हरेक दिनको लागि स्वादिष्ट भोजन

हामी तपाईंको ध्यानमा हरेक दिनको लागि स्वादिष्ट बर्तन ल्याउछौं।

कद्दू टमाटर संग फ्राइड

• 1 किलो कद्दी
• टमाटरको 600 जी
• 50 ग्राम मक्खन मक्खन
• 4 tbsp। गेहूंको चम्मच चम्मच
• 40 ग्राम grated पनीर
• हरित प्याज
• काली मिर्च पाउडर
• नमक

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

सुनको कस्ट सम्म तेलको भागमा स्लाइस, नमक, मरिचको डिश, जप्यानिरुयटमा कद्दी कटौती। एक टुक्रा पकाएको पानामा कद्दीनको कटाई स्लाइस, कटा टमाटरको साथ माथि। पिघल मक्खन संग छिराउनुहोस्, पनीर र पकाउने साथ पकाउनुहोस्। जब सेवा गर्दै, पंखहरूसँग हरियो प्याजहरू सजाउनुहोस्।

मिति र अदरकसँग बीफ

• बीउको टुक्रा
• 1 प्याज
• मरिच गरिएको अदरक (यदि त्यहाँ ताजा छ भने)
• 1 मुट्ठीको मिति
• खट्टा क्रीम
• डिल ग्रीन्स
• नमक, काली मिर्च
• मौसम "हिलिले-सनीली"
• 1 tbsp। l। सिरका
• सब्जी तेल

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

मासु धोएर, सूखे र काट्ने, मासु स्ट्रोगनओफको रूपमा, पतली टुक्राहरू। सब्जीको तेलमा फ्ररी। जुनसुकै रस बाहिर निस्कन्छ, गर्मी र आवरण कम गर्छ। नभएसम्म अन्वेषण गर्नुहोस्। चोप प्याज। जब मासुबाट सबै तरल भत्किन्छ, आगो थप गर्नुहोस्, प्याज र तलना जोड्नुहोस्। अचार अदरक जोड्नुहोस्। 5-10 मिनेट राख्नुहोस्, थोडा पानी डाल्नुहोस्। उबलते पानी डाल्नुहोस्, तिनीहरूलाई हड्डिहरु र पतले काटेर हटाउनुहोस्। मासु मा जोड्नुहोस्। बाहिर राख्नुहोस्। खट्टा क्रीम, मिश्रण जोड्नुहोस्, थोडा राख्नुहोस्, नमक, कालो मिर्चमा राख्नुहोस्। यदि आवश्यक भएमा, 1 चम्मच राख्नुहोस्। l। सिरका। चावल, चावल, नूडल्स वा मासुको आलुको लागि राम्रो छ।

बेकनको साथ मिति

• 6 स्मोक्ड बेकन को पतली स्ट्रिप्स (केक देखि छील)
• 12 वटा पिटहरू बिना पिट
• बादाम

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

बेक्न को स्ट्रिप्स एक चोरी संग खींचें र प्रत्येक मा आधा मा कटौती गर्नुहोस। प्रत्येक मिति एक नट भरिएको छ। मिति वरिपरि बेकनको पतली पट्टी रोल गर्नुहोस्। एक छेउमा राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 3 मिनेटको लागि ग्रिलमा हिलाउनुहोस्। सेवा गर्नु अघि, तिनीहरूलाई पेपर तौलियासँग लिनुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।

Kissel

• 200 ग मितिहरू बिना बिस्कुट
• 1 लीटर पानी
• 50 ग्राम दाँत मिलाएर
• स्टार्चको 40 जी
• 1-2 जी को साइट्रिक एसिड

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

बिरालोहरु बिना पिटर बिना पिटिएको हुन्छ र सम्म पूरा नभएसम्म। परिणामस्वरूप जनसङ्ख्या पछि, सफा गर्नुहोस् के नपाइकन नचाहनुहोस् र सिट्री एसिड थप गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। सबै ध्यान से स्टार्च संग भालू, सुनिश्चित गर्नुहोस कि कुनै ढंढे बनाइयो। चुम्बन गर्न र टेबलमा सेवा गर्न सकिन्छ।

