बेक्ड टर्की

टर्की एक परम्परागत उत्सव डिश छ, जुन वर्षको कुनै पनि समयमा काम गर्नेछ। टर्कीले तपाईंलाई दुवै वर्षको नयाँ हप्तामा र ग्रीष्मकालीन पार्टीको समयमा खुल्ला गर्नेछ। यो बाहिर जान्छ कि खाना पकाउनु गाह्रो छैन!


तपाईंलाई चाहिन्छ:
सम्पूर्ण टर्की (4-6 किलोग्राम) - 1 टुक्रा
सब्जी तेल - 0.2 एल
सीजनिंग को मिश्रण "grilling को लागि" -0.1 किलो
सालो वसा - 0.3 किग्रा
नमस्ते
लसुन
प्याज टिप्स।
गाजर
अजवालीको ढोका
अजय

तयारी विधि:
पहिलो, टर्की चलिरहेको पानीको तल्लो भागमा राम्ररी कुनामा राख्नु, हवामा सूखे र पेपर तौलियाले भरिएको हुनुपर्दछ।
त्यसपछि टर्कीको किनाराहरू नुनको साथमा, जडीबुटीको मिश्रण र थोपा र 2 घण्टाको लागि यस्तो मज्जाले छोड्नुहोस्।
खनिज मासुको लागि, पतले टुक्रा र सब्जियों र चिसो मिश्रण गर्नुहोस्। मिनी भएका मासुको साथ टर्की थिच्नुहोस्, यसलाई बलियो स्ट्रिंगसँग टाँस्नुहोस् र यसलाई 140 डिग्रीसम्म पठाउनुहोस्।
टर्कीलाई 3 घण्टा चाहिने खाना पकाउने, समयमै रस को पानी पिउने, जुन यसले आवंटित गर्नेछ।
तयार टर्कीले सब्जानी र जडीबुटीको साथमा ठूलो बोटमा सेवा गर्यो।