पोलकक सलाद

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। गाजरहरू वर्दीमा उल्टाउनुहोस्। गुजरेर हामी हाम्रा सामग्रीहरू पकाउँछौं:

• अलास्का पोल - 500 ग्राम
• दूध - 2 कप
• बो - 2 टुक्राहरू
• गाजर - 2 टुक्रा
• खट्टा क्रीम + मेयोनेज - 3 वस्तुहरू। चम्मच
• जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• साल्ट - स्वाद गर्न
• ताजा सागहरू - - स्वाद गर्न (डिल, अजमो)

निर्देशनहरू

सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। गाजरहरू वर्दीमा उल्टाउनुहोस्। गुजरने बित्तिकै हामी माछा माछा माछा राख्छौँ। तर तपाईं खाना पकाउनु अघि, माछा माछा कोठाको तापमानमा ठोक्नु अघि, राम्ररी यो पानी चलिरहेको छ र टुक्राहरु मा कटौती गरिनेछ। त्यसपछि हामी पहिले नै यसलाई 15-20 मिनेटको लागि दूधमा पकाउँछौं। त्यसपछि, हटाउने (!) दूधबाट, हामी यसलाई ठोक्छौं। यो पूर्णतया ठुलो भएपछि, हामी दूधबाट प्रदूषण प्राप्त गर्नेछौं र हामी हड्डी, छाला र साना टुक्रामा काटेर फिलेट अलग गर्नेछौं। आधा रिंग्सका साथ कटाएको प्याजले जैतून का तेलमा सुकेको छ। सलाद कटोरा को तल मा कटा हुआ माछा फिललेटहरु राखीएको छ। त्यसपछि मेयनेज र खट्टा क्रीमको मिश्रणसँग चिकन। माथि ग्रेटेड गाजर एक ठूलो मैदान मा राख्छ। गाजर मा मेयनेज र खट्टा क्रीम को मिश्रण को एक तह राख्छ, तब भुना प्याज। त्यसपछि मेयनेज र खट्टा क्रीमको अन्तिम तह। र माथि माथि पतला कटा ताजा जडी बूटीहरू सजाय।

सर्भरहरू: 4