जीवनको आधुनिक तालले हामीलाई पूर्ण रातको खानाको लागि समय बिताउने मौका छोड्दैन। अनन्त सभाहरू, सभाहरू, दैनिक हेरचाहहरूले हामीलाई म्याकडोनाल्डको दौडमा अर्को बैठकमा बाटो बनाउँदछ र ह्याम्बर्गरको एक जोडीलाई पूर्ण र ऊर्जाबाट थप कामको लागि भत्काउँदछ। त्यहाँ धेरै मिथकहरू कसरी छन् र तिनीहरू म्याकडोनाल्डको सबैभन्दा स्वादिष्ट फास्ट फूड तयार गर्ने सन्दर्भमा, तर ती सबै तथ्यहरू र प्रमाणहरू द्वारा समर्थित छैनन्। त्यसैले, म्याकडोनाल्डको बारेमा मिथकहरू के हुन्?
हेन।
केही कारणको लागि, यो सामान्यतया मानिन्छ कि चिकन पखेटा र खुट्टा अमेरिकाबाट रेस्टुरेन्टहरूको म्याकडोनाल्डको श्रृंखलामा आउँछ। यो जस्तो छैन। फास्ट फूड चेन्जको चिकन सप्लायर कम्पनी "कार्गिल" हो, जुन फ्रान्समा अवस्थित छ। चिकन म्याकनागाइटहरू तयार गर्न केवल सेतो र निविदा चिकन मासु प्रयोग गर्दछ। कटालेट Macchiken सेतो र कालो मासुबाट तयार हुन्छ।
चिकन र मासु उत्पादनको युरोपेली आपूर्तिकर्ताहरु संग म्याकडोनल्ड सहयोग गर्दछ, जसलाई कुकुर खेती मा MAAR कार्यक्रम को आवश्यकताहरु लाई पूरा गर्न को लागी मासु को सावधानी देखि चुन्नुहोस (कृषि मैकडोनाल्ड विशेष नियंत्रण कार्यक्रम र कृषि उत्पादन को गुणवत्ता को गारंटी)। यस चयन विधिले तपाईंलाई केवल सर्वोत्तम र गुणस्तर उत्पादनहरू चयन गर्न अनुमति दिन्छ र डिलीवरीको सम्पूर्ण प्रक्रियालाई फरक फास्ट फूड रेस्टुरेन्टहरूमा म्याकडोनाल्डको नियन्त्रण गर्दछ।
फ्रान्सेली कम्पनी क्रैगिल नियमित रूपमा निरीक्षण सञ्चालन गर्दछ जुन कम्पनीका कर्मचारीहरूले आईएएआर कार्यक्रमको मानकसँग चिकन मासुको गुणस्तर र अनुपालन नियन्त्रण गर्न आफ्नो आपूर्तिकर्ताहरूको खेतहरूमा भ्रमण गर्छन्। कुखुराको खेतको प्रत्येक कर्मचारी सावधानीपूर्वक र मानवतापूर्वक जनावरको व्यवहार गर्नु पर्छ। "गुणस्तर उत्पादन प्राप्त गर्न, चराहरू आरामको अवस्थामा राखिनुपर्छ: राम्रो प्रकाश, न्यूनतम शोर, भित्ता र पिंजरेहरू पर्यावरणको अनुकूल सामग्रीबाट बनाइनु पर्छ, कुखुरालाई हानिकारक हुँदैन।"
Nuggets।
आगन्तुकहरू, प्रशंसकहरू र म्याकडोनाल्डका विरोधीहरूले विश्वस्त छन् कि निगरहरू कुखुराको नाका, चिकन कपालहरू हानिकारक मक्खनमा सुकेका हुन्छन्। यद्यपि, यो मामला होइन। फास्ट फूड चेन्जको किचनमा यी उत्पादनहरू भत्काउनका लागि केवल शुद्ध परिष्कृत सूर्यमुखी तेल प्रयोग गरिन्छ। यो तेल कोलेस्ट्रॉल, ट्रान्स-इमोरर्स र संतृप्त फैटी एसिड को कम सामग्री द्वारा विशेषता हो। गहिरो फ्राइरमा तेल नियन्त्रण गर्न विशेष सूचक स्ट्रिपहरू प्रयोग गर्दछ, जुन भ्याटमा फ्याट एसिडको उच्च एकाग्रता देखाउन डिजाइन गरिएको छ। यस अवस्थामा, तेल तुरुन्तै नयाँमा बदलिन्छ। परीक्षण प्रक्रिया रसायन विज्ञान पाठसँग समान छ: रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकले सूचक पट्टी उबलने तेलमा कम गर्छ र पट्टीको रंगको परिणामले तेलको गुण निर्धारण गर्दछ।
पुनः बिक्री।
निम्न कथन पनि गलत छ: सबै उत्पादनहरू कि किने छैन, पुन: पछाडि र अन्य दर्शकहरूलाई बेच्न प्रयास गर्ने। म्याकडोनाल्डको फास्ट फूड चेन्जमा, सबै पकाएको खाना 10 मिनेट भन्दा बढीका लागि भण्डारण गरिएको छैन। कम्प्युटरको साथ लैजान एक विशेष गरीब क्याबिनेट छ, जुन समय पत