आलुको माथि सब्जी र मशरूम भरिएको छ। मासुको आलुको दोस्रो भाग भरेर बन्द गर्नुहोस्। 6. ओवन पहिले 170-180 डिग्री। एक चम्मचको साथ क्यासरोल को शीर्ष मा सजाउनुहोस् या एक कांटा मा puree तरंग गर्न को लागि र ओवन मा राखयो। क्यास्सेल 15-20 मिनेटको लागि पकाइएको छ।
सर्भर: 8-10