- सेब - 3 किलोग्राम
- चीनी - 6-7 चश्मा
- जमीन दालचीनी - 0.5 चम्मच
- पानी - 1 गिलास
- pectin - 1 st। चम्मच (1 पवित्र)
1. यदि तपाईं धेरै धेरै चिनियाँ उपभोग गर्न चाहनुहुन्न भने, सेतो सेतो र रातो, मीठो किस्ताहरू छनौट गर्नुहोस्। 2. स्याउलाई राम्रो रस उत्पादनको लागि क्रमबद्ध, धोइदिनु र खुम्च्याउन आवश्यक छ। 3. खुट्टाको फल टुक्रामा काटिन, कोर हटाउनुपर्छ, ठूलो मोटाइको साथ ठूलो साउसेपमा फल माटो राख्नुहोस्। बर्तनको तल 2-3 सेन्टिमिटर पानीको साथ ढाक्नु पर्छ। अब स्याउ पूर्णतया नरम सम्म उकालो पर्छ। एक छुटकारा मा नरम फल माटो डालो र कैंष्ठि को लागि प्राप्त कोस को 6 चश्मे ले। केहि परिणामस्वरूप मसला भएको आलु को क्यान्सर बनाउनको लागी, जामको मोटो उत्पादनको निर्माण गर्न। 5. पिटरिनको साथ मिश्रित गिलासको एक चौथाई, यो मिश्रणले फलफूलको सेतो रस भित्र प्रवेश गर्नुहोस् र उच्च गर्मीमा उर्लियो। गर्मी कम गर्न र 5-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, प्रायः उत्तेजित हुन्छ। 6. बागलुङमा साम्राज्य जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र फेरि फोडा ल्याउनुहोस्। कम्तिमा एक मिनेटको लागि उच्च गर्मीमा उर्लियो। कन्फिट्स तयार छ जब यो कालो शहको रंग हुन्छ र चम्मच बन्द गर्दैन। 7. बाँझ कोइलाहरूमा तयार कन्फिगरेसन टाँस्नुहोस् र भण्डारणको लागि पठाउनुहोस्।
सर्भर: 10-12