मिति रोटी

• 250 ग्राम सूखे मितिहरु
• 1 कप किशमिश (या किशमिश र प्रिन्स 1: 1)
• कुनै पनि नटको 1/2 कप
• उबलते पानीको 1.5 कप
• बेकिंग पाउडर को 1 ब्याच
• नमक चुरोट
• vanillin
• 2 अण्डा
• 2 कप आउँ

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

नट हल्कापूर्वक तलना। सबै सूखे फलहरु राम्रो तरिकाले कुल्ला, मितिहरु र prunes बाट बीउ हटाउनुहोस्, कट। सबै सूखे फलहरू साउसेन वा कुनै अन्य कन्टेनरमा टाढा र उबलते पानी डाल्नुहोस्। शांत गर्न छोड्नुहोस्। ठूलो कटोरीमा, सुकेको अवयवहरू मिलाउनुहोस्: आटा, नुन, बेकिंग पाउडर, भान्टिन र नट। सूखे फलको चिसो मिश्रणमा 2 सेप्टेड अण्डाहरू थप्नुहोस्। सूखे फल नदिनुहोस्। हलचल। सूक्ष्म सामग्रीको साथमा एक कटोरा मा अण्डा फल मिश्रण गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल। तेल बनाउनुहोस् र आटा राख्नुहोस्। 40-50 मिनेटको लागि 180 सी ओवनमा सेकेन्डमा मिलाउनुहोस्। म्याच वा काठको स्टिक जाँच गर्न विलम्ब। फारममा रोटी ठोल्नुहोस्। यो ठुलो भएपछि, एक थलोमा लपेटो र फ्रिजमा राख्नुहोस् 8 घण्टाको लागि।

केक "चेरी हाउस"

• 1 प्याकेट मार्जारिन
• खट्टा क्रीमको 1 गिलास
• 3 कप आउँ
• 1 घन्टा। एल, सोडा, सिपाही सिरका
• चेरी

क्रीमको लागि:

• 2 अण्डा
• 1 गिलासको गिलास
• 1/2 कप दूध
• मक्खनको 300 ग्राम
• विनिला
• मंगलबार नारियल

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

आटा सिफ्ट गर्नुहोस्, मार्जारिनको साथ काट्नुहोस्। खट्टा क्रीम, सोडा थप्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस् र ठण्डमा 30 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। आटा 3 भागमा विभाजित छ, प्रत्येकमध्ये तिनीहरू 7 भागमा विभाजित हुन्छन् (त्यहाँ कुल 21 भागहरू हुनुपर्छ)। प्रत्येक रोल एक फ्लैट बाहिर, बिना पिट्स बिना चेरी को पूर्ण लंबाई मा राख्नुहोस्। ट्यूब लाई संक्षिप्त गर्नुहोस्। 180 डिग्री C. क्रीम तयार पार्नुहोस्। अँग्रेजको साथमा अण्डको बिरालो, दूध थप्न र फोडा ल्याउन। राम्रो, मक्खन संग हरा "घर" एकत्र गर्न सुरू गर्नुहोस्: 1 तह - 6 ट्यूबहरू, 2 तह - 5 ट्यूबहरू। र यसैले, ताकि एक ट्यूब माथि शीर्ष मा छ। उनीहरूलाई क्रीमसँग स्मिस् गर्न, बहुरंगी नारियल चट्टानहरूको साथ छिर्छ।

सलाद «पनीर को टुकडा»

• 5 उकालो अण्डा
• डिब्बाबंद अनानास को 7 कप
• कडा पनीरको 200 ग्राम
• मेयोनेज
• peppercorns

3 अण्डा कालीले ठूलो स्टोटरमा गेट गर्यो। अनानास क्यूबामा काट्नुहोस्। स्टोरीमा पनीर र जमिलो घुमाउनुहोस्। सलाद तहहरू: प्रोटीन, अनानास, पनीर र जङ्गल बाहिर निकाल्छ। प्रत्येक तह मेनेजियस संग आवरण गर्नुहोस्। पनीर को एक टुकडा को रूप मा सलाद। अण्डाबाट चूहों र रोपण एक सलाद मा, अर्को कोण मा। आँखाहरु मिर्च - मटर, कान र पूंछ देखि - पनीर देखि। Bon appetit!

