रोमन हलिडे सलाद
4 व्यक्तिहरूको लागि
प्रििपिशन: 35 मिनेटको तयारी
250 किलोग्राम
- पास्ता 150 ग्राम
- धूम्रपान गरिएको चिकनको 300 ग्राम (स्तन)
- 200 जी को अजगर स्टक
- चेरी टमाटर 200 ग्राम
- 1 मिठो चुरोट कालो मिर्च
- 250 मेयनेज को
- 1 तालिका। सूरजमुखी तेलको चम्मच
- 1/2 चिया। चिनियाँ चम्मच
- हरियो हजुरको गुच्छा 1/4 को
- 50 ग्राम खसेर पत्तियां
- मिर्च लाल जमीन, नमक स्वाद
मर्मोनी durum गेहूं (अधिमानतः धनुषको रूप मा) नमकीन पानी को एक ठूलो मात्रा मा उछाल, एक colander मा गुना। सूरजमुखी तेल र मिश्रण थप्नुहोस्। प्रशीतन। स्टेम अजवाली धोएर सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। चिकन पतली स्लाइसमा, चेरी टमाटरमा आधा र मीठो काली मिर्च - स्टल काटियो। अशुद्धतालाई धुलो पार्नुहोस् र पक्कै सुत्नुहोस्। चटनीको लागि, मेयनेज, नमक, काली मिर्च, चिनियाँ र अजमोदन मिलाउनुहोस्। पास्ता संग सब्ज र चिकन काट्नुहोस्। परिणामस्वरूप चटनी र हलचल संग सलाद डालो। कम्तीमा 10 मिनेटको लागि कोठाको तापमानमा तान्नुहोस्। बेसिलिस पातहरू र सुखार्नुहोस्। सेवा गर्नु पहिले, तुलसी पातहरु संग सलाद छिड। सल्लाह: काटा कुखुराको मासु राम्रोसँग मसालेका आलुहरू अवशोषित गर्दछ र ओलेन "क्लासिक" को परिष्कृत मेयोनेजबाट निविदा र रसदार चटनीसँग पूर्ण रूपमा मेल खान्छ।
मसालेदार मशरूम ओमेलेट
4 व्यक्तिहरूको लागि
पर्ची द्वारा तयारी: 30 मिनेट
280 केबील
- 4 टमाटरहरू
- लाल मिर्च मिर्चको 2 पोड
- 1 प्याज
- 150 ग्राम दाँतको टुक्रा
- सेब सिडर सिरका 60 मिलीलीटर
- सेबको 125 मिलीलीटर
- 6 अण्डा
- 50 मिलीलीटर क्रीम
- 8 च्याम्पियनहरू
- सब्जी तेलको 50 मिलीलीटर
- जमीन काली मिर्च, नमक स्वाद
चटनीको लागि, टमाटरहरू धुनुहोस्, 30 सेकेण्डका लागि फल कम गर्नुहोस्। उबलते पानीमा, त्यसपछि बिस्तारै यसलाई हटाउनुहोस् र यसलाई सफामा राख्नुहोस्। छालाको छाला, खुट्टाले मासु काट्यो। चिनियाँ मिर्चको आधामा छान्नुहोस्, बीउ हटाउनुहोस् र पक्कै पनि हटाउनुहोस्। प्याज पिक्सेल र चीज। मिर्च, कटा भयो टमाटर, शर्करा, सिरका र रस संग मिश्रण। अग्नि राख्नुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस् र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र ससलाई राम्ररी चल्न दिनुहोस्। मान्छेबाट अण्डाको सेतो अलग गर्नुहोस् र whisk सँग whisk। क्रीम, नुन, काली मिर्च र प्रोटीन संग मिश्रण संग मान्छे मिलाउनुहोस्। मशरूम साफ, एक नैपकिन संग पोंछ र प्लेटहरु मा कटौती। पक्कै टाढा बाँकी टमाटरहरू। एक फ्राइकिङ प्यानमा, तेल उचाल्नु, अण्डाको माला लगाउनुहोस्, त्यसपछि टमाटर र मशरूम राख्नुहोस्। नमक र काली मिर्च। जबरजस्ती बलियो नभएसम्म एक सानो आगो तलना गर्नुहोस्। त्यसपछि अर्को तिर बारी र तान्नुहोस्। समाप्त डिश विभाजनमा विभाजन गर्नुहोस्। परिणामकारी मसालेदार चटको साथ तालिकामा ओमेलेट सेवा गर्नुहोस्। सुझाव: यदि तपाईं भुनाउन इन्कार गर्नु र ओवनमा यसलाई बेक गर्नुहोस् भने ओमेलेटले अधिक सज्जन र रस हुने हुन्छ।
सब्जियों संग मासु पकाइएको
4 व्यक्तिहरूको लागि
प्रिस्क्रिप्शन द्वारा: 9 0 मिनेट।
380 केबील
- 800 जी को वेल लुगदी
- 6 आलु
- 1 zucchini
- 3 टमाटरहरू
- 3 प्याज
- 2 गाजर
- 150 जी हार्ड पनीर
- 1 तालिका। सूखा ट्रागगन को चम्मच
- जमीन सेतो मिर्च
- नमक स्वाद
भित्री स्लाइसहरूमा भित्री, सुखा र काट्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा दुई तिर, माटो, काली मिर्च र तारेकोगनसँग छिट्नुहोस्। आलु राम्रोसँग, खुट्टा र फोलो 20 मिनेटको लागि धोएं। त्यसपछि पानी नाली, tubers शांत, र ठूलो स्लाइसमा काट। प्याज र गाजर छील र स्लाइसमा काट्नुहोस्। Zucini र टमाटरहरू स्लाइसहरूमा धोएर र काट्छन्। बेकिंग वा बेकिंग पाना तेलको लागि फारम र पहिलो तह मासु राख्नुहोस्। त्यसपछि आलु, त्यसपछि प्याज, गाजर, लोभी र टमाटरको तह। प्रिसलभाइट, काली मिर्चको प्रत्येक तह र तारेकोगनसँग छिटो। पनीर बिरालो ठूलो ढोकामा र एक डिश छिड। शीर्ष मेनेजियस संग। ओभरमा 220 डिग्री सेल्सियससम्म काँकमा ब्लक गर्नुहोस्। जब सेवा गर्दै, ठूलो वर्गमा काटेर ग्रीससँग सजावट गर्दछ। तातो सेवा गर्नुहोस्। सल्लाह: कि मासु निविदा हुन्थ्यो, खाना खाने गर्नुअघि दूधमा दुई घण्टा लाग्नुहोस्। र वास्तव मा यो व्यंजन रसदार मेयनेज बनाइनेछ।
सूप एशियाई शैली
4 व्यक्तिहरूको लागि
पर्ची द्वारा तयारी: 20 मिनेट।
1 9 53 केकेल
- 3 सलाद ककडीर
- 1 पीड पीला मीठो काली मिर्च
- 5 तालिका। जैतून को तेल को चम्मच
- 1.5 लीटर चिकन भाइरस
- 3 तालिका। सोया सस को चम्मच
- 1 लेमनको कास
- 1 चम्मच ग्राउण्ड पेपरिका चम्मच
- 1 तालिका। तातो चिलानी चटनीको चम्मच
- हरित प्याजको 20 ग्राम
- 10 ग्राम हरित घाटी
- जमीन कालो मिर्च
खीराहरू धुलो, सुखा, खुट्टा र स्ट्रिप्समा काट। मीठो मरिच धो, सूखा, आधा मा कट, हड्डी संग स्टेम हटाउनुहोस्, पतले मासु काटेर। 3 तालिका, जैतून को तेल को चम्मच, एक ससनी मा गर्म, मीठा मिर्च र 5 मिनेट को लागि तलना। त्यसपछि कर्करहरू थप गर्नुहोस् र सबै सँगै एकसाथ 2 मिनेटको लागि तलना गर्नुहोस्। 3 महिनाको लागि ढोकाको छेउमा एक सानो आगो पकाउनुहोस् र चिकन भाइरसमा हाल्नुहोस्, सोया सॉस, नींबूको रस, बाँकी जैतूनको तेल, ग्राउण्ड पेपरिका थप्नुहोस्। जमीन काली मिर्च र मसालेदार मिर्च सॉस संग स्वाद। हरित प्याजले चिसो पानीको पानीमा कुल्ला, कागज कागज तौलियामा सुकेको, सजावटको लागि केहि प्वाङ्गहरू सेट गर्छ, अरूले के छल्काहरू मा काट्छन्। सेलिन्ट्रो ग्रीस पनि चिसो हिँड्ने पानी, सुत्ने राम्रो र पतला चोटीको साथ पनि कुल्ला गर्दछ। समाप्त सूपले आंशिक कटोराहरू खान्छन्, कटाई हरियो प्याज छिटो, सिलिलाउरो, प्याजसँग सजावट र टेबलमा सेवा गर्नुहोस्। सुझाव: सोया ससको मात्रा तपाईले आफ्नो प्रियजनहरूको स्वाद प्राथमिकतामा निर्भर गर्दछ।
दालचीनी संग चिकन
4 व्यक्तिहरूको लागि
पर्ची द्वारा तयारी: 45 मिनेट।
395 केबील
- 1.2 किलो कुखुरा
- 2 तालिका। चम्मचका सूरजमुखी तेल
- 4 टमाटरहरू
- 1 प्याज
- 1 लसुन को लौरो
- 1 चम्मच एक चम्मच वाला दालचीनी मैदान
- 1 चम्मच अदरक जड पाउडरको चम्मच
- 1/3 कप बादाम
- 1 तालिका। तिलको बीउको चम्मच
- काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वाद
प्याज र लसुन पिक र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। मासु, छाला र काँध धुनुहोस्। दालचीनी र अदरक, नमक र काली मिर्चसँग चिकन टुक्राहरू छिटो। Saucepan मा, सुनको सूरजमुखी का तेल र सुनन को लागि मध्यम ताप मा 3 मिनेट को लागि सुनन को जगाओ। चिकन र तौलका प्याजहरू र लसुनहरू जोड्नुहोस्, अन्य 5-7 मिनेटका लागि उत्थान गर्नुहोस्। प्रत्येक टमाटरलाई 4 टुक्रामा काट्नुहोस्, चिकन र मिश्रणमा थप्नुहोस्। ढिलो अन्तर्गत सबभन्दा कम गर्मीमा सबै चीजहरू स्ट्वाइन्ट गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ कहिलेकाहीँ घुमाउँदछ। त्यसपछि कुखुरामा चिकन राख्नुहोस्, र आगोमा चट्याउन छोड्नुहोस् जब सम्म यो मोटो हुन्छ। चटनीमा मुर्ति राख्नुहोस् र 2-3 मिनेटको लागि न्यानो पार्नुहोस्। फेरी बादाम र चोटी। एक डिशमा चिकनको टुक्रा राख्नुहोस्। चटनीको साथ माथि र बादाम र तिलसँग छिटो। चावलले चावलको साथ चावल। सल्लाह: कि एक चिकन मा फिसलने को समयमा मसालेदार कोमल क्रस्ट बनाईएको छ, खाना पकाने देखि पहिले पाउडर चीनी संग छिडकाएँ। र फ्राइकिङको लागि मात्र गुणस्तर वनस्पति तेल छान्नुहोस्।
भरिएको टमाटर
4 व्यक्तिहरूको लागि
प्रिन्ट द्वारा तयारी: 70 मिनेट
245 केबील
- 8 टमाटरहरू
- 1 प्याज
- 1 गाजर
- 1/3 अजवाइन क्यूबियर
- 1 सानो सब्जी मज्जा
- मक्खनको 20 ग्राम
- चावलको 100 ग्राम
- 1 तालिका। एक चम्मच क्रीम क्रीम
- 80 ग्राम grated पनीर
- तुलसी को धेरै शाखाहरु,
- 1 तालिका। एक चमकदार
- सब्जी तेल
- जमीन कालो मिर्च
- नमक स्वाद
टमाटरहरू धोएर, पेपर तौलियासँग सुकाउनुहोस् र लिडको रूपमा शीर्ष काट्नुहोस्। चम्मचको टुक्रा टुक्रा लिनुहोस्। 100 जी मापन पेल प्याज र पतला चोटी। गाजर र अजमेर, खुट्टा र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। सब्जियां धोएर, सूखे र सानो क्यूबमा काटिए। ठूलो फ्राइङ प्यानमा, 3 मिनेटको प्याजमा मक्खन र प्याज तान्नुहोस्। चावल जोड्नुहोस् र हलचल संग हल्का हल्का भूरा। 200 मिलीलीटर पानी डाल्नुहोस्, गाजर, टमाटर लुग्न र 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तयार लोक्किनी र अजमेर जोड्नुहोस्, ढक्कन 15 मिनेटमा उबाल। नमक र काली मिर्च। ओवन 180 डिग्री सेल्सियस ताप्नुहोस् तुलसीले पक्कै छाड्यो। खरानीको पनीर र 1 चम्मचको साथ खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस्। तुलसीको चम्मच परिणामस्वरूप मिश्रण चावलमा थपिएको छ, सब्जिहरु संग ठुलो। तैयारी टमाटरहरू फलस्वरूप फलफूल भरेर भर्खर भरिएको फारममा राख्छन्। टमाटरको माथिल्लो भागमा ढाक्नुहोस् र सब्जीको तेल संग छिटो। 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। सल्लाह: यदि यो चाहना मा वांछित, खट्टा क्रीम तपाईं एक दही प्राकृतिक दही संग बदलन सक्छ।