सलाद को लागि "शीतकालीन साँझ" को लागि नुस्खा सूखे खूबानी, prunes र अखरोट संग
आवश्यक अवयवहरू:
- सूखे एक्वाकेट (सूखिएको छैन) - 120 जी
- सूखे prunes - 120 g
- डिब्बाबंद मकई - 350 जी
- मेयोनेज - 3-4 tbsp। l।
- अखरोट (कर्नेल) - 150 ग्राम
- हरित प्याज (पंख) - 50 ग्राम
- हार्ड गौडा पनीर - 150-200 ग्राम
तयारी विधि:
- हड्डीहरू र शाखाहरूबाट सूखे छिट्टै रत्न सफा गर्नुहोस्, राम्रो कुल्ला गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्। तिनीहरूलाई पतली कटोरामा राख्नुहोस् र कटोरामा मिलाउनुहोस्;
- एक कटोरा मा सूखे खुट्टा संग र prunes tinned मकई राखयो, तरल drained र मिश्रण;
- हल्का खैरो मासु। त्यसपछि तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस् र चाकूको साथ राख्नुहोस्;
- पक्कै प्याज प्याज काट्नुहोस्, र पनीर ठूलो स्टोटरमा घुमाउनुहोस् र मुख्य मिश्रण संग एक कटोरा जोड्नुहोस्। सलाद ड्रेस मेयनेज;
- ठुलो र पकाएको आटाको समाप्त टोकरीमा टेबलमा सेवा गर्नुहोस्।
सलाद र सुकेको फलले सलाद "भिटामिन" को लागि पाक कला
आवश्यक अवयवहरू:
- figs - 200 g
- किशमिश (सेतो) - 200 ग्राम
- सूखे प्रून - 200 जी
- सूखे एक्वाकेट (सूखिएको छैन) - 200 जी
- हनी - 200 मिलीलीटर। l
- लेन्सहरू (मध्यम) - 2 टुक्राहरू
- अखरोट (कर्नेल) - 100 ग्राम
तयारी विधि:
- सुकेको सूखे फलहरू सफा गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्;
- सानो टुक्राहरु मा छाला संग लेन्स काटयो;
- एक ब्लेंडरमा, सूखे फलको टुक्रा, नींबू र नट कालीका टुक्राहरू;
- एक गहिरो कटोरामा, कुचल मिश्रण संग मधु संग मिश्रण गर्नुहोस्;
- एक कटोरामा राख्नुहोस्, ठोलो र टेबलमा मीठो उपचारको लागि सेवा गर्नुहोस्।
केक को लागि नुस्खा "प्रेमी" को साथ prunes, सूखे माटो, किशमिश र पागल
आवश्यक अवयवहरू:
- मार्जरीन या मक्खन - 200 जी
- Vanillin - 1 चम्मच।
- गेहूं काटा - 200 जी
- चीनी (बालुवा) - 200 ग्राम
- किशमिश - 100 ग्राम
- सूखे एक्थोट - 100 ग्राम
- prunes - 100 g
- अखरोट (कर्नेल) - 200 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच।
- हनी - 4 चम्मच। l।
- अन्डा चिकन - 4 टुक्रा
तयारी विधि:
- 15 मिनेटको लागि उबलते पानीमा सूखे फल मिलाउनुहोस्। सानो टुक्राहरु मा prunes र सूखे खुट्टा काटिन्छ। नट पीस गर्नुहोस्;
- एक गहिरो कटोरामा मक्खनमा मक्खन, चिनी र वाइनिन, त्यहाँ अण्डहरू थप्नुहोस् र राम्रो मिश्रण गर्नुहोस्। काटिएको सूखे फल र नट थप्नुहोस्। परिणामस्वरूप मिश्रण मा, आटाको लागि बिस्तारै आटा र बेकिंग पाउडर प्रविष्ट गर्नुहोस्। यो धेरै ठुलो हुनुपर्दैन;
- पूर्वोत्तर ओवन 180 डिग्री सेल्सियस। तलको पकाउने डिशमा, पेन्चन्ट पेपर राख्नुहोस् र यसलाई स्नेह गर्नुहोस्। आटा समान रूपमा मोल्डमा वितरित गरिन्छ र लगभग 50-60 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा राखिएको छ;
- समाप्त कपकोक को शीर्ष मा पिघला भएका शहद संग तेल र कुचल अखरोट संग छिडका।
सूखे फलको साथ सलाद "बिट्रोट" को लागि पकाउनुहोस्
आवश्यक अवयवहरू:
- बीट (माध्यमिक आकार) - 2 पीसी।
- अखरोट (कर्नेल) - 100 ग्राम
- ग्रीस (अजमोद या डिल) - 50 ग्राम
- सूखा, खूबानी, किशमिश, prunes - 200 जी
- अजगर जड़ - 1 पीसी
- सरस - 2 चम्मच।
- लसुन - 1-2 दाँत
- सुन्तला रस - 3 चम्मच। l।
- जैतून का तेल (सूरजमुखी हुन सक्छ) - 2 चम्मच। l।
- नमक - 1/4 चम्मच।
- मरिच कालो (जमीन) - 1/4 टेस्प।
तयारी विधि:
- बीउ सुत्नुहोस्। यो पनी एक पखेटा ओवन मा 150 डिग्री 20-25 मिनेट को तापमान मा बनाउनुहोस्। चिसो ठुलो भएपछि, यसलाई पट्टीमा काट्नुहोस्;
- उकालो पानीमा 20 मिनेटको लागि सूखे एक्वाकस, प्रिन्स र किशमिशहरू सुत्छन् र पछि उनीहरूले राम्रोसँग निचोटिदिन्छन्। तिनीहरूलाई ठूलो आकारमा काट्नुहोस्। साथै अण्डाको रूख र सागहरू खरानीसँग काट्नुहोस्।
- सबै गहिरो कटोरामा राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्;
- अब चटनी पकाउन सुरु गर्नुहोस्। लसुन चोरी र एक सानो कटोरा मा, यो सरस, नारंगी काली, जैतून का तेल, काली र काली मिर्च संग राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्नुहोस्;
- अखरोट संग सलाद ड्रेसिंग र माथि तयार गर्नुहोस्।
Bon appetit!