- चकलेट कचौरा - 120 ग्राम (गाढा आटा)
- तेल क्रीम - 230 ग्राम (गहिरो आटा)
- विनिला निकासी - 1 चम्मच (काटेको आटा)
- आटा - 180 ग्राम (गाढा आटा)
- अण्डा - 4 टुकडाहरू (कालो आटा)
- चिनी - 420 ग्राम (गाढा आटा)
- चीनी - 70 ग्राम (हल्का वजन)
- भेनि निकासी - 1/4 चम्मच (हल्का वजन)
- साल्ट - 1 चुरोट (हल्का वजन)
- पनीर क्रीम - 230 ग्राम (हल्का वजन)
1. एक कटोरा मा चकलेट को टुकडे राखयो, यो diced मक्खन संग मिश्रण र एक पानी को स्नान मा राखयो। एक सानो गर्मीमा, चकलेटलाई पूर्ण रूपमा घुमाउनेछ जबसम्म चकलेटको मासु पुर्याउनुहोस्। अर्को कटोरामा बिरोध संग अण्डा। अण्डा मिश्रणमा चकलेट डाल्नुहोस्, सिफटेड आटा र वेनिला निकाल्नुहोस थप्नुहोस्। एक समान भूरा जन गठन भएको नभएसम्म राम्रो हलचल गर्नुहोस्। 4. हामी बेकरी कागज (पर्खाल र तलल्लो) को गर्मी प्रतिरोधी मोल्डको साथ लिन्छौं र यसलाई चकलेट आटाले भर दिन्छौं। 5. क्रीम पनीर काँधको साथमा घुमाउरो, जङ्गल, चिनी र नमक राख्नुहोस्। हलचल र वेनिला निकाट जोड्नुहोस्। 6. अँध्यारो आटा चम्मचको सतहमा एक क्रीमयुक्त जन राख्दछ। चकलेट आटामा चम्मच हटाउनुहोस् सेतो "ताराहरू" तान्नुहोस्, जस्तै अन्धकारमा हल्का आटा मुस्कुराउँदै, बिना मिश्रण। मिनेट 35- 40 एक गर्म ओवनमा, तापमान 180 डिग्री पकाउनुहोस्। हामी रातको लागि तयार केक छोड्छौं। अर्को दिनले कोलालीहरूलाई अंशमा राख्नुभयो र तिनीहरूलाई एक प्लसमा राख्नुभयो। Bon appetit।
सर्भरहरू: 4