वसंत सलाद टमाटरहरूसँग कस्तो प्रकारको बर्तन पकाएको छैन! तिनीहरू थपिन्छन् जब मासु, माछा र अन्य सब्जिहरु लाई बुझाएर तिनीहरू बाट स्याउ र काँचपेशहरू पकाउँछिन्, स्वादिष्ट टमाटरको रस, adzhika, घोडामालाश, "हल्का", नमक र अचम्म। तर अझै यो ताजा र अधिक उपयोगी ताजा टमाटर खाएको छ। त्यहाँ चिनियाँमा एक ताजा टमाटर डुप्लिकेर फ्यानहरू छन्, कसैलाई नमक वा सबै कुरा बिना उपभोग गर्न मन पर्छ। तर प्रायः हामी टमाटर सलाद बनाउँछौं, कर्करहरू, मिठो बल्गेरिया काली मिर्च र मसालेदार सब्जीहरू हराउँछिन्, र तपाईंले टमाटरको सलाद बनाउने प्रयास गर्नुभएको छ ... टकसाल? सम्भवतः - नो। धेरैको लागि, टकसाल धमनी चिया वा फल मिठाईसँग जोडिएको छ, तर तरकारीको बोसोको लागि मसला छैन। तर टमाटर संग एक कम्पनी मा, यो धेरै राम्रो लाग््छ, यो सलाद तयार गर्न कोसिस, र तपाईं आफ्नो लागि देख्नुहुनेछ। टमाटरहरूको यस सलादमा मीठा सलाद प्याज को बाहेक अन्य सब्जियां, थप्न आवश्यक छैन, तर टमाटर आफैं उत्कृष्ट गुणको हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:- टमाटर 4 पीसी।
- लेक्स 1 पीसी।
- ताजा टकसाल 0.5 गुच्छा
- जैतून का तेल 3 चम्मच। l।
- नमक 1 चुरोट
- चरण 1 ले सलाद टमाटरहरू तयार पार्नको लागि पाकेको, मीठो र रसदार हुनुपर्दछ, लीक बैंगनी वा सेतो मिठो प्याजको लागि प्रतिस्थापन गरिएको हुन सक्छ।
- चरण 2 पतली रङमा सेतो भागको सेतो भाग काट्नुहोस्।
- चरण 3 टमाटरहरू सफा गर्नुहोस् र काट्नुहोस्।
- चरण 4 टकसाल राम्रो तरिकाले कुल्ला, सूखा र पतला चोरी।
- चरण 5 सबै टिमहरू - टमाटर, लीक, टकसाल र 2-3 चम्मच जैतूनको तेल जोड्नुहोस्।
- चरण 6 ले सलाद मिलाउनुहोस् र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्।