स्ट्रबबेरी र क्रीमयुक्त दालचीनी चटनी संग डम्पलिङको लागि पकाउनुहोस् स्ट्रबबेरीसँग vareniki को लागि पनीर आटा
स्ट्राइबेरीको साथ आश्चर्यजनक स्वादिष्ट घर बनाइएको vareniki को सरल नुस्खाको साथ जामुनको लामो-प्रतीक्षित सिजन खोलिएको छ! झुक्याउन को लागि, एक सार्वभौमिक पीछा आटा चुन्नुहोस, जो एक प्लास्टिक बनावट र तटस्थ स्वाद छ, पुरा तरिकाले मीठा भरपूर संग मेल खाने वाला। र पिघल मक्खन र सुगंधित दालचीनी को एक चुटकी संग तैयार गरिएको स्ट्रॉबेरी vareniki पानी को लागि सुनिश्चित हुनुहोस्।
सामग्रीहरू
स्ट्रबेरीहरूसँग वरेनिकी - कदम नुहाउने कदम
स्ट्रबेरीहरूसँग वरेनिकी - कदम नुहाउने कदम
स्ट्रबबेरीहरूसँग घरको भत्काउने खाना पकाउने, तपाईंलाई राम्रो पाक कलाहरू आवश्यक पर्दैन। यसको भरपूर यस स्वादिष्ट व्यञ्जको सम्पूर्ण गोप्य - जामुनलाई पक्कै र सुगन्धित हुनु पर्छ। हाम्रो नुस्खामा प्रयोग गरिएको आटा सरल र बहुमुखी छ, त्यसैले यो नमकीन भरिएको भित्ता बनाउन को लागी उपयुक्त छ।
आवश्यक अवयवहरू:
स्ट्रबेरी - 150 जी
चीनी - 50 ग्राम
आटा - 200 जी
वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर
मक्खन - 50 ग्राम
दालचीनी - 5 जी
चरण-दर निर्देशन:
गेहूंको आटा परिष्कृत तेल (अधिमानतः सूरजमुखी) सँग जोडिएको छ र ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला कट्टरहरूसँग जोडिएको छ। तपाईं नुनको अतिरिक्त बिना गर्न सक्नुहुन्छ, किनकि हाम्रो उदाहरणमा, डिश मीठो छ।
तीव्र उबलने पानीको 50 मिलीलीटर डार्नुहोस् र पहिला यसले एक चम्मच / स्पाट्युलासँग जलाउनका लागि तपाईंको पातहरू सुरक्षित राख्न। Vareniki को लागि उबलने पानी को कारण डम्प्लिङ ब्याटर संग काम न डराओ। द्रुतको तापमान चाँडै बित्छ र एक मिनेट वा दुई पछि, तपाइँ छिट्टै मैन्युअल रूपले घुट्न सुरु गर्न सक्नुहुनेछ।
यदि आवश्यक छ भने, आटा राख्नुहोस्, मुख्य कुरा - आटा नरम, अनुहार र समानुभूति हुनुपर्छ।
पहिलो हामी लामिछाने खाली खाली गर्छौं, त्यसपछि त्यही साइजको क्रस बारहरूसँग काट्नुहोस्।
फिंगरहरू वा रोलिंग पिन प्रयोग गरेर गोल केकहरू खिच्दछ। खालीको केन्द्रमा, सानो क्यूब्रेसनमा ताजा तातो स्ट्रबबेरी काट्नुहोस् र चिनीसँग छिर्नुहोस्।
नोटमा!जामुन ताजा र पकाउने को लागी अधिलभन हो, त्यसोभए वारेनीकिकी अविश्वसनीय स्वादिष्ट हुन सकिन।तर यदि यो सर्दिया बाहिर छ, र तपाईं गर्मी को डिश संग आफु को लागी लाना चाहते हो, तपाईं भराई को लागि जमे भएका स्ट्रबबेरी पनि प्रयोग गर्न सक्छन्।
हामी जामुन देखि भरने लुका छ - हामी एक अर्धशतक को रूप मा डुबली को रूप मा बनाउँछ, र किनारा मा हामी एक "सूक्ष्म" बनाछन।
नोटमा!"पिघला" - सबै भन्दा सरल र सुन्दर तरिकाहरू मध्ये कुनै भरने संग डम्प्लिङ्गहरू सजावट गर्ने।सजावटको लागि चिकनी र स्वच्छ बनाइयो, आटा सुत्न नभएसम्म "सुँगुर" बुनाई सुरू गर्न निश्चित हुनुहोस्।यो गर्न, आफ्नो औंठी घडीको दिशामा घुमाउनुहोस्, तल पछाडि डुप्लीङ क्रिएज किनारामा झुन्ड्याउँछ।
हामी आधा-तयार उत्पादनलाई थोडा नमकीन उबलिएको पानीमा उल्टाउँछौं। सतहमा सर्फिङ गर्दैपछि, हामी 2-3 मिनेट लाग्दछौ र यसलाई एक कलरडरमा छोड्नुहोस्।
मक्खन मर्ल, जमीन दालचीनी को एक भाग छोडेर, गर्म भित्ता जोड्नुहोस् - हरित भाँडामा सुँगुर भरेर भरिएको।
वारेनिकीको साथ स्ट्राबेरी चरण-दर-रिसावको साथ हामी अद्भुत गोठालोहरु लाई तुरुन्तै क्रीम-दालचीनी क्रीम अन्तर्गत स्ट्राबेरीको सेवा गर्दछौं र अविश्वसनीय निविदा गर्मीको डिशको आनन्द लिन्छौं! स्ट्राबेरीसँग डम्पलिंग
