- सूखी पहेंलो मटर - 250 ग्राम
- मिर्च मिर्च - 2-3 टुक्रा (खुबै, बीउ हटाउनु, र पतला कटाई)
- को पत्ते - 2 कला। चम्मच (पतला कटाई)
- हरियो रे - 2 कला। चम्मच (पतला कटाई)
- cumin - 0.5 चम्मच
- वनस्पति तेल - 1 टुकडा
- नमक - 1 टुक्रा (स्वादको लागि)
मिक्सर ब्ल्यान्डर र बन्द गर्नुहोस्। चिनी, धनिया, प्याज, ज्वरो, नमक जोड्नुहोस् र मोटो नभएसम्म ब्लेंडरमा सबको मिश्रण गर्न जारी राख्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, पानी जोड्नुहोस्। मध्यम गर्मीमा तेल हाल्नुहोस्। सामूहिक रूप देखि सानो बटुआ एक अखरोट को आकार बाट। सुनस ब्राउन सम्म एक saucepan मा रोस्ट। त्यसपछि कागज नपकिन्समा पठाउनुहोस्, जुन गिलास थप तेल हुन्छ। न्यानो सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6-8