स्याउबाट स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू

शरद ऋतुमा धेरै फलफूल चीरहरू छन्, तर सबैभन्दा किफायती र उपयोगी सेबहरू छन् - तिनीहरू प्रायः गर्भवती महिलाहरु र बच्चाहरु मा एलर्जी प्रतिक्रियाहरु को कारण छैन। एप्पल सिजन पूर्ण स्विंगमा छ। जहाँ पनि तपाईं हेर्नुहुन्छ, त्यहाँ, त्यसपछि यहाँ तपाईले भेट्नुहुनेछ - स्वास्थ्यको एक ताजा, रसदार, सुगन्धित फल। "एक स्याउ एक दिन खाओ, र तपाईं डाक्टरहरूको बारेमा बिर्सनु हुनेछ" - अंग्रेजी डेरिटिक्स भन्छन्। र यो पत्ता लगाउने प्रयास गरौं कि यो फल धेरै उपयोगी छ, र चाहे उनीसँग फलको राजा भनिने अधिकार छ कि छैन।

तथापि, यो विदेशी स्याउहरू लाई पूर्ण रूपमा प्रदान गर्न लायक छ, जस्तै तिनीहरू संरक्षणका लागि मोमको साथ राखिएका हुन्छन्, जो ढोका बन्द गर्नु गाह्रो हुन्छ। यही कारणले तपाईंलाई स्थानीय फल खाएको छ। त्यहाँ विभिन्न किस्महरू, विभिन्न रङहरू - सेतो, पहेंलो, रातोका सेबहरू छन्। ती रूखहरू वा विकर टोकरीमा शाखाहरूमा उनीहरूको कत्ति राम्रो देखिए। वा एक प्रियको हातमा। यसले मनोभाव बढाउँछ, र सकारात्मक भावनाहरूले हाम्रो स्वास्थ्यलाई बलियो बनाउँछ।

ताजा थोक सेबले धेरै लोहे, क्यालिसियम र आयोडिन, भिटामिन ए, सी, बी समूह समावेश गर्दछ। यो फलमा धेरै फ्याट्याइड्सहरू हुन्छन्, विशेष गरी कोरमा। Phytoncides एक एंटीमिसेबियल प्रभाव छ। स्याउको बीउ एंजाइम र भिटामिन हुन्छ जसले कैंसरलाई रोक्न सक्छ।

पेट मा ग्याँसहरु को गठन को कम गर्न को लागि भोजन को आधा घण्टा देखि पहिले खाना खाने को लागि सिफारिश गरिन्छ। सेबमा, धेरै शर्करा र एसिड, जो दाँतको तामचीनी हानिकारक हुन सक्छ र कारवाही गर्दछ। यसैले, स्याउ खाने पछि तुरुन्तै आफ्नो दाँतलाई असंभव पार्नु असामान्य हुन्छ किनकी इमेलल नरम हुन्छ।

यी प्रमोदवनको फलले धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू तयार छन् - कम्पनहरू, रसहरू, पेनकेकहरू, सलादहरू, पेस्ट्रीहरू।

यहाँ केही राम्रो व्यञ्जनहरू छन्।

स्याउ संग दादी।

एक खुट्टा बिना एक खाका काली रोटी को पतली स्लाइस काट्नुहोस्। रोटीको भाग क्युबमा काटियो र सुकेको। दूधको चश्मे, एक कच्चा अण्डा र 2 चम्मच। एक झाडीको साथ चीनी र हान्नुहोस्।

पिक र कोर बाट सेब छान्नुहोस्। तिनीहरूलाई क्युबमा राख्नुहोस् र 3 वटा चम्मचको टुक्रा निकाल्नुहोस्। मक्खनको साथमा स्नेह गर्नुहोस्। रोटीको स्वाद पिसाब द्रव्यको साथ चिसो र त्यसलाई तल र ढोकाको पर्खाल राख्नुहोस्। सूखे रोटी क्यूब 3 चम्मच डाक्छ। मक्खन का चम्मच र स्याउ संग मिश्रण। त्यहाँ, लेमन वा नारंगीसँग भ्याण्डिन वा जेस्ट थप्नुहोस्। स्याउ रोटीको स्लाइसमा राखिदिनु र माथिल्लो बायाँ पनि बाँकी स्लाइसहरू राख्नुहोस्, फ्याँकिलो अण्डाको मासुमा नरम। बेकिंगको लागि 30-40 मिनेटको लागि ओवनमा पठाइएको छ। दादी को 10 मिनेट को लागि फारम मा छोड दिए को लागि तैयार हो, त्यसपछि यसलाई एक डिश मा राख्नुहोस र माथि चीनी मा चीनी मा पाउडर र पागल छिपाएं या डिब्बाबंद फल संग सजाय गर्नुहोस।

परीक्षणमा सेबहरू।

500 ग्राममा। सेब 3-4 चम्मच। चम्मच पिघल मक्खन र 2 चम्मच। चम्मच क्रीम, एक गिलासको चश्मेको एक चौथाई, 1 चम्मच। एक चम्मच चीनी, अर्ध कप चारा, 4 अण्डा, दूध का एक गिलास।

आटा बनाउन को लागी मक्खन पिच्छे र अण्डा व्यक्ति संग ससस मा मिश्रण गर्दछ। त्यहाँ दूधको एक चम्मच, एक चम्मचको चम्मच, नमकको 1/2 चम्मच थप्नुहोस्। आटा जोड्नुहोस्, सबै बायाँ दूध हलचल गर्नुहोस्। अर्को, आटा राख्नुहोस्, मोटी फोम, अण्डाको चिसोमा हावा र हल्का रूपमा तल्लोबाट हलचल, ताकि प्रोटीन व्यवस्थित हुँदैन।

स्याउहरू राम्रो "एन्टोनोस्की" छील र कोर हुन्, सर्कलहरूमा काटिएका हुन्छन्, चीनी जोड्नुहोस् र 25-30 मिनेटमा झुट बोल्नुहोस्

स्याउको प्रत्येक टुक्रा, तयार आटामा डुब्छ र यसलाई पहिला तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। दु: खीको छेउमा दुवै पक्षबाट कम गर्मीमा फ्रिज गर्नुहोस्। समाप्त तलाका सेबहरू एक डिशमा राख्छन्, माथिको चकलेट पाउडरसँग छिटो, वा बेरी सिरप वा खट्टा क्रीम संग पोषित।

गोभीबाट सेब र सेब र अजवालीको साथ सलाद।

500 जीमा गोभी एक पनीरी (सलाद वा जरा), एक सेब, एक सेतो स्याउको सिरका को गिलास र एक अर्का चम्मचको टुक्रा।

पिक्सेल सेबहरू, स्लाइसमा काटिए, अङ्ग्रेजीले लामो स्ट्रा 4-5 सेन्टिमिटरमा कालो काट्नुहोस्, थोपा गोभीले गोभी, थोपा गोलाकार बनाउनका लागि हातहरू थप्न र हल्लाउनुहोस्। त्यसपछि गोभी एक सलाद कटोरा मा राखयो, सिरका डालो, चीनी संग छिटो र अन्य अवयवहरु संग मिश्रण। यो सलाद सबै तलामा र उकालो मासु भाँडामा, फ्राइड र उकालो माछाको चिसो माटो र माछाको भाँडामा र एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा साइड डिशको रूपमा सेवा गरिन्छ।

तपाईंको मनपर्ने व्यक्ति र स्वादिष्ट, सुगंधित सेब व्यंजनहरूको कम्पनीमा अन्तिम गर्मीको शरद ऋतुको आनन्द लिनुहोस्। र यो साँच्चै तपाईंको लागि स्याउ हुन सक्छ। यी औषधीय फलहरू खाओ, तिनीहरूलाई अरूलाई व्यवहार गर्नुहोस् र स्वस्थ हुनुहोस्!