साधारण उत्पादनबाट उत्तम व्यञ्जन

हामी तपाईंको ध्यानमा सामान्य उत्पादनबाट उत्तम व्यंजन ल्याउछौं।

सूप इटालियन

4 सर्भरका लागि:

• 1 तुलसीको गुच्छा
• 2 लसुन को लौरो
• 200 ग्राम फ्रोजन पालक
• पनीर 30 ग्राम
• 65 मिलीलीटर जैतून का तेल
• नमक
• प्याजको साथ हरियो प्याजको स्टेम
• 1 सानो सब्जी मज्जा
• 1 लीटरको सब्जेर श्वेत
• 200 जी नूडल्स वा स्पेगेटी
• 50 ग्राम पाइन पागल

पाक कला:

तुलसी, पनीर, लसुनको 1 लौरो र एक कटोरामा कचौरा - ब्लेंडर को एक टुक्रा। प्याज र बाँकी लसुन पनि कटाई र जैतूनको तेलमा खसेको छ। Zucchini ठूलो टुक्राहरु मा कटौती। सब्जी भ्रास एक फोडा ल्याउन, लसुन संग लोच र प्याज जोड्नुहोस्, 10 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि, ब्लेंडरसँग मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को ससनीमा, नूडल्स वा स्पेगेटी फोडा पार्नुहोस् र हरियो सास संग सूपमा थप्नुहोस्। पागलसँग सेवा गर्नुहोस्।

गाजरको साथ पाई

12 सर्भरहरू

• 2 गाजर
• 3 सेब
• 200 ग्राम बादाम
• 1/2 नींबूको रस
• 100 जी पिघल मक्खन
• 1/2 कप शर्करा
• नमकको 1 चुरोट
• 3 तालिका। tablespoons cream
• 4 अन्डा
• 200 जीको आटा
• 2 तालिका। स्टार्च को चप्पल
• 2 चाय। बेकिंग पाउडर को चम्मच
• 100 ग्राम खूबानी जाम
• 2 तालिका। चिसो पानीको टुक्रा
• पिस्टाको 25 ग्राम

पाक कला:

गाजर, सेब र बादाम को आधा कटोरा-चोटी ब्लेंडरमा कटाईन्छ र नींबूको रस संग छिन्। सबै-धातु ब्लेंडर नलिकाको मद्दतले, चिनी, नुन, क्रीम र अण्डाको साथमा मसा। स्टार्च र बेकिंग पाउडर संग आटा मिलाउनुहोस्, अन्य तयार सामाग्री र मिश्रण सँग मिलाउनुहोस्। 200 मिनेटमा 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। बाँकी बाम र पिस्ताको आधा एक कटोरा-चोटी ब्लेंडरमा कटाईन्छ। जाम संग जाम को कवर, पाउडर चीनी, कटा हुआ र पुरा पागल संग सजावट।

Anchovies संग माटोलोफ

4 सर्भरका लागि:

• सेतो रोटीको 1 टुक्रा
• अजफ्को गुच्छा
• 3 anchovy fillets
• 2 तालिका। क्याप्सन को चम्मच
• 200 ग्राम काटा मासु
• 1 अन्डा
• नमस्ते
• जमीन कालो मिर्च
• 4 वेकल सिकिसेल (140 ग्राम प्रत्येक)
• 1 प्याज
• 200 जी गाजर
• 2 तालिका। चिसो सब्जी तेल
• 1 चम्मच टमाटर पेस्ट का एक चम्मच
• Vermouth को 100 मिलीलीटर
• 400 मिलीलीटर भाइरस
• 1 चम्मच स्टार्चको चम्मच

पाक कला:

सेतो रोटीले क्रस काट्यो, क्यूब्स क्यूब्समा काट्यो। अजमोरी काट्नुहोस्। एङ्गोभियस र क्याप्सेको फाइल पतला कटा भयो। कटाई मासु र अन्डाको साथ सबै कुरा मिलाउनुहोस्। नमक र काली मिर्च। स्किट्स्लले हरायो र सीजन। भान्सा राख्नुहोस् र रोल रोल गर्नुहोस्। एक पाक थ्रेड बाँध्नुहोस्। गर्मीको ओवन 200 डिग्री। प्याज र गाजर छील र क्यूबमा काटिए। Saucepan मा मक्खन हावा र रोल्स तलना। कटोरामा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। एउटै तेलमा सब्जिहरु तान्नुहोस्। टमाटर पेस्ट थप्नुहोस् र यसलाई खारेज गर्नुहोस्। ढोकामा वरमोथ, भाइरस, रोल राख्नुहोस् र ढक्कन 40 मिनेटमा पकाउनुहोस्। प्लेटहरूमा रोल राख्नुहोस्। 5 मिनेट, सिजन र सीजन एक पतला 1 तालिका संग सोसा फोडा। एक स्टार्च संग पानी को एक चौंकाने वाला। सानो पाना दिनुहोस् रोल पेन्नुहोस्।

दही र बेरी क्रीम

4 सर्भरका लागि:

• 250 ग्राम क्रीम
• वेनिला शर्कराको 2 थलो
• 400 ग्राम आहार पनीर पनीर
• 1 लेमनको कास
• 3 तालिका। चिसो चाइनाको चम्मच
• 125 मिलीलीटर पोर्ट
• ताजा जमे भएका जामुनको 300 ग्राम
• दालचीनीको 1 छड़ी
• एनीको 2 तारा
• 50 जी को meringues

पाक कला:

वेनिला शर्करासँग बिरामी क्रीम कटेज पनीर नींबू रस संग मिश्रण र क्रीम संग गठबन्धन। 1 घण्टाको लागि चिल पानी र गर्मीको चिसो पानीमा खान्छन् जब सम्म ब्राउन कारमेल बाहिर जान्छ। पोर्ट वा बेरीको रस डाल्नुहोस्। जामुन, दालचीनी, एने जोड्नुहोस् र 5 मिनेट पकाउनुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। क्रश गर्न क्रिसमस गर्नुहोस्। दालचीनी र anise हटाउनुहोस्। जामुन र meringues curd क्रीम संग मिश्रित।

पनीर र croutons संग सलाद

6 सर्भरका लागि:

• 2 लसुन को लौरो
• 200 ग्राम दही
• नमस्ते
• जमीन कालो मिर्च
• 3 तालिका। नींबूको रस का चम्मच
• 8 तालिका। जैतून को तेल को चम्मच
• 300 ग्राम लेटी पत्ति
• थिम को 2 sprigs
• 200 ग्राम सेतो रोटी, diced
• पनीर को 60 ग्राम

लसुन क्लोभ सफा गरिन्छ, पतला कटाई वा हात प्रेस मार्फत पारित, दही, नींबूको रस र जैतून का तेल (2 तालिका चम्मच) सँग मिल्दछ। नमक र काली मिर्चको मौसम। सलादका पातहरु, सुखा र सूक्ष्म टुक्राहरु मा धोएं, थिम पतला कटा भयो। लसुन सफा, कट र थिम संग मिश्रण। बाँकी तेलमा रोटी क्यूबहरू ब्रश गर्नुहोस्। परिणामस्वरूप चटनी संग सलाद र सीजन संग मिश्रण गर्नुहोस्। ग्रेटेड पनीरसँग छिडाउनुहोस्।

हल्का अखरोट सलाद

4 सर्भरका लागि:

• 2 चक्कीको चिसो सलाद
• 125 ग्रामको रूका
• 1 तालिका। चम्मचको दाखरस
• 2 तालिका। नींबूको रस का चम्मच
• 1 तालिका। एक चौंरी चलन
• 1/2 चिया। चिसो रस
• नमक
• जमीन कालो मिर्च
• 2 तालिका। चिसो तेलको तेल
• 2 नाशपाती
• नीलो मोल्डको साथ पनीर 120 जी
• 4 तालिका। काटा अखरोट का चम्मच

पाक कला:

सलाद स्ट्रिप्स मा कटौती, रक्ला समझो। सिरका, नींबूको रस, शहद, सरस, नमक, काली मिर्च र मक्खनले मिलाएको, सलादहरू आधा चम्मचसँग मिल्दो र प्लेटहरूमा राखिएको। नाशपातीहरू धो, कोर र काट्नुहोस्। स्लाइसमा काट्नुहोस्, सलादमा राख्नुहोस् र बाँकी चटनी राख्नुहोस्। कुखुराको पनीर। नट र पनीर संग सलाद छिटो

चावलसँग चिकन

4 सर्भरका लागि:

• 2 लसुन को लौरो
• 1 चम्मच टमाटर पेस्ट का एक चम्मच
• करी पाउडर
• 2 तालिका। चिसो सब्जी तेल
• 1 चम्मच एक चौंरी चलन
• 1 चम्मच गुलाबी को पत्ते को एक चम्मच
• 8 चिकन ड्रमस्टिक्स
• 1/2 चिया। टेबलपोर्टो टर्मेरिक
• 1 तालिका। एक मक्खन मक्खन
• 300 ग्राम लामो अनाज चावल
• 700 मिलीलीटर भाइरस

ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म हिउँनुहोस्। लसुन खानुहोस् र यसलाई पक्कै टाँस्नुहोस्। टमाटर पेस्ट, करी पाउडर, सब्जी तेल, हनी र गुलाबी संग मिश्रण। एक पकाउने डिशमा चिकन ड्रमस्टिक्सहरू तयार पारिदिनु र तयार अन्नको साथमा हाल्नु पर्छ। ओवनमा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। Saucepan मा, मक्खन भंग, चावल राख्नुहोस् र 5 मिनेट को लागि उबाल। तातो स्टोथमा खानुहोस् र हल्का मिश्रण गर्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस् र आगो बन्द गर्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि ढक्कन अन्तर्गत हट प्लेटमा सासपास छोड्नुहोस्। चावल समाप्त हुन्छ तर चिकन खुट्टाले प्लेटहरूमा फैलिएको छ।

कस्कि र पनीरसँग रिस्टाटो

4 सर्भरका लागि:

• 1 लसुन को लौरो
• 2 प्याज
• 2 तालिका। चम्मच मक्खन
• रगतको लागि 300 ग्राम चावल
• 75 मिलीलीटर सेतो शराब
• 1 लीटर शोर
• 2 तालिका। चिसो तेलको तेल
• 2 तालिका। ऋषि पातहरु को चम्मच
• 400 जी कद्दी मासु
• 3 तालिका। tablespoons cream
• 30 ग्राम grated पनीर
• नमक जमीन कालो मिर्च

पाक कला:

लसुन र 1 प्याज काटिएको, स्लाइसमा दोस्रो कट। मक्खन र कपाल कटा लसुन र प्याज पिउन चावल जोड्नुहोस्, 5 मिनेट को लागि तलना। शराब र शरदलाई पकाउनुहोस्, 20 मिनेटको लागि स्टाउ। जैतूनको तेलले शताब्दीलाई तान्नुहोस् र राख्नुहोस्। एउटै प्यानमा, कद्दू कद्दू क्यूब र प्याज स्लाइसहरू। क्रीम, पनीर, ऋषि, चावल र सिजन थप्नुहोस्।

मोटोले चावलको माछा

4 सर्भरका लागि:

• 1 मिठो मीठो काली मिर्च
• 1 प्याज
• 1 तालिका। एक मक्खन मक्खन
• 300 मिलीलीटर माछा भाइरस
• 300 ग्राम चावल मिश्रण
• नमक
• 6 समुद्री बास को फिललेट
• जमीन कालो मिर्च
• आटा
• 2 तालिका। चिसो तेलको तेल
• 200 मिलीलीटर खट्टा क्रीम

पाक कला:

काली मिर्च लुगा काट्नुहोस् र यो माछा प्याज प्याज र तेलमा फ्राइ। काली मिर्चको स्वाद, शरद, स्टव 10 मिनेट। चावल चावल। माछाको पछाडीको मौसम, आलुमा रोल र जैतूनको तेलमा फ्राइ। फ्राइङ प्यान बाहिर निस्कनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा खट्टा क्रीम, प्याज, खुट्टा, प्याज, सिजन र 2 मिनेट सम्म उकालो लाग्दछ। चावलले माछा र चटनीको साथ सेवा गर्यो।

टमाटरसँग चावल

• 350 ग्राम चावल
• नमक
• 4 टमाटरहरू
• पनीरको 100 ग्राम
• ग्राउण्ड हजेलनाट को 75 ग्राम
• 2 तालिका। चम्मच मक्खन
• 2 तालिका। चिसो तेलको तेल

चावलमा चावल कुखुरा र पानीलाई नाली गर्न अनुमति दिनुहोस्। 20 मिनेटको लागि उबलिएको नमकीन पानीमा उर्लियो। प्रत्येक टमाटर को आधामा काट्नुहोस्। गटरमा पनीर घुमाउनुहोस्। पनीर, हजेलनेट्स र 1 तालिका चावलमा थप्नुहोस्। मक्खन का चम्मच एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा, बाँकी मक्खन भङ्ग गर्नुहोस्, बाहिर निस्कनु र चावल सुचारू गर्नुहोस्। माथि (कट अपवाइड) बाट तयार टमाटरहरू तयार गर्नुहोस् र धीरे फ्यागमा तल्लो तहमा फ्राइङ प्यान निचोल्नुहोस्। नमक संग छिटो र जैतून का तेल संग छिटो। 20 मिनेटको लागि मध्यम तापमा आवरण गर्नुहोस्। यदि वांछित भएमा, चिनिहरूसँग डिश सजाउनुहोस्।

Pilaf को Pilaf

4 सर्भरका लागि:

• 150 ग्राम जमे भएका हरी मटर
• 750 ग्राम मटन लुगा
• 2 प्याज
• 2 लसुन को लौरो
• 3 तालिका। पखाला मक्खन
• 3 तालिका। चाउचाउको लागि पातलो
• 500 मिलीलीटर श्लोथ
• 275 ग्राम चावल
• 3 तालिका। किशमिशको चम्मच

पाक कला:

हरियाली मासु चिसो। माटो, सुखा र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। पिघ्न प्याज र लसुन, पखाली मक्खनमा एक साट प्यानमा पक्कै पक्कै र फेर। मासु जोड्नुहोस्, पायलफको लागि सिजनिंगसँग र 5 मिनेटको लागि तलना लिनुहोस्। शरद ऋतु पचाउनुहोस्, ढक्कन संग आवरण गर्नुहोस् र 50 मिनेटको लागि एक सानो आगोमा उकालो पार्नुहोस्। मासुमा चावल, हरियो मटर र किशमिश जोड्नुहोस्, पानीमा राख्नुहोस् (300-350 मिलीलीटर) र अर्को 20 मिनेटको लागि उकालो। समाप्त भत्का कटा बादको टुक्रामा छिर्न सकिन्छ।

आलु कोसेरोल

4 सर्भरका लागि:

• मासु, सुँगुर र भेडाको 200 वटा लुगा
• 4 प्याज
• 2 लसुन को लौरो
• थिमको 1 चिसो
• 1 बे पत्ते
• 800 मिलीलीटर सेतो शराब
• 500 ग्राम आलु
• 5 गाजर
• लीकको 1 स्टक
• नमक
• जमीन कालो मिर्च

