- मार्जारिन - 100 ग्राम
- आटा 250 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच
- अण्डा - 2 टुक्रा (अण्डा (1pc-in आटा, 1pc-in stuffing))
- चीनी - 150 ग्राम (चिनियाँ (100 ग्राम-आटा, भरिएको 50 ग्राम))
- खट्टा क्रीम - 300 ग्राम
- कालो कवरेज - 300 ग्राम
- भेनि शाइन - 1 पिच
आटा, बेकिंग पाउडरको साथमा नरम मार्जरीइन मिलाउनुहोस्, मकवानपुर घुमाउँदछ, अण्डा जोड्नुहोस् र आटा घुमाउन आटा घुमाउन। अनुहारमा पेटी घुमाउनुहोस्, ढाडमा राख्नुहोस्, आटा फैलिएको आकारमा। आलो मा एक चिकनी तह संग माथि, कवरेज भरेर, जमेको हुन सक्छ। बिरुवासँग अण्डाको बिरालो, मीनिला शर्कु, खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र मिक्सरसँग फेरि पिसाब गर्नुहोस्। भित्तामा घुमाउनुहोस्। 200 डिग्री को तापमान मा ओवन मा केक सेंकने को लागि तैयार तैयार केक धेरै बिरलाल छ, सावधानीपूर्वक यसलाई दुई स्पटुलस संग ढालना को बाहिर ले लो। यदि केक पर्याप्त ठंडा छैन, र तपाईं यसलाई प्रयास गर्न को लागी अप्ठ्यारो छ, यस मा ध्यान दिनुहोस कि यस मामला मा थोडा प्रवाह हुनेछ। कालो कवरेन्टसँग भरिएको छ, तर तपाईं एकदम थोडा र रातो कन्ट्रिन्ट थप्न सक्नुहुनेछ। जब पाई अन्तमा ठुलो हुन्छ, विशेषगरी अर्को दिन, भरने अधिक घने हुनेछ र चीजको एक नाजुक भरिएको जस्तो हुनेछ
सर्भर: 8-9