मसालेदार मशरूम यो उत्कृष्ट नाश्ता को लागि एक नुस्खा हो, जुन कुनै पनि तालिका को एक योग्य अतिरिक्त हुन सक्छ। लोचदार मशरूम एक तेज मिठाइ र खट्टा चटनीमा - स्वाद र पेच्य! लामो समय सम्म चैंपियन फ्रिज मा चटनी संग खडा छ, अधिक स्वादिष्ट हो। तर मलाई लाग्छ कि यस्तो एपटेकर फ्रिजमा एक हप्ता भन्दा बढीको लागि अन्त्य हुनेछ! एकता को स्तर लसुन को जोडी मा निर्भर गर्दछ, र कडा कडा सरसफाइ मा छ। यदि मशरूम धेरै ठूलो छन् भने, तपाईं तिनीहरूलाई धेरै भागहरूमा कटौती गर्न सक्नुहुन्छ - सानो - यसलाई पूर्ण रूपमा राख्नुहोस्। पानी को बारे मा 1-1.5 लीटर को आवश्यकता हुनेछ।
सामग्रीहरू:- मशरूम शैंपेनन्स 500 जी
- कार्बन 4 पीसी।
- बे पत्ता 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 1 चम्मच। l।
- नमक 0.5 चम्मच।
- नमस्कार 0.5 चम्मच। l।
- लसुन 2 लौंग
- टेबल सिरका 2 चम्मच। l।
- मर्मत फ्रांसीसी (अनाज संग) 3 चम्मच।
- सरस 5 चम्मच।
- चिल्लो सुगंध 3 पीसी।
- चरण 1 च्याम्पियन्सहरू, सब्जीको तेल, सिरका, पेटीको 2 प्रकार, मह, लसुन, बे पत्ती, लौंग, मीठो कालो मिर्च, मटर तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 मशरूम धुलाई। बे पत्ती, काली मिर्च र लौरी पानीको एक बर्तनमा राखिएको छ, यो फोडाको रूपमा, त्यसपछि थोडा थप्नुहोस् र मशरूम राख्नुहोस्। उबलने पछि 15-20 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्। मशरूम हटाउनुहोस्।
- चरण 3 चटनीको लागि दुवै प्रकारका सरस, शहद, सिरका, नमक, खुट्टा र कालो लसुन जोडिएको छ। सब्जीको तेल लिन्छ। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
- चरण 4 चटनी संग मशरूम भरें। धीरे मिलाउनुहोस्।
- चरण 5 एक उपयुक्त मात्रा मा पठाउनुहोस्, कम से कम एक फ्रिज फ्रिजमा राख्नुहोस्।