मासु धुलो, कचौरा र क्यूबमा काट्नुहोस्। 1 प्याज र 1 लसुन क्लोभ खुबै, प्याजको काटनलाई काट्नुहोस्, लसुनको काट्नुहोस्। थाइ धोएर सुकेको। सबै ठूला सससेन मा राख्नुहोस्, शाइन, लुगा जोड्नुहोस् र रातभर छोड्नुहोस्। आलुहरू राम्ररी धोएर, एक छील मा फोडा, ठिक र सर्कलहरूमा कटौती गर्न अनुमति दिन्छ। गाजर र लीक छील, धुलो र स्लाइसमा काट्नुहोस्। गर्मीको ओवन 200 डिग्री। 3 खुट्टा र पनीर प्याज काटेर। एक ठूलो वा चार सानो ढालहरू सागहरू हुनुपर्छ र तिनीहरूलाई आधा आधा राख्नुपर्छ। नमक, कालो मिर्च र माटोबाट सानो मात्रामा अन्नलाई डाल्नुहोस्। त्यसपछि मासु, प्याज, लीक र गाजरको परिकार राख्नुहोस्, प्रत्येक परिकारको नमक र काली मिर्च। शेष आलुहरूसँग आवरण गर्नुहोस् र सम्पूर्ण अन्नलाई बाहिर पार्नुहोस्। ढक्कन वा एल्युमिनियम पन्नीसँग राख्नुहोस् र 3 घण्टाको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। अन्त 30 मिनेट अगाडि हटाउनुहोस्।

"नयाँ वर्षको रूख"

8 टुक्राहरूको लागि:

• मक्खनको 100 ग्राम
• 250 ग्राम पाउडर गरिएको शर्करा
• 1 अन्डा
• ग्रेटेड सुन्तला पिक्सेलको 1 चुरोट
• 150 जी को आटा
• 1-2 तालिका। नारंगी वा नीबूको रस का चम्मच

पाक कला:

सानो टुक्रामा ठंडा मक्खन काट्नुहोस्, पाउनु पर्ने चिनो, अण्डा, छाती र आटा 50 ग्राम संग मिश्रण। ठण्डे हातले, आटा घुँडामा, यसलाई बलियो आकार दिनुहोस्, यसलाई प्लास्टिक लपेटोमा लपेटो र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। गर्मीको ओवन 180 डिग्री। आटाले आटा खसाएको टेबलमा प्वाल आउट गर्यो र विभिन्न आकारको लगावको सिङ्गो र फूलको मद्दतबाट कटौती गर्यो। आटा रोल बलहरु को स्क्रैप्स बाट। पेक पानको लागि लामखुट्टेको कागज राख्नुहोस्, ओभरमा राख्नुहोस् र 12-15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। बाँकी पाउडर गरिएको शर्कुलाई सुन्तला वा नीबूको रससँग मिलाउनुहोस्। परिणामकारी मोटो चमक एक सानो थलोमा राखिएको छ, कुना काटेर सबै आकृतिहरु को समोच्चमा सजावट गर्दछ। तपाईं तुरुन्तै चमकदार शर्करा बलहरू वा अन्य तयार निर्मित गहनामा राख्न सक्नुहुन्छ। क्रिसमस रूखहरू बनाउन शर्कराको साथमा अंकहरू क्लम्प गर्नुहोस्।

"शीतकालीन हट्स"

10 टुक्राहरूको लागि:

• चकलेट चल्ने 75 जी
• 30 गिल वा अन्य कुकीजहरू
• 1 अण्डा सेतो
• 500 ग्राम पाउडर गरिएको शर्करा
• 12 क्यान्डी बारहरू

बिटर चकलेटले टुक्राहरूलाई छेउमा राख्छ र एक न्यानो पानीको स्नानमा पिउँदछ। सावधानीपूर्वक एक सानो सेलफायन थैलीमा राख्नुहोस्, कोने काटेर पतली प्याचहरू 20 गुलाबमा लटपिटको रूपमा लागू गर्नुहोस्। चकलेट राम्रोसँग दिनुहोस्। अण्डा सेतो कोट एक फर्म फोम मा मिक्सर, बिस्तारै पाउनु पर्ने चिनो झिकेर मोटो चमक प्राप्त गर्न। सानो परिणामस्वरूप शीतल को लागी शेष 10 गीलेहरुमा लागू गर्नुहोस र कैंडी पल्ट को माथि राख्नुहोस। तिनीहरूलाई एक प्रोटीन चमक र गोंदको साथमा दुईवटा बिस्कुटको साथ चकलेटको साथमा राख्नुहोस् र छत बनाउन। 5 सर्कलहरूमा कटौती गर्न बाँकी बाकहरू मध्ये प्रत्येक। परिणामस्वरूप घरहरूमा तिनीहरूलाई पाइपको रूपमा राख्नुहोस् र चिनी चिनारीको साथ सबै चीजहरू राख्नुहोस्। चमक को सट्टा, झोपड़ी एक क्रीमयुक्त क्रीम (फ्रिजमा भण्डारिएको!) सँग आवरण गर्न सकिन्छ।

स्यान्डविच कुकीज "स्नोफ्लेक्स"

