खाद्य उत्पादहरूको क्यालोरी सामग्री निम्न नियमितता द्वारा निर्धारण गरिन्छ। पोषणको थप आधारभूत घटकहरू (जसमा प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेटहरू समावेश छन्) विशेष उत्पादनमा समावेश छन्, यसको थप क्यालोरीको सामग्री। यसैले, यी मूल पोषण घटक को सामग्री को विश्लेषण को आधार मा खाद्य पदार्थ को सम्पूर्ण विविधता को विशेषता को लागी अधिक सुविधाजनक छ।
प्रोटीन-युक्त उत्पादहरू (मासु, दूध, केराइर, माछा, पनीर, पनीर) यी उत्पादनका ती किसिमका बाहेक प्रायः औसत क्यालोरिक मूल्य छ, जुन प्रोटीनको उपस्थितिको अलावा मोटो, पोट, माछा, खट्टा क्रीमको उच्चतम सामग्री हो। यो ध्यान दिइन्छ कि प्रोटीन मुख्य रूप देखि प्लास्टिक चयापचय को आवश्यकताहरु लाई पूरा गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ, यो शरीर, यसको विकास को लागि आवश्यक छ, उमेर र गिरावट सेल घटकों को प्रतिस्थापन को लागि आवश्यक छ। सामान्यतया, प्रोटीनहरू "भवन निर्माण सामग्री" को रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र ऊर्जा उत्पादनको लागि होइन। यसैले, प्रोटीन को खपत को सीमित गर्न को लागि यो कुनै मतलब जरूरी छैन। वयस्क महिलाको शरीरको लागि यी पदार्थहरूको उपभोगको शारीरिक दर प्रति दिन लगभग 9 0-120 ग्राम हुन्छ (यो आंकडा शरीरको वजनमा वृद्धि र शारीरिक गतिविधिको डिग्रीमा आधारित हुन्छ)। तथापि, खानामा प्रोटीनहरूको अतिअगाडि पनि अनावश्यक छ, किनभने तिनीहरूका सरसफाइ ऊतकमा परिणत हुनेछन् र तपाईंको अङ्क बिगार्नेछ।
पोषण सबै पोषणको सबै आधारभूत घटकको सबैभन्दा ठूलो हो। पाचन पथ र पछिल्लो पाचनमा पाचन संग, एक ग्राम को बोसो त्यहि मात्रा मा कार्बोहाइड्रेट वा प्रोटीन को रूप मा दुई पल्ट उर्जा दि्छ। यसैले, यो एकदम राम्रो छ कि भन्न सक्छ कि एक उच्च वसा सामाग्री संग खाना आंकडा खराब। सबैभन्दा ठूलो क्यालोरी उत्पादनहरू मक्खन (मलाई क्रीम र सब्जी) भनिन्छ, वसा मासु र माछा, अनुहार। अत्यधिक बोसो वजनको उपस्थितिको कारण आंकडा खराब गर्न जोखिममा छ। त्यसकारण, खाएको खानामा भत्काईको अनुपात कडा रूपमा नियन्त्रण गर्न सकिन्छ।
कार्बोहाइड्रेटले पनि पोषक तत्व घटकहरूलाई संकेत गर्दछ जुन आंकडा धेरै खराब हुनसक्छ। तथापि, यस्तो नकारात्मक प्रभावको कारण कार्बोहाइड्रेटको क्यालोरी सामग्रीको लागि यो होइन (यो प्रोटीनको क्यालोरीटिक सामग्रीको लगभग बराबर छ), तर यी वस्तुहरूको मात्रामा खाना खाईयो। तथ्य यो छ कि सबभन्दा राम्रो खानाहरू सधैँ धेरै कार्बोहाइड्रेट हुन्छन्। उदाहरणको लागि, मिठाइ र अन्य समान मिठाई व्यावहारिक रूपमा एउटै ठोस कार्बोहाइड्रेट हुन्। यसैले मीठो दाँत एक आंकडा खराब गर्न सधैं धेरै जोखिम हुन्छ। साथै, पास्तामा कार्बोहाइड्रेटको एक ठूलो मात्रा, विभिन्न ग्रेड रोटी, लगभग सबै समूह।
माथिको सबैलाई दिइएको छ, यो स्पष्ट हुन्छ कि आंकडा खराब गर्ने सबैभन्दा उच्च क्यालोरी उत्पादनहरू एकै समयमा धेरै कार्बोहाइड्रेट र वसा समावेश हुने उत्पादन हुनेछ। यी उत्पादनहरूमा धेरै व्यञ्जनहरू सङ्कलन गर्न सकिन्छ, जुन फास्ट फूड रेष्टुरेन्टहरूमा राम्रो कुरा हो। त्यसकारण, "छिटो" स्न्याक गर्न खोज्नु नदिनुहोस् - यो मेनूमा दैनिक मात्र सबैभन्दा धेरै उपयोगी र उच्च उच्च क्यालोरी खाना समावेश गर्ने प्रयास हो जुन तपाईंको आंकडा खराब हुँदैन।