- Squids - 500 ग्राम
- बल्ब - 1 टुक्रा
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- ककबाल - 2 टुक्राहरू
- चावल - 50 ग्राम
- मकई डिब्बा - 200 ग्राम
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न
- मेयोनेज - 100 मिलिभर
- साल्ट - स्वाद गर्न
- मक्खन - 40 ग्राम
- डिल - स्वाद गर्न
- नींबूको रस - 1 सेन्ट। एक चमकदार
हामी स्क्विड को तयारी संग शुरू गर्नेछौं। पहिलो स्क्वाइड हामी उबलते पानी संग कोट गर्नेछौं र हामी तिनीहरूलाई माथि पिक्सेल हटाउनेछौँ, त्यसपछि हामी ठण्डे पानीमा ठीकसँग धोका गर्नेछौं। हामी स्क्विड उबलिएको नमकीन पानीमा राख्छौं र उबलने 5 मिनेट पछि कुकिन्छ। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ स्क्वाइज पचाउन, अन्यथा तिनीहरू रबर हुनेछ। त्यसपछि उबलाएको सिइड स्ट्रिप्समा काटिनेछ। प्याज सफा गरिन्छ र आधा के छल्लेमा काटियो। एक फ्राइइंग प्यानमा, मक्खनलाई तातो पार्नुहोस्, यो प्याजलाई पारदर्शी नभएसम्म तान्नुहोस्, त्यसपछि अर्को 2-3 मिनेटको लागि स्क्विड, हलचल र एकसाथ जोड्नुहोस्। अण्डा कडा कपाललाई उर्लन्छ, सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र squids र प्याजमा थप्नुहोस्। ककटेल, क्यूब्समा काट्नुहोस् (यदि कर्कर पुरानो हो - तपाईलाई मोटो ठोस छील हटाउन आवश्यक छ) र सलाद को पहिले नै काटिएको अवयवमा थप्नुहोस्। सलाद पातहरू पकाएर पकाएका र चिसो चावलसम्म पकाइएको। अन्तमा, यो डिब्बाबंद मक को बारी हो - यो, तरल बिना, सलादमा पनि थपिएको छ। सबै कुरा, हामी अन्त्य रेखामा छौं - पतले कटा सागहरू जोड्नुहोस्, नींबूको रस (वैकल्पिक) संग सामग्री छिद्र र मेयनेज संग मिश्रण। भयो! Bon appetit :)
सर्भरहरू: 6-8