प्रत्येक स्थान खाद्य चांदीको बलमा बीचमा

30 टुक्राहरूको लागि:

• 200 जीको आटा
• 320 जी को पाउडर वाला चीनी
• मक्खनको 140 ग्राम
• 2 चाय। ग्रेटेड नींबू उत्तेजना को चम्मच
• 1 अण्डा जिरो
• 1-2 तालिका। नींबूको रस का चम्मच

पाक कला:

तेल पनीर कटाई, आटा संग मिलाइएको, 70 ग्राम पाउडर, ईश्वर र जङ्गल। आटा घुमाउनुहोस्, यसलाई कटोरा आकार दिनुहोस्, यसलाई प्लास्टिक लपेटोमा लपेटो र फ्रिजमा राख्नुहोस् 60 मिनेटको लागि। आटा रोप्नु र एक लगाईएको बर्फ ब्लाकको मद्दतबाट काट्नुहोस्। गर्मीको ओवन 180 डिग्री। कुकीज राख्नुहोस् पाना पानामा पकाउने पेपर र 12-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। समाप्त कुकीहरू शांत गर्न छोड्छन्। बाँकी पाउडरलाई नींबूको रससँग मिलाउनुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि परिणामकारी चमकले कूल कुकीहरू लुकाउन। तुरुन्तै टूथपिकको साथ एक ढाँचा लागू गर्नुहोस्।

राइको आटा संग जुत्ता जुत्ता

25 टुक्रामा

• 200 मक्खन
• 250 ग्राम दाँत मिलाएर
• जिङ्गब्रेडको लागि 1 थामको मसाले
• 200 ग्राम राई आटा
• 300 गहुँको आटा
• 1 चम्मच चकलेट पाउडर
• 2 अण्डा
• 250 ग्राम पाउडर गरिएको शर्करा
• 1-2 तालिका। सुन्तला रस का चम्मच

सानो क्यूबमा मक्खन काट्नुहोस्, रौको आटा र मसाले संग मिश्रण। सिफल गरिएको गेहूंको आटा, बेकिंग पाउडर र अण्डा थप्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्, खाना फिलिममा लपेटो र फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। गर्मीको ओवन 180 डिग्री। आटा लुगा लगाइएको छ र मूर्तिको कटौतीको मद्दतमा काटिएको छ। बिस्तारै पानामा राखिएको पेपरमा राख्नुहोस् र 15 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्। सुन्तला रस संग चीनी पाउडर मिलाउनुहोस् र राम्रो मोडा को टुकडा बनाउन को लागी। यसलाई बलियो प्लास्टिकको थलोमा राख्नुहोस्, कुनामा राख्नुहोस् र गाजरहरू गाँठो पार्नुहोस्।

रातो गोभीको साथ गोको

Ma 6 सर्भर:

• खाना पकाउने 1 बोसो (5 किलोग्राम)
• नमक
• जमीन कालो मिर्च
• 3 सेब
• 3 प्याज
• 1.2 किलो लाल गोभी
• 2 तालिका। पखाला मक्खन
• 250 मिलीलीटर खट्टा बेरीको रस
• 2 बे पत्ते
• दालचीनीको 1 चुरोट
• 2 खारेजको कलम
• 250 मिलीलीटर चिकन भाइरस
• 1 तालिका। सूखे अयगानगो को चम्मच

ओवन 220 डिग्रीसम्म चिसोलाई खान्नुहोस् र यसलाई सुक्नुहोस्। बाहिर र भित्रबाट, भाँडालाई नमक र काली मिर्चको साथमा गाड्नु पर्छ। 2 सेब र 2 प्याज ठूलो क्यूबमा कट र अयगान्डो संग मिश्रण। हंस भर्नुहोस्, किनाराहरू र टाई काट्नुहोस्। ज्वरो राख्नुको साथ छातीको पानामा राख्नुहोस्। ओवनको तल तहमा राख्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि चराहरू घुमाउनुहोस् र अर्को 30 मिनेटको लागि ओवनमा छोड्नुहोस्। ओवनमा तापमान 80 डिग्री कम गर्न र कम से कम 7 घण्टाको लागि ह्वार स्टुडियो .गोभीको कालो र नुन संग रगत। शेष सेब र प्याज काट र भूरा मक्खन मा खैरो। गोभी जोड्नुहोस्, 2 मिनेट पछि बेरी रस र मसाले मिलाउनुहोस्। 30 बढी मिनेटको लागि स्टू, त्यसपछि सीजन। भोज ओवनबाट बाहिर राख्नुहोस्, तापमानलाई 220 डिग्रीसम्म लिनुहोस्। बाँकी बोसोमा भाइरस, दबाब र फोडा डाल्नुहोस्। घाँस काटेर र भरिएको बिना, यसलाई फ्राइङ प्यानमा 6 मिनेटको लागि ग्रिल भित्रको तल राख्नुहोस्। गोभी र चटको साथ सेवा गर्नुहोस्।

सस मा गोसे पैर

4 सर्भरका लागि:

