होस्टको कामका लागि कृतज्ञतामा देशको गर्मीमा ग्रीष्ममा फलफूल र जामुनको उज्ज्वल प्रशस्त छ। तिनीहरूमध्ये प्रत्येक स्वादिष्ट र उपयोगी स्वादिष्ट हो: रास्पबेरीले चिसोलाई उपचार गर्दछ, क्यान्सरहरू भिटामिन सीसँग पोषण गर्दछ। तर यो सबै सम्पत्तिको बीचमा साँचो राजाको रूपमा एक उपयोगी भिटामिनकृत फल, बेल्टका लागि एक आदर्श बेरी को रूपमा मान्यता दिइएको छ। अँध्यारो अङ्गुर, चिसो, ज्वरो बेरी, एरिक्सरी बेरी - बोसोसबेरी संसारको धेरै नामहरू छन्। स्किनडिनेवियाहरु, बैल्ट्स, स्कट्स र हलिन्डरर्सहरू द्वारा यस्तो घटकको वाइनबाट हृदयलाई बलियो बनाउन र प्रतिरक्षा बढाएर तयार गरिएको थियो। र जाम पनि उत्तरी युरोप र अमेरिकामा मोटापे, एनीमिया, गुर्दे रोग, अन्त्य गर्नका लागी खेती गरिन्छ। यदि तपाईले नाजुक फसल राख्नु र सर्सेजको लागि गेोजबेरीको संरक्षण गर्ने निर्णय गर्नुभयो भने, जामका लागि व्यञ्जनहरू र नींबू र सुन्तलाहरूसँग अन्य तयारीहरू हाम्रो बारेमा हेर्न।
शताब्दीमा यसको अस्तित्वको पुरानो इतिहास बोसोबेरीजको जामले विभिन्न राजकुमारहरु को पाईएको छ। शाही, शाही, पन्ना। यो को कारण रचना को उपयोगी तत्वहरुमा अमीर, असामान्य उज्ज्वल स्वाद र स्वादिष्ट भूकम्प उपस्थिति। यस्तो बेरीजबाट बलिन्सहरू क्याथरीन ठूलोको सबैभन्दा मनपर्ने डिसेम्बर हो, र आज हामी उनीहरूको परिवारका सदस्यहरूको साथसाथै प्रशंसा गर्न चाहन्छौं।जाडोको लागि लेमनसँग बोसोबेरीबाट जाम - कटौतीको लागि प्रिन्ट
जाडोको लागि खाना पकाउने आवश्यक सामग्री
- बोसोरी पिप - 1 किलोग्राम
- सेतो (वा भूरा) चीनी - 1.5 किग्रा
- नींबू - 2 पीसी।
- पिउने पानी - 500 मिलीलीटर
जाडोको लागि प्रिस्क्रिप्टको चरण-चरण निर्देशन
- पकाउने चिसोरी सावधानीपूर्वक सुखाने, धूपको दिनमा सङ्कलन गरिन्छ। यदि यो ईभमा पुगेको छ भने, प्रक्रिया पछिको अवधिमा स्थगित हुनुपर्छ।
- 5-10 मिनेटको लागि जामुनलाई चिसो पानीको साथ लिनुहोस् र सबै धूललाई अलग पार्नुहोस्। जडहरू र अतिरिक्त मलबे हटाउनुहोस्।
- साउसेपेनमा गोसेजबारी राख्नुहोस्, उज्यालो पानीमा राख्नुहोस्, उबलने पछि 15 मिनेटको फोडा। जामुन को आकार खोने को बिना जामुन नरम हुनु पर्छ।
- जामको दाँया मात्रामा जामको कन्टेनरमा टाँस्नुहोस्, सावधानीपूर्वक सामूहिक मिश्रण गर्नुहोस्, अस्थायी रूपमा अग्निमा डुबेर। कम्तीमा 12-15 मिनेटको लागि बेरीज बुझाएर जारी राख्नुहोस्।
- साबुन समाधानको साथ 500 मिलीलीटर धोने क्षमताको साथ ट्याङ्क, 140 सीमा एक पाक चादरमा कुल्ला र सूखा। उपचार पकाएको बेलामा कन्टेनर न्यानो राख्नुहोस्।
- डिब्बेमा तातो जाम राख्नुहोस्, प्लास्टिक (फ्रिजको लागि) को साथ वा धातुको आवरण (पेन्ट्रीका लागि) राख्नुहोस्।
अखरोटको साथ बोजीबेरीबाट रयल जाम - तस्विरको साथ नुस्खा
जाडोको लागि शाही जामको लागि आवश्यक अवयव
- थोरै अन्डरस्कृत gooseberry - 500 जी
- अखरोट कर्नेल - 300 ग्राम
- चीनी - 900 जी
- बैज - 1 पीसी
- पिउने पानी - 500 मिलीलीटर
जाडोको लागि अखरोटसँग खाना पकाउने नुस्खाको चरण-दर-चरण निर्देशन
- बेस्सरी जामुन असंबद्ध गर्नुहोस्, कुल्ला, हड्डिहरु हटाउनुहोस्। छाला धेरैलाई क्षति नगर्ने प्रयास गर्नुहोस्। अखरोट को अखरोट प्रत्येक भाग मा 4 भाग विभाजित गर्दछ।
- "कप" को gooseberries napiphuyte पागल। पानीमा, चिनियाँ भङ्ग गर्न र स्पष्ट सिरप पकाउनुहोस्।
- भरिएको जामुन गरम तरल भरिएको, तौलिया संग आवरण र तालिकामा छोडेर।
- बिहान, एक तारा बैज जाम जोड्नुहोस् र कम गर्मीमा मिश्रण 10-15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- मसाले हटाउँछन्, र नटसँग बोसोबेरीमा तातो जाम, जारमा राख्छन्। सज्जन खट्टा कारमेल स्वादको आनन्द लिनुहोस् वा जाडोको लागि उपचार लुकाउनुहोस्।
जाडोको लागि सुँगुरको साथ बोसोजबेरीबाट कच्चा जाम, भिडियो नुस्खा
जाडोको लागि बहुविधमा बोसोरीबाट जेलीको तयारीको लागि नुस्खा
जाडोको लागि जेली र गोलोरीको लागि आवश्यक अवयव
- पकाउने gooseberries - 700 जी
- चीनी - 2.5 चम्मच
जाडोको लागि जेलीको तयारीमा चरण-दर-निर्देश निर्देशन
- पकाउनुहोस्, तर पूरै बेरीहरू पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्, सबै कचरा, पातहरू, रित्तोहरू हटाउनुहोस्। चिसो पानीमा गोसेको कुल्ला
- मल्टीवार्क कन्टेनरमा, बेरीजलाई पछाडि पार्नुहोस्, चिनीको साथ छिर्न र 1.5 घण्टाको लागि "भित्री" मोड सेट गर्नुहोस्। 25-30 मिनेट पछि, ढक्कन लिनुहोस्, मोटो, थोपामा राखिएको gooseberries हलचल, र अगाडी बढाव जारी राख्नुहोस्।
- मोटो जेली एक प्लास्टिक कटोरा मा राख्छ र राम्रो तरिकाले एक ब्लेंडर संग पीस। तपाईं यो कदम छोड्न सक्नुहुन्छ, टुक्राहरूमा जामुन छोडेर। प्राप्त भित्तामा टाँसिएको लिडहरूसँगको भेटिएको भित्तामा ठूलो स्थानान्तरण गर्नुहोस्।