"मीठो आलु"

• 0.5 किलोको कुकिज "भरिएको दूध"
• 0.5 किलो उबलिएको कन्डिसन दूध
• बहु-रंग वेफर सर्कलहरू
• मूंगफली वा अन्य नट यदि वांछित हुन्छ

Saucepan मा कुकीहरू कुकुर, तपाईंको हातले राम्रोसँग कुच्याएर क्यान्डसेड दूध थप गर्नुहोस्। सामूहिक घुम्न, बल बनाउनका लागि भित्र, तपाईं कुरकुरा बहु रङ वेफर्स मा एक पोट र रोल राख्न सक्नुहुन्छ। फ्रिजमा लगभग 30 मिनेट राख्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।

Makovnik

• 1 कप दूध
• 2 अण्डा
• सब्जी तेलको 50 मिलीलीटर
• मक्खन 50 ग्राम
• 1 गिलासको गिलास
• 5 चश्मा आउँ
• वेनिला शर्कराको एक थलो
• 50 ग्राम खमीर

भरने को लागि:

• 200 ग्राम
• 5 चम्मच। l। दूध
• 5 चम्मच। l। चीनी
• 3 चम्मच। l। manki
• मक्खन 50 ग्राम

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

स्पिट तयार पार्नुहोस्। न्यानो दूधमा, खमीर भत्काउनुहोस्, 1 चम्मच थप्नुहोस्। l। चीनी र 1/2 कप आटा। आटा आउन दिनुहोस्। बन्स तयार पार्नुहोस्। चिनियाँको अन्डालाई मार्नुहोस्, मक्खन पिउने, भेनिला शर्करा, सब्जीको तेल जोड्नुहोस्। तयार चम्मच मफिन जोड्नुहोस्, आटा खान्छन्, आटा घुमाउँदो र यसलाई आउन दिनुहोस्। भरिएको तयारी गर्नुहोस्। एक मासु चक्कु को माध्यम ले पोली, उबला दूध संग गठबंधन, चीनी, आम, मक्खन र 20 मिनेट को लागि पकाएँ। आटा रोल आउट, भरेर बाहिर, रोल रोल, एक पाना पानामा र रङमा रोल गर्नुहोस्। कैंचीहरू प्रयोग गरेर, विषहरू बनाउनुहोस्, यसलाई जाँच्नुहोस्, जर्नीसँग चिकन गर्नुहोस् र 30-40 मिनेटको लागि 180 डिग्री सेल्सियससम्म उठाउनुहोस्। पाउडर गरिएको शिरको साथ छिटो

पाई "स्ट्राबेरी"

• मक्खनको 100 ग्राम
• 5 अण्डा
• 1 गिलास पाउडर
• 3/4 कपको स्टार्च
• 1 चाराको आटा
• वेनिला शर्करा
• चकलेटको 100 ग्राम
• 300 जी स्ट्रबबेरी

मक्खन राम्रो हुन्छ। त्यसपछि बिस्तारै यसलाई एउटा अण्डाका व्यक्ति, चिनी पाउडर, स्टार्च, आटा, वेनिला शर्करामा थप गर्नुहोस् र 10-15 मिनेटमा रमाइलो जारी राख्नुहोस्। हङकङको बिरालोलाई मारिदिनुहोस् र मासुयुक्त तेलको मासु जोड्नुहोस्, तुरुन्तै मिश्रण गर्नुहोस्। पकाएको आटा मोल्डमा राख्नुहोस्। ओवनमा एक मध्यम गर्मीमा बान्नुहोस्। पनीको केक तपाईंको आफ्नै मा स्ट्रबेरी संग सजाउनुहोस्। माथिको शर्करा पाउडर छिटो गर्नुहोस्।

मरुभूमि "ब्यूटी स्याम्प"

• 3 चम्मच। l। खट्टा क्रीम
• 0,5 किलो कुटीर पनीर
• 1/2 कप शर्करा
• 150 जी सूखे खुवाइयो
• केही भ्यानिन
• नारियल शवङ्गको 2 प्याला पहेंलो र हरियो
• prunes

शीशाको लागि:

• 2 चम्मच। l। दूध
• 2 चम्मच। l। काका
• 4 tbsp। l। चीनी
• 30-40 ग्राम मक्खन

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

कोटेज, पनीर, चीनी र 3 चम्मच। l। खट्टा क्रीम (यदि तपाईं पर्ड पनीर सुखाएको हो भने) एक ब्लेंडर (मिक्सर) सँग साबुन गर्नुहोस्। कुल्ला र सूखा सूखे खुट्टा, सानो टुक्रा मा काट। दही जनसँग हलचल। प्रस्तावित उत्पादनहरूबाट ग्लाज तयार गर्नुहोस्। शरीरको दही द्रव्यमान बनाउनुहोस्, टाउको र प्वा "थिप्स"। पहेंलो ओरालो पार्नुहोस्, पहेंलो नारियल बिस्तारबाट बनाइएका स्ट्रिप्सको साथ। एक पन्नीबाट पखेटा, एक नाक र एक मुख काट्न - सूखे खुट्टाबाट। आँखाहरु पनीर र चमक, र aspen एंटीना देखि बनाइन्छ - prunes बाट। लन ग्रीन नारियल शविंग्स बाट बनेको छ।

पनीर पनीर

• 0.8 किलो का चिकन छाती
• 0.5 किलो टर्की फलालेट
• 1 ठूलो प्याज
• नमक, काली मिर्च, करी
• लसुन को केहि लौह

खनिज मासुको लागि ब्लेंडरमा आधा चिकन छाती। क्युबमा दोस्रो भाग काट्नुहोस्। टर्की लामो लामो पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक ब्लेंडर मा बल्ब पीस। सबै कुरा मिलाउनुहोस्। नमक, कालो मिर्च, करी, लसुन, लसुन मार्फत पारित। सबै चीजहरू फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। हैम पन्नीको साथ राखिएको छ, यो मिश्रण कम्पाइलमा कम्पाइल गर्न राम्रो छ। हैम बन्द गर्नुहोस् र उबलते पानीमा राख्नुहोस्। 1.5 घण्टाको लागि फोहर

मशरूम र लाल सेम सलाद

• 1 आफ्नो रस मा डिब्बाबंद सेन्स को हुन सक्छ
• 1 डिब्बाबंद च्याम्पियनहरूको
• सब्जी तेल
• 1 ठूलो प्याज

पिक्सेल प्याज र पतला चोरी। सुनको खैरो नभएसम्म वनस्पति तेलमा सससेनमा तान्नुहोस्। यसलाई काटिएको मशरूम थप्नुहोस्। बाहिर राख्नुहोस्। त्यहाँ सेमहरू पनि राख्छन्। मशरूमबाट जारमा बाँकी रस राख्नुहोस्। तरल को पूर्ण वाष्पीकरण सम्म स्टव। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। म्यानेजिससँग सिजन।

टोस्ट एरोग्रिल मा चिन्ता संग

उबलिएको छरिएको चिन्ता बत्तीको स्लाइसमा राख्न। मसाले (जमीन कालो मिर्च र पोल्ट) जोड्नुहोस्, हल्का पनीरको साथ हल्का छिटो छ, माथिको मक्खनको सानो टुक्रा राख्नुहोस्। खैरोड सम्म एरोग्रिल को शीर्ष ग्रिल मा सेंकना।

माछा र चिन्ता सलाद

4 सर्भरका लागि:

• 0.5 किलो आलु
• 115 जी फटा
• हरियो प्याजको 4 वटा कुरो तीर
• 1 अन्डा
• 3 चम्मच। l। पतला कटा डिल ग्रीन्स
• 1 घन्टा। l। नींबूको रस भने चाहियो
• नमक, काली मिर्च
• बत्तीको लागि आटा
• जैतून का तेल

डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:

एक समान, पिक र काँधमा माछा उर्ल्यो आलु (यसलाई मसला राखेको आलु जस्तो हुँदैन)। यसमा पनीर क्रमांक, प्याज, डिल जोड्नुहोस्। कुनै पनि माछाको चिन्ता र माछाको पातहरू (1: 1) भाइरस क्यूब र डिब्ले स्टोरेजको साथ 5-7 मिनेटको साथमा फोहर। त्यसपछि पानीलाई नाली पार्नुहोस्, माछा ठुलो पछि सानो टुक्राहरूमा घुमाउन (यो चिन्ताको स्वाद हुनेछ)। आलु, अण्डा र तातो ककडीको सानो क्यूबस काटेर थोडा नमक जोड्नुहोस्, माछा र चिन्ता जोड्नुहोस्। म्यानेजिससँग सिजन। हलचल। फ्रिजमा राख्नुहोस् र प्रतीक्षा गर्नुहोस् जब सम्म यो सानो छ। सानो बॉलको मासु बाट रोल एक अखरोट को आकार वा थोडा ठूलो। त्यसपछि अटोमा छोटो र झैप्रोभरोट फ्लैट गर्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा सुनहरा कस्ट सम्म आर्यो। गार्निशसँग सेवा गर्नुहोस्।

हिरोइनसँग स्न्याक

• 2 उकालो बीट
• 1 हिरोइन फिलेट
• 1/4 प्याज
• 2 अण्डा
• 2 चम्मच। l। मक्खन
• हरित प्याज वा डिली सजावटको लागि

पतली सर्कलहरूमा बीट काट्नुहोस्, ढाँचामा उस्तै सर्कलहरू काट्नुहोस्। एक ब्लेंडर वा काँटा प्रयोग गरेर तेलको उकालो अण्डाहरू पकाउनुहोस्। हिराङ सानो वर्गहरूमा काटेर कटा प्याजहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्। मधुमक्खी अण्डा तेल राख्नुहोस्, प्याजको साथ माथिल्लो बालीमा, हरित प्याजको साथ सजाउनुहोस्।

अजमेरको साथ हरिङ सलाद

• 300 ग्राम नमकीन हिरोइन
• 50 ग्राम काली मिर्च पनीरी
• 1 सेब
• 150 ग्राम खट्टा क्रीम
• 0,25 चेस। नमक
• 30 cranberries को

सरलोन हिरोइन फिललेट टुक्राहरू, लगभग 1x2 सेन्टिमिटरमा काटियो। अजमेरको काट्नुहोस् (लगभग 5 वटा दाँत)। एप्पल छील र कोर, सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, खट्टा क्रीमको साथमा सिजन, नमक स्वाद। एक प्लेट राख्नुहोस् र क्रेनबेरीसँग सजावट गर्नुहोस्।

हिरोइनको साथ टिर्टलेट

1 हिरोइन फाइलहरू लिनुहोस्। यसको सानो भाग सानो क्यूबमा काटिएको छ र सजावटको लागि राखिएको छ। बाकी पनीर 200 ग्राम को पनीर, 2 - 3 चम्मच संग ब्लेंडर मा पोंछ। l। खट्टा क्रीम, 0.5 चम्मच। सरस र 2 उकालो अण्डा व्यक्ति तयार पारिएको टेर्टलेटमा हेराइङ्ग-कटेज पनीर मोसलाई राख्नुहोस्।