• 4 बोसो खुट्टा
• नमस्ते
• जमीन कालो मिर्च
• 1 प्याज
• 1 सेब
• 2 गाजर
• 250 जी अजगर रूट
• 2 तालिका। चिसो सब्जी तेल
• 1 तालिका। टमाटर पेस्ट का एक चम्मच
• 200 मिलीलीटर सुकेको रातो रक्सी
• 400 मिलीलीटर चिकन भाइरस
• 2 बे पत्ते
• 2 तालिका। चम्मच मक्खन
• 12 पीसी। prunes
• 4 तालिका। सिग्नस को चम्मच

ओवन 160 डिग्री सम्म गरम गर्नुहोस्। हान्साको खुट्टा सफा गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्, नमक र काली मिर्चको साथ तिनीहरूलाई रगत दिनुहोस्। पिक्सेल प्याज, सेबबाट कोर हटाउनुहोस्। गाजर र अजवाइन जरा सफा। सबै ब्राजियरमा सब्जीको तेलमा क्यूब र फ्राइ काटियो। टमाटर पेस्ट थप्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्। दाखरस र आधा शरद पान्नुहोस्। बे पत्ती थप्नुहोस्। खुट्टा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई मक्खन बनाउनुहोस्। 3 घण्टाको लागि ओवनमा स्टव, चटनी खान्छन्। बाँकी भाइरस माथि, 30 मिनेटको लागि उबाल।

गाजर स्तन गाजरको साथ

4 सर्भरका लागि:

• 2 बोजी छाती (350 ग्राम प्रत्येक)
• 1 तालिका। एक पखाली मक्खन को एक चौंकाने वाला
• नमस्ते
• जमीन कालो मिर्च
• 400 मिलीलीटर सूखे सेतो शराब
• 2 सानो गाजर समूह (800 ग्राम)
• 2 तालिका। महारानी चम्मच
• 1 तालिका। एक मक्खन मक्खन

ओवन 160 डिग्री सम्म गरम गर्नुहोस्। स्तन धोएको छ, सूखे, छाला लुजनेजको रूपमा काटिएको छ। नमक र कालो मिर्चको साथमा सबै पक्षमा घुमाउनुहोस्, पिघरे मक्खन संग राम्रो तलना। स्तनले ओवनको गेटमा राख्छन्, तिनीहरूका लागि फ्राइङ प्यानलाई बदल्छन्। 30 मिनेट फेरी स्तनले पन्नीमा लपेटो र ओवनमा छाडिदिनुहोस्। बहादुरीबाट एकत्रित रस मा फैट, थोडा रक्सी र हलचल। Saucepan मा डालो, बाकी को बाकस जोड्नुहोस् र आधा मात्रामा फोच गर्नुहोस्। गाजर साफ। चटनीमा शहद थप्नुहोस्। यसमा गाजर राख्नुहोस्, 8 मिनेटको लागि कवर र पकाउनुहोस्। त्यसपछि ठंड मक्खन मिलाउनुहोस्। चटनी नमक र काली मिर्च स्लाइस रोल र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। गाजर राख्नुहोस् र चटपिट राख्नुहोस्।

अखरोट रोल

15 सर्भरका लागि:

परीक्षणको लागि:

• 500 जी का आटा
• 40 जी खमीर
• 225 मिलीलीटर दूध
• 75 जी को शुगर
• 1 अन्डा
• 75 ग्राम कोमल मक्खन
• चाकू को नोक मा ग्रेटेड नींबू छील
• नमकको 1 चुरोट

भरने र सजाने को लागि:

• ग्राउण्ड हजेलनाट 200 जी
• 100 जी जमीन बादाम
• 50 ग्रामको कुञ्जी
• 4 तालिका। रम को चम्मच
• 1 अन्डा
• 5 तालिका। चिसो पानीको टुक्रा
• 2 तालिका। काटा हजेलनेट्स को चम्मच

एक फलामलाई एक कटोरामा स्लाइडको साथ लिनुहोस्। गहिरो बनाउनुहोस् र खमीर कुच्याउनुहोस्। 4 तालिका थप्नुहोस्। न्यानो दूधको चम्मच, 1 तालिका। एक चम्मचको र मिश्रण। नैपकिनको साथ राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि बाँकी अवयवहरू थप गर्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस् र यसलाई 45 मिनेटको लागि आउन दिनुहोस्। ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म हिउँनुहोस्। भुइँमा हजेलनेट्स, बादाम, चिनी, रम र अन्डालाई मिलाउनुहोस्। त्यसोभए थोडा पानी डाल्नुहोस् र क्रीमयुक्त जन प्राप्त गर्नु सम्म हलचल नदिनुहोस्। आटा एक तहमा घुमाईयो र नतीजा नट मक्खन संग निस्कन्छ। रोल संक्षिप्त गर्नुहोस्। पकाउने कागजको साथमा प्यानमा सिम डाउन गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्। 40 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। चिसो पाउडरमा सानो पानीको साथ पनीर, माथि रोल चिकन र कटाई हाजेलना साथ छिरीयो।

केला-अखरोट रोटी

15 सर्भरका लागि:

• 700 ग्राम पकाउने केले
• 1 लेमनको कास
• 140 ग्राम दाँत मिलाएर
• मक्खनको 25 ग्राम
• 2 अण्डा
• 250 जी का आटा
• 2 चाय। बेकिंग पाउडर को चम्मच
• 1 चम्मच एक भूत दालचीनी
• 100 ग्राम कटा भयो बटुआ

ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म हिउँनुहोस्। कुनै पनि वोसो संग तेल गर्न कपकोकका लागि गहिरो आयताकार आकार र हल्का रूपमा अँध्यारो संग छिटो। केलाहरू धोएका छन्, खुट्टा र सानो टुक्राहरूमा काटिए। तुरुन्तै नींबूको रस संग छिटो, ब्लेंडर को एक कटोरा राख्नुहोस् र एक मैश बनाउनुहोस्। जबरजस्ती स्थिरता प्राप्त नभएसम्म गहिरो मक्खनलाई न्यानो पार्नुहोस्। त्यसपछि एक समय मा एक अण्डा हथौड़ा, पछि सबै राम्रो घुमाउने पछि। केला मेसिएको आलु जोड्नुहोस् र ठूलो कटोरामा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। बेकिंग पाउडर र जमीन दालचीनी संग आटा सिफ्ट। परिणामकारी तेल र केला जनमा मिलाउनुहोस्। अन्तमा कटा अखरोटहरू र आटा घुमाउँथे। नतीजा आटा तैयार फारममा राख्न र स्तरित हुनुपर्छ। ओवनमा राख्नुहोस् र एक घण्टाको लागि पकाउनुहोस्। पाकको सुरुवात पछि 45 मिनेट, रोटी रोफ फाराम लिनुहोस् र एल्यूमिनियम खाना पनीरको साथ माथिको आवरण गर्नुहोस्। ओवनबाट रोटी बाहिर लैजान तयार रह्यो र यसलाई सानो रूपमा छोटो पार्नुहोस्। त्यसपछि बिस्तारै भान्साको ग्रिलमा पछाडि टाढा टाढा। सेवा गर्नु अघि, तपाईंले पाउडर गरिएको चीनी पाउडर पाउडरमा फलाम दालचीनीसँग जोड्न सक्नुहुन्छ।

कफी कपकोक

14 सर्भरका लागि:

परीक्षणको लागि:

• 200 मक्खन
• 3 अन्डा
• 200 ग्रामको शिर
• 200 जीको आटा
• 50 ग्राम ग्रामीण बादाम
• 1 तालिका। तुरुन्तै कफी पाउडरको चम्मच
• 50 ग्राम काटा अखरोट
• 1 चम्मच चकलेट पाउडर
• कफीको 50 मिलीलीटर

भरने र सजाने को लागि:

• 50 ओटा ओटा
• जमीन हाजेलना को 50 ग्राम
• 75 जी को शुगर
• मक्खनको 75 ग्राम
• 50 ग्राम कटा नट को मिश्रण

ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म हिउँनुहोस्। अँग्रेजीको साथमा तेल, एक देखि एक को अन्डा सम्मिलित गर्न को लागी। आटा, बादाम, कफी पाउडर, कटा नट र बेकिंग पाउडर मिलाउनुहोस्। तातो कफीको साथमा तेल मास जोड्नुहोस्। आटा राखिएको आकृति राख्नुहोस्। हाजेलना र शर्कुले आटा मिलाउनुहोस्, मक्खन संग पीस। पागल मा हलचल र केक छिटो। 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।

हजेलनेट्स, पेकान र देवदार पागल संग पाई

छोटो पेस्ट्रीको लागि:

• 180 गोजा
• नमक
• 70 ग्राम दाँत चक्र
• 1 अण्डा जिरो
• मक्खनको 120 ग्राम

आटाको लागि:

• मक्खनको 100 ग्राम
• 100 ग्रामको कुञ्जी
• नमक
• 4 अन्डा
• जमीन हजेलना को 120 जी
• 60 जी आउँदै
• 200 ग्राम पिकेन पागल
• पाइन नट 100 ग्राम
• 1 तालिका। एक चम्मच देखि चीनी

तुरुन्तै आटा, एक चुरोटको नुन, चिनी, जमिरा, चिसो मक्खन, कटाई, र कडा सानो पेस्ट्री मिलाउनुहोस्। खाद्य फिलिममा पेंच, फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म हिउँनुहोस्। कामको सतहको आटाको सतहमा आटा रोल्पामा पतली तहमा रोल गर्नुहोस् र यसलाई एक 26 सेमी सेमिटरमा राख्नुहोस्। माथि देखि सूखे मटर या सेम मा पकाने र बिखराने को लागि पेपर को एक पाना राखयो। ओवनमा 20 मिनेट राख्नुहोस्। आटाको लागि, तातो मक्खन, चिनी र नमकको चुरोट मिलाउनुहोस्। अण्डाहरू परिचय गर्न एकलाई मारेर एक जना। आर्सेलट, आटा जोड्नुहोस्, आटा घुमाउनुहोस्। यदि यो सुक्छ भने, तपाईं सानो दूध बोल्न सक्नुहुन्छ। ओवनबाट क्रसटीहरू छ्याउनुहोस्, पेपर र मटर हटाउनुहोस्। माथि आटा बाहिर। ओवनको तापमान घटाउनुहोस् 160 डिग्री। पेकन नट र पाइन नट माथिबाट हटाउन र हल्का आटामा थिच्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। पाउडर गरिएको शिरको साथ छिटो

बादाम संग बिस्कुट

40 टुक्राहरूको लागि:

• 80 ग्राम को प्रकाश नुगाट
• 200 जीको आटा
• 75 ग्राम चर्को चिसो
• 100 जी जमीन बादाम
• मक्खनको 100 ग्राम
• 2 तालिका। tablespoons cream
• 150 ग्राम चकलेट चकलेट
• नमक

नुगाट क्यूबामा काट्नुहोस्। तेलको टुक्रा, नुगाट, आटा, चिनी, नुन र बादामको चुरोटको मिश्रण। क्रीम जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। चलचित्रमा पेंच गर्नुहोस् र ठण्डमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। गर्मीको ओवन 200 डिग्री। आटाबाट 40 वटा बल बनाउन र पेकिलियनमा राखिएको पेपरको लागि राखियो। प्रत्येकको बीचमा एउटा सानो नाली बनाउँछ। 12-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। चकलेट पिघेर, एक थलोमा राख्नुहोस्, क्यान्सर काटेर र ठुलो बलहरूमा सर्पलमा बाहिर निस्कन्छ, ग्रोभ भरेर।

हजेलको साथ बिस्कुट

अत्यन्त सुगन्धित!

40 टुक्राहरूको लागि:

• 100 ग्राम नागगेट
• 200 जीको आटा
• पाउडर गरिएको 50 ग्राम
• 150 ग्राम जमीन हजेलनाट
• 1 चम्मच एक भूत दालचीनी
• जमीन को लौहरु को 1 चुटकी
• 150 मक्खन
• 20 मिलीलीटर रम
• 1 अन्डा
• 250 ग्राम चकलेट चकलेट
• सेतो चकलेटको 120 जी

नुगाट क्यूबामा काट्नुहोस्। तेलको टुक्रा, आटा, पाउडर, नगुट, नट, दालचीनी, लौंग, रम र अन्डा संग मिश्रण। आटा र राम्रो राम्रोसँग घुमाउनुहोस्। गर्मीको ओवन 180 डिग्री। खसीले एक तहमा घुमायो र सानो सर्कलहरू काट्यो। 12 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। दुवै चकलेटले व्यक्तिगत कुकिलो पिसाब र सजावट गर्दछ।

केक "मोचा"

12 सर्भरहरू

बिस्कुटको लागि:

• 4 अन्डा
• नमक
• 150 ग्राम दाँतको टुक्रा
• वेनिला शर्कराको 1 प्याकेट
• 1 चम्मच तुरुन्तै कफीको चम्मच
• 125 वटा आटा
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर (बिना बिना) चम्मच

बादाम क्रस्टको लागि:

• 125 जी अखरोट नाउगेट
• 100 ग्राम crumbled बादाम कुकीज

कफी मूसको लागि:

• जेलाटिनको 6 जी
• 125 ग्राम सेतो चकलेट
• 2 अन्डा व्यक्ति
• पाउडर गरिएको 30 वटा चीनी
• 200 मिलीलीटर बलियो कफी
• ग्रेटेड छील 1 नारंगी
• वेनिला शर्कराको 1 प्याकेट
• 250 मिलीलीटर क्रीम

बेरोजगारीको लागि:

• 125 ग्रामको शर्करा
• 125 मिलीलीटर एस्प्रेसो कफी
• 2 तालिका। बादाम तरकारी को चम्मच

ओवनलाई 180 डिग्रीसम्म हिउँनुहोस्। अण्डा गिलिर र योलमा विभाजित हुन्छ। नमक र शर्कुको चुरोट संग व्हाइट हटाउनुहोस्। हलचल yolks, वेनिला शर्करा र कफी। माथि बाट आटा अन्नको पाउडरको साथ र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। अख्तियारमा 26 सेन्टीमिटर व्यासको साथ आटा राख्नुहोस्, पेपरको साथ लिङ्क लगाईएको छ, र धीरज स्तरमा। ओवनमा 20 मिनेट राख्नुहोस्। त्यसपछि यसलाई प्राप्त गरौं र ठिक गरौं। Nougou कटा भयो, हल्का गरम र कुरकुरा कुकीहरू संग मिश्रित। परिणामी जन एक 26 सेमी चौडाई, विभाजित रूप को तल मा राखिएको छ, बेकिंग पेपर संग निर्धारित। एक खाना फिलिमको साथ शीर्ष आवरण र रोल पिनको साथ केहि पटक रोल गर्नुहोस्। जलाशयलाई ठण्डे पानीमा चढाउनुहोस्। कुखुराको माटो चिनियाँ पाउडरको साथ व्यक्तिलाई कुल्ला गर्नुहोस्, सुचारू सम्म एक कफी पानी, कफी संग सुन्तला जेस्ट र वेनिला शर्करामा एक धातु कटोरा मा मिश्रण। Gelatin निचोड र गर्म कफी मासमा भंग। त्यसपछि यसलाई कटा चकलेटमा राख्नुहोस् र यसलाई पिघ्न राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्।