रातो रक्सीको उपयोगी गुण

साधारण भान्सालाई नवीनता दिन को लागी एक चीज, जो पनि, भोजन र रोमान्टिक बनाउनेछ, लाल शराब हो। यो मानिन्छ कि रातो रक्सीको प्रयोग शरीरको लागि राम्रो लागेन। तथापि, धेरै मानिसहरू यो शराबलाई विचार गर्छन्, लगभग सबै रोगहरूको लागि एक उपचार र पानी संग वा विभिन्न सिजनहरु संग यो उपभोग गर्दछ।

पुरातन युनानी र रोमीहरू पनि लाल शराबको उपयोगी गुणहरूको बारेमा थाह थियो। त्यसो भए, छलफलहरू निक्षेप भएन, जुन हाम्रो स्वास्थ्यको लागि राम्रो वा खराब हुन्छ। आज, विभिन्न वैज्ञानिकहरूले प्रमाण पाउछन् कि रातो रक्सीको सानो खुट्टा हानिकारक होइनन्, तर स्वास्थ्यमा पनि सकारात्मक असर पर्दछ। यी वैज्ञानिकहरू निष्कर्षमा पुग्यो कि सबैभन्दा मूल्यवान लाल शराब, यो सानो सानो कमर हो, र सेतो केवल स्वास्थ्यको लागि लगभग कुनै सकारात्मक गुणहरू संग gourmets को लागि उपयुक्त छ।

सबैभन्दा स्पष्ट तरिकामा रातो शराबले व्यक्तिको हृदय रोगलाई असर गर्छ। यो प्रयोगात्मक रूपमा साबित भएको छ कि म्याबोडियल इन्फेरेशन्स, हृदय असफलता र हृदय रोगको अन्य रोगहरु को एक दिनमा एक गिलास र रातो रक्सी पिउने व्यक्तिहरुमा बिरामीको संख्या धेरै मानिसहरु यो पेय पिउने छैन भन्दा कम छ। तथ्य यो हो कि प्राकृतिक रेड वाइनमा पदार्थहरु जस्तै किरटिइन, रिसेभरट्रोल र फ्लाभोनोइडहरू छन्, जसमा प्रायः बोल्ने, भाँडाका पर्खालहरू बलियो बनाउछ, तिनीहरूलाई अझ लोचदार बनाइदिन्छ। दुर्भाग्यवश, विभिन्न मदिराहरूमा यी पदार्थहरूको एकाग्रता फरक फरक छ। तिनीहरूको संख्या शराबको प्रविधिमा निर्भर हुन्छ (प्रत्येक अनुभवी winemaker आफ्नै चाल र रहस्य छ, जुन सदियों द्वारा संरक्षित छन्), अंगूर को किस्महरु।

प्राकृतिक, प्राकृतिक दाखरसको तयारीको लागि सिधै जामुन को गुणस्तर को बावजूद, यो छाला र पिडा पनि महत्त्वपूर्ण छ। आखिर, अंगूर जामुन को मासु सेब, शराब, सिट्रिक अम्ल र पिटिन हुन्छ, जबकि हड्डिहरु र छील tannins हो। यसबाहेक, अंगूरको तयारीमा अङ्गुरका गुच्छाहरू प्रायः धुलो हुँदैनन्, किनभने छालामा, हाम्रो आँखाबाट नचिने, किण्वनका लागि जिम्मेवार जीवित जीवाणुहरू। यसकारण, शराब बनाउने प्रविधि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अधिक प्राकृतिक शराब, उच्च यसको उपयोगी गुणहरु।

प्रायः विश्वास गर्छन् कि सबैभन्दा राम्रो वाइन उत्पादक फ्रान्स र इटलीमा छन्। यसको समर्थनमा, फ्रान्सेली र इटालियन शराब उत्पादनकर्ताहरूले यो तथ्यलाई संकेत गर्छन् कि वसाको उच्च सामग्री, व्युत्पन्न कार्बोहाइड्रेट र शर्कराहरू तिनीहरूका देशहरूमा लोकप्रिय हुन्छन्, उदाहरणका लागि, सबै ज्ञात स्पेगेटी, क्रोडिशियन, फ्रांसीसी रोलहरू। तपाईंलाई थाहा छ, यस्तो खाना मानव शरीरको मुख्य शत्रु हो। एकै समयमा, फ्रान्सेली र इटालियन बीच हृदय रोग प्रणाली को रोगहरु अन्य देशका बासिन्दाहरु बीच, युरोपेली संघका छिमेकीहरू भन्दा कम सामान्य छ। यस घटनाको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय व्याख्या यो हो कि यी देशहरुमा रात्रिभोजमा एक ग्लास वाइन हो बल्कि फैशन को श्रद्धांजलि को तुलना मा राम्रो परंपरा हो।

साथै, यो मध्यम खुराक मा रातो रातो रातो रक्सी को आराम र सुखदायक यौगिक उपयोग को ध्यान दिइन्छ। उचित प्रयोगको साथ, शराबले जीवनलाई लामो पार्छ र बुढो उमेरलाई धक्का दिन सक्छ। रक्सीको यो क्षमता सामग्री द्वारा प्रचार गरिएको छ, जस्तै हामीले पहिले नै उल्लेख गरेको हो, resveratrol को। यो पदार्थ धेरै सक्रिय छ, यो कोलेस्ट्रल को स्तर को कम गर्न मा मदद गर्दछ, र एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट र एंटीमेटेन पनि हो। यो पछिल्लो गुणहरूको कारण हो कि रातो शराबले क्यान्सरको विकास र नयाँ ट्यूमरहरूको विकासलाई कम गर्न सक्छ। Resveratrol को गुणहरू विभिन्न रोगहरूको उपचारमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ। तथापि, यो ध्यान दिनु पर्छ कि रातो रक्सी मा यो पदार्थ अपेक्षाकृत सानो खुराक मा निहित छ, र केवल नियमित प्रयोग संग नै प्रकट गर्न सक्छन्।

रेड वाइनमा रेभरभरट्रोलको अर्को रोचक विशेषता यो हो कि शराब र अन्य पदार्थहरु संग यसको संयोजन धेरै रोगजनहरु को घातक हुन्छ, जबकि व्यावहारिक रूप देखि आंतों को फ्लोरा को नोकसान नहीं गर्छन।

निस्सन्देह, जब शराबको प्रयोग गर्दा, कसैले एउटै शासकको साथ सबैलाई नसोधनु हुँदैन। विभिन्न मानिसहरूलाई लागि शराबको प्रभावको प्रभाव फरक छ। त्यसकारण, विभिन्न आहारहरूसँग रक्सी प्रयोग गरेर (रातो दाखिला मोटो जलाउने गुणहरू छन्), एउटा तथ्यलाई ध्यान दिनुपर्छ कि रक्सी पनि भूखको सुधारमा योगदान दिन्छ। अनुभवी पोषण विशेषज्ञहरु शराब को यस सम्पत्ति को बारे मा जान्दछन् र एक पेट मा पीने को लागि सिफारिश को कभी नहीं।

साथै, हामीले बिर्सनु हुँदैन कि त्यो रातो रक्सी अझै पनि एक अल्कोहल पेय हो। र सबै अल्कोहल पेय पदार्थहरू जस्तै, वाइन मात्र मध्यस्थमा राम्रो छ। प्रायः डाक्टरहरूले विश्वास गर्न इच्छुक छन् कि प्रति रात हरेक पुरुषले दुई चश्मे रक्सी खाएनन्, र महिलाहरु मध्ये एक भन्दा बढी हुँदैनन्। वाइन को यिनी खुराकहरु सशर्त हो, शराब को उपभोग को मात्रा व्यक्ति, यसको वजन र अन्य कारकहरु को भौतिक विज्ञान मा निर्भर गर्दछ।

यो सधै सम्झिन सकिन्छ कि रातो रक्सी (साथसाथै सबै शराबमा) इथेनॉल (लगभग 16 ग्राम प्रति गिलास), जुन जहर छ र न्युकोटिक पदार्थको रूपमा वर्गीकृत गरिन्छ। इथानोलले निर्भरता पैदा गर्न सक्छ, जुन, बारीमा, शराबको विभिन्न डिग्री हुन सक्छ।

र अन्तमा, सँगसँगै मदिरा र पेयको बारेमा केहि। त्यहाँ एक गलत धारणा छ कि गुलाबी शराब पानी रातो संग पतला छ। होइन, र फेरि एकै छैन। गुलाब वाइन व्यापकता, दक्षिणी फ्रान्समा छ। यसको उत्पादन लाल देखि अलग छैन। यो केवल टेक्नोलोजीको रुपमा छ, वरमा लगभग अंगूर, यसको बीउ, जामुन को लुगा को अंश बनाउन प्रयास गर्न को लागी कोसिस गर्न प्रयास गर्दै। यो शराब कम बलियो छ र कम इथेनॉल समावेश गर्दछ, तर यसको उपयोगी गुणहरू पनि कम हुन्छ।

मदिरा शराब। त्यहाँ धेरै व्यञ्जनहरू छन्। सरल र शरद ऋतु संग एक न्यानो शराब हो। यो ठूलो मात्रामा युद्ध गर्दछ। तपाईं इन्टरनेटमा यसको तयारीको लागि धेरै फरक व्यञ्जनहरू फेला पार्नुहुनेछ। ठुलो, खाँसी, श्वसन रोगको लागि मुर्ख रक्सी प्रयोग गरिन्छ। यदि भित्तामा एक उत्सव तालिकामा राखिएको छ भने, त्यसमा फलफूल र मिठाइहरू सेवा गरिन्छ।