स्वस्थ आहारको लागि नयाँ व्यञ्जनहरू

एक स्वस्थ आहारको लागि मनपर्ने बर्तन र नयाँ व्यञ्जनहरू निश्चित रूपमा सख्त आहार मेनुमा देखा पर्दछ, वैज्ञानिकहरू भन्छन् तर नयाँ, "हल्का" विकल्पहरूमा। तिनीहरूलाई तयार पार्नुहोस्, थप क्यालोराहरूबाट मुक्त हुनुहोस्, तर स्वादमा खोल्न बिना यो धेरै सरल छ!

बोलोग्ना (इटाली) विश्वविद्यालयका विशेषज्ञहरूले आफ्नो सेक्टरको 1000 भन्दा बढी उमेरका साक्षात्कार गरे जुन 21 देखि 41 वर्षको उमेरमा भर्खरै वजन कम गर्ने प्रयास गरे। अनि दुखी तथ्य पत्ता लगाईयो। त्यसो भए कि आहारमा भएको सबैले विपरीत लिंगमा चासो गुमाए र मूड झन्डाको सामना गर्नु पर्यो: घरहरु उदासीन भएर गए र काममा त्रसित उत्तेजनाको अवस्था आयो। र सबै तथ्य किनभने तिनीहरू पास्ता छोडेर बाध्य भए - राष्ट्रिय इटालियन डिश। प्रत्येक तेस्रो उत्तरदायी, यद्यपि दोषी महसुस गर्दथ्यो, तर "निर्दोष" आहार फेंकिएको छ, कहिल्यै पुरानो लक्ष्य सम्म पुग्न सकेन। ठीक छ, गरीब कुरा हुन सकेन अब मेनुमा मनपर्ने पास्ताको अभाव!

एक स्वस्थ आहारको लागि अनौपचारिक शहीदहरूको अनियमित शहीदहरूको जाँच गरेपछि , इटालियन पोषण विशेषज्ञहरूले निष्कर्ष निकालेका छन् कि उनीहरूले सद्भाव र दुःखको नाममा बलिदान गरेका छन्, जसमा मानसिक व्यक्तिहरू समेत, केही अतिरिक्त पाउन्ड भन्दा बढी स्वास्थ्य खतरनाक हुन्छ। निस्सन्देह, 3 अतिरिक्त वजन छुट्याउनु आवश्यक छ, तर त्यस्तो 3 मूल्य छैन। इटालियनहरूको लागि मकारोनी, जापानीको लागि चावल वा वोसिनियनका लागि वोसो, अयोग्य उत्पादनहरू हुन्। यद्यपि कहिलेकाहीँ र एक उचित मात्रा मा, तर तिनीहरू निश्चित रूपमा वजन कम गर्ने प्रयास गर्नेहरू को आहार प्रवेश गर्नुपर्छ।

आहारको सामना गर्न र सफलता हासिल गर्न यो सानो राहतको लागि धन्यवाद सजिलो हुनेछ, इटालियन डायटिभियनहरूलाई भन्नुहोस्। र तपाईंको मनपर्ने व्यंजनहरू अस्वीकार बिना गणना क्यालोरीहरू रमाइलो हुनेछ। बस राम्रो तरिकाले नुस्खा परिवर्तन, सुधार गर्न यो खाद्य पदार्थ थोडा प्रयास गर्नुहोस्। र त्यसपछि इनामको रूपमा, परिचित खानाको नयाँ स्वादको साथमा तपाईंले एक "उचित" कैलोरी पाउनुहुनेछ! कृपया ध्यान दिनुहोस्, सबै व्यञ्जनहरू 4 सर्भरका लागि दिइएको छ।

पनीर संग पास्ता

न्यूनतम 120 केबील

सानो चिसोको साथ दानेदार संग सम्पूर्ण दूध र मक्खन बदली, दूध र मीठो कद्दू स्किम गर्नुहोस्।

गेह्रो ठोस किस्महरूबाट कुनै पनि पास्ताको 250 ग्राम उकालो। मध्यम गर्मीमा गहिरो फ्राइङ प्यानमा, 1/2 ग्राम कपडा उकालो कचौराको 150 ग्राम कोटि दूध मिलाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, 1 कप ग्रिड पाईडरडर जोड्नुहोस्, 1/2 चम्मचौठो। चिसोको टुक्रा, 1/4 चिया। स्वादका लागि सुत्ने र काली मिर्चको टेबलपोन्स। टाँस्नुहोस् मोल्डमा, समाप्त कद्दीन मिश्रणसँग भर्नुहोस्, माथिको केहि रोटी क्रुम्बे वा ब्रेडक्रम्बहरू छिटो। 20 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियस पास्ता पाक

तपाईं कसरी "बचत" कैलोरीहरू गर्नुहुन्छ?

एक स्वस्थ आहारको लागि नयाँ व्यञ्जनहरूको लागि धेरै प्रतिस्थापनहरू बनाइदिन्छ र महत्त्वपूर्ण रूपमा डिशको मोटो सामग्री घटाउँदछ, तपाइँ मानक 420 बाट 300 केजीलको 300 किलोमिटरमा कम गर्दछ, र कद्दिन थप्न, दैनिक भिटामिन ए र उपयोगी फाइबरको लगभग 45% पाउनेछ।

माटोलोफ

न्यूनतम 156 केबील

सेतो टर्की मासु, माछा फ्लेक्स र फ्रोजन पालकबाट मिस्ड मासुको साथ मासुको बीउ र रोटी कुंडली बदल्नुहोस्।

पहिले देखि 200 डिग्री सेल्सियस। एक कटोरा मा, टर्की माने 500 ग्राम को, 2 ठूलो अण्डा, तत्काल ओमेरा को 1/1 कप, पतला कटा प्याज को 1/2 कप, जमे भएका पाचन ग्रीस को 300 ग्राम, 1 चम्मच। एक चिसो सूखी हरा थिम, नमक र कालो मरिच स्वाद। एक रोल फारम मा मानेको मासु समाप्त भयो, माथिबाट फिसलियो र लगभग एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्।

तपाईं कसरी "बचत" कैलोरीहरू गर्नुहुन्छ?

आहार टर्की मासु मासुको भन्दा कम क्यालोरी छ: यसमा यसको लगभग 8 पटक कम वसा छ। पालकले मासु रसदार बनाउनेछ, र आटमी फ्लेक्सले रूले मद्दत पुर्याउन मद्दत गर्दछ।

सीजर सलाद

न्यूनतम 67 किलोल

ड्रेसिङको साथ तयार गरिएको सीजर सॉसलाई नयाँ नुस्खाको अनुसार तयार पार्नुहोस्।

मिक्स 1 अण्डा, कुचल लसुन क्लोभ, 1.5 चम्मच। डिब्बाबंद एन्चोइजको चम्मच, 0,5 चिया। डिजोन सरस का चम्मच, 2 तालिका, नींबूको रस चम्मच र जैतून का तेल।

तपाईं कसरी "बचत" कैलोरीहरू गर्नुहुन्छ?

सस एक सलाद को सबै भन्दा अधिक कैलोरी क्षेत्र हो। 2 तालिकामा। चम्मचमा वसाको 18 जी हुन्छ! यस नुस्खामा, चिसो आधा भन्दा बढी छ, यसको अलावा उच्च-क्यालोरी जस्ता चीजहरू जस्तै शर्करा र फ्राक्कोस-अमीर मकईको सिरप बाहिरिएको छ।

क्रीम सूप

115 केजील भन्दा कम

एक स्वस्थ आहारको लागि नयाँ व्यञ्जनहरु संग क्रीमयुक्त दूध, सेतो सेम र सब्जी श्वेत संग क्रीम (खट्टा क्रीम) र धनी चिकन भाइरस बदल्नुहोस्।

सब्जीको शरदको 400 मिलीलीटर, तपाईंको आफ्नै रसमा 750 वटा टमाटरको मिश्रण गर्नुहोस्, 2-3 बे पातहरू थप्नुहोस् र माध्यमिक आगोमा राख्नुहोस्। एक कटोरा मा, एक फोर्क को एक प्याक डिब्बाबंद सेम संग मेष। सूप फोडा हुँदा, 1 कप दूध 1.5% मोटा डालो, नमक संग मौसम, तातो मिर्च मिर्च र अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। सूप बे प्वाइन्ट र बिस्क बान्सेरबाट बान्सेर पेन्डरबाट हटाउनुहोस्।

तपाईं "बचत" क्यालोरीहरू को वाचा? टमाटर क्रीम सूप, क्रीम वा खट्टा क्रीम बिना पनि, सेमको साथ धनी हुने (एक बहुमूल्य प्रकारका फाइबर जसले जस्टिनन्टाइनल पथको कामलाई उत्प्रेरित गर्दछ)। सब्जी संग चिकन सूप को बदलन, तपाईं सोडियम को सेवन को कम गर्छ - यो सोडा छोड्छ र यसैले वजन मा योगदान गर्दछ।

स्ट्रबेरी सिरप (जाम, जाम) संग आइस क्रीम

न्यूनतम 156 केबील

ताजा फ्रोजन स्ट्राबेरीबाट तयार बनाइएको स्ट्रबेरी सिरप वा जाम चट्याउनुहोस्।

4 कप स्ट्रॉबेरीमा 1 तालिका थप गर्नुहोस्। मधुमेह हो जब सम्म एक चौंरी चम्मच र कम गर्मी मा पकड। यस मिश्रण संग प्रत्येक आइसक्रीम बॉल को कूल र सजाय गर्नुहोस।

तपाईं कसरी "बचत" कैलोरीहरू गर्नुहुन्छ? आइसक्रीममा आफैंलाई इन्कार गर्न भन्दा राम्रो, दुई पटक राम्रो दुई भाग घटाउनुहोस्। यदि तपाईं ताजा जामुनको पक्षमा शर्करा सिरपलाई मनाउनुहुन्छ भने, तपाईं यो मिठाईसँग भिटामिन सीको दैनिक आदर्शको लगभग 100% पाउनुहुनेछ।