- asparagus shoots - 10-12 टुक्राहरु
- पानी - 2/3 गिलास
- जैतून का तेल - 1/4 गिलास
- पनीर "पिर्मेस" - 50-70 ग्राम
- टमाटर - 10 टुक्रा
1. ध्यानपूर्वक एस्पारागस शूटहरू सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्, सबै कठिन भागहरू हटाउँदा 5-7 सेन्टिमिटर लामो टुक्रा टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। 2. उच्च फ्राइङ प्यान स्थानमा एराराग्रास गोली हल्लाएर समाप्त भयो, यसलाई पानीमा राख्नुहोस्, ताकि तरलले गोलीहरू समातेर र मध्यम आगोमा राख्दछ। Asparagus निविदा हुँदा सम्म 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र पकाउनुहोस्। 3. राम्रो तरिकाले सबै पानी नाली। जैतून को तेल संग उबला एस्पारागुस छिड़कें, ग्रेटेड पिर्मेन्स संग छिराएँ, टमाटर को आधे मा डाल, नमक को स्वाद राखयो। 4. फेरि आवरण गर्नुहोस् र पनीर पिघ्न अनुमति दिनको लागि अर्को 2 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्। मासु र माछा भाँडाको साथ तालिकामा सेवा गर्न अद्भुत साइड डिश तयार छ।
सर्भरहरू: 4