मीठे र मीठो मशरूम मैले कुखुरालाई एकदम अर्को नुस्खाको अनुसार चुनेका थिए, र मैले पनि यो परम्परालाई परिवर्तन गर्दिनँ कि मैले यो नुस्खामा पहिलो शब्द (घटक) संग प्रेम गरें, र पहिलो पटक यो पकायो। समुद्री किनार असामान्य छ, मशरूम अचेल र मीठो र खट्टा छन्, सेवा भन्दा पहिले भाला को विचार सजिलै सुन्दर छ, यस्तो मशरूम एक राम्रो नाश्ता हो जुन गर्म र चिसो रूप मा दुवै सेवा गर्न सकिन्छ!
सामग्रीहरू:- मशरूम शैंपेनन्स 500 जी
- जैतून का तेल 2 चम्मच। l।
- नमस्कार 0.5 चम्मच। l।
- लेमन 0.5 पीसी।
- सोया सॉस 2 चम्मच। l।
- सेतो मिर्च मैदान 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- थाइम (थाइ) सूखी 2 चम्मच।
- चरण 1 यो नुस्खा प्रयोग गरेर मशरूम तयार गर्न, हामीलाई निम्न उत्पादन चाहिन्छ: सानो मशरूम, तरल शहद, आधा नींबूको रस, जैतून का तेल, सोया सस, थमी सुकेको, सेतो जमीन मिर्च, नमक।
- चरण 2 धोका र वैकल्पिक रूपमा टोपीबाट छाला हटाउन सानो शङ्कास्पद।
- चरण 3 सुत्ने थम, नमक, सेतो मिर्च संग मशरूम छिटो।
- चरण 4 अर्को, मशरूम पक्कै जुडाइको तेल, नींबूको रस, सोया सस। टोपीले थोपा क्रस-टू-द-क्रस हुन सक्छ, ताकि मशरूम राम्रो मसला दिन्छ। हामी कन्टेनर को साथ खाना मशरूम संग भोजन को कवर गर्छन र यसलाई कम से कम 6 घन्टा को लागि फ्रिज मा राखयो।
- चरण 5 6 घण्टा पछि हामी फ्रिजबाट फ्रिज लिन्छौँ। तिनीहरूले एक सुखद दालचीनी-सुनहरा छाया प्राप्त गरेका छन् र उपयोगको लागि पूर्णतया तयार छन्।
- चरण 6 तर स्वाद बढाउनुको लागि, म मशरूम तलना गर्न प्रस्ताव गर्दछु।
- चरण 7 एक मिनेट को लागि उच्च गर्मी मा जैतून को तेल को ड्रॉप मा फेंक लें। हामी तातो वा चिसो रूपमा तालिकामा सेवा गर्दछौं।