शरीरको लागि आकस्मिक आहार र पोषक तत्व

सम्पूर्ण जीवन, शरीर को तापमान र यति को लागी बनाए राखन को लागि हृदय, श्वसन अंग, पाचन अंग को काम मा धेरै ऊर्जा खर्च गर्दछ। यस ऊर्जाको स्रोत भोजन हो। यसकारण, हरेक व्यक्तिलाई ख्याल राख्नुको ख्याल राख्नु आवश्यक छ, शरीरमा बनाउँछ सबै चीजहरू समावेश गर्दछ, अर्थात्: पानी, भिटामिन, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा र खनिज।

सम्पूर्ण जीवन, मानव पोषणको लागि प्रोटीनहरू आवश्यक छन्, तिनीहरू कुनै पनि जीवित जीवको मुख्य भाग हुन् र नयाँ ऊतक र कोशिकाहरूको निरन्तर गठनको लागि प्रयोग गरिन्छ। सामान्यतया, प्रोटीनहरू पशु मूलका उत्पादनहरूमा निहित छन्: माछा, अण्डा, मासु, दूधमा। सब्जी उत्पादनहरूमा केही अनाजमा बहुमूल्य प्रोटीनहरू छन्: चावल, बक्वाट, ओमेमा, फलाम, साथै आलु र सब्जिहरु।

शरीर को लागि ऊर्जा को मुख्य स्रोत वसा हो। यसको पोषण मूल्य यसमा यसमा भिटामिनको सामग्रीमा निर्भर छ। यस उपयोगी पदार्थ समावेश गर्ने सबै भन्दा उपयोगी उत्पादन खट्टा क्रीम, क्रीम र मक्खन हो। तिनीहरू सजिलै शरीरबाट अवशोषित हुन्छन् र भिटामिन ए र डी हुन्छन्। यो पोर्क, मासु र भेडाको वोसो जस्ता खानेकुराहरू अवस्थित खनिज वाटहरू पचाउन गाह्रो हुन्छ। सब्ज, फलफूल, आलु, नट, बीउ र केही अनाजमा फ्याटको धेरै सानो मात्रा पाउन सकिन्छ। सोसाइटीको लागि सब्जीको बिरुवा पनि चाहिन्छ, तिनीहरू सूरजमुखी, सोया, मूंगफली, जैतून र अन्य तेलमा भेटिन्छ।

ऊर्जा को मुख्य स्रोत कार्बोहाइड्रेट हुन्। तिनीहरू स्टार्च (आलु, चावल, गेहूं) मा निहित छन्, जो ठूलो खाद्य उत्पादनको एक भाग हो: रोटी, आलु, अनाज, चिनी, सब्जियां, फलफूल र फल। प्रायः सजिलै शरीरले विभिन्न किसिमको शर्करा अवशोषित गर्छ, जुन जामुन, बीट, गाजर, फल र शहदमा समाहित हुन्छन्। तर नबिर्सनुहोस् कि कार्बोहाइड्रेटको थप मोटापाको कारण हुन सक्छ।

विटामिनलाई हरेक दिन शरीरको आवश्यकता पर्दछ, किनकी उनीहरूले बिना सबै प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेट राम्रोसँग प्रयोग गर्दैनन्। भिटामिन बिना एक व्यक्ति निरन्तर थकान, दुलहीपन र कमजोरी महसुस गर्नेछन् र पनि प्रतिरक्षा कमजोर हुनेछ र विभिन्न अंगका गतिविधिहरू बाधा हुनेछ। शरीरको लागि उच्चतम मूल्य भिटामिन ए, बी, सी, डी हो। तिनीहरू रोटी, मासु, अनाज, आलु, हरियो, ताजा सब्जियां, फलफूल, फलफूल, दूध, अण्डा, माछा र अन्य जस्ता उत्पादनहरूमा पाउन सकिन्छ।

विभिन्न खनिज लवहरू मानव जीवको लागि पनि ठूलो भूमिका खेल्छन्। ती सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण: क्याल्सियम, फलाम, फास्फोरस, पोटेशियम म्याग्नेशियम, आयोडिन, क्लोरीन, तांबा, सोडियम। यी पदार्थहरूको कमी ऊतक र अङ्गहरूको गतिविधिको खतरा हुन सक्छ।

कुनै पनि जीव को लागि, सबै तर्कसंगत दिनहरुमा चार भोजन हो, भोजन को कम गर्न को रूप मा यसको अवशोषण को कम गर्दछ। यस्तो पोषण को साथ यो निम्नलिखित नियमन को पालन गर्न को लागि सिफारिश गरिन्छ: 8-9 मा सुबह (लगभग 25% दैनिक राशन), दोपहर को भोजन 13-14 घन्टा (45-50 दैनिक राशन को%), एक नाश्ता (दैनिक राशन को 15-20%), सोने को समय देखि 2-3 घन्टा को लागि एक हल्का खाना।

भोजन, माछा, दूध, अनाज, आटा, सब्जियां, फलहरू पूर्ण रूपमा आहारमा समावेश गर्नुपर्छ। यो उत्पादन आवश्यक भोजनहरू बीचको बीचमा वितरण गर्न आवश्यक छ, उदाहरणका लागि, प्रोटीनहरू (मासु, माछाहरू, कपालहरू) को उत्पादनहरू, सक्रिय घण्टाको समयमा लिन सकिन्छ, यो नाश्ता वा वोदका लागि हो। त्यसकारण नाश्ता घने हुनुपर्छ (तातो व्यंजनहरूबाट: माछा, मासु, सब्जियां, आलु, आटा, अण्डा, दही, तातो पेयबाट: चिया, कफी वा कोकोआ)। लंच मेनुमा तपाईले साइड बर्तन, सब्जी वा आलुको भाँडा समावेश गर्नुपर्छ। तिनीहरूले आवश्यक पोषण मूल्य प्रदान गर्नेछन्। हल्का स्न्याकमा तपाईंले चाँदी वा दूधको रूपमा यस्तो तरल पेयहरू समावेश गर्नुपर्छ। सबैभन्दा हालको भोजन रात्रि हो, यसैले यो उत्पादनहरू जो कि पाचन गर्न सजिलो छ र पेटमा चाँडै पचाउने (उत्पादन: कुखुरा पनीर, सब्जियां, आलु, पेयहरू: चिया, दूध, कम्पोज्ट, रस) बाट बनाइन्छ।

आहार र मेनु बनाउन, यो खातामा मौसमी सुविधाहरू आवश्यक छ: ठी सर्दी र शरद ऋतु यो तातो गर्म सूप, तातो मासु र वसन्त ठाउमा (ठिकै हुन्छ (बिरालोट, हरियो गोभी का सूप, ताजा फल सूप)। वर्षको कुनै पनि समयमा, एक पर्याप्त मात्रा हरीरी र कुनै पनि रोपनी खाना यसको आहारमा समावेश गर्नुपर्छ।