- आटा - 3 कप
- दूध - 1 गिलास
- सूरजमुखी तेल - 1 कप
- खमीर - 1 टुकडा (सुखा)
- नमक - 1 टुक्रा (स्वादको लागि)
- चीनी - 1 टुकडा (स्वाद को लागि)
आटा: दूधमा खमीर लुकाउनुहोस्। आटा र मक्खन थप्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् (नरम र चिपचिपा)। यसलाई 2 भागमा विभाजन गर्नुहोस्। पहिलो भाग रोल गर्नुहोस्, भरिएको राख्नुहोस् र दोस्रो भाग बन्द गर्नुहोस्। किनाराहरू वरिपरि गइन्छ र अण्डालाई छेक्छ। भरने: पाईका लागि गोभी काट्नुहोस्, यो उबलते पानीमा 2-3 मिनेटको लागि उकालो। एक कलरडर राख्नुहोस्, पानी नाचिन सम्म पर्खनुहोस्। नमक, उचाएको कुलो अण्डा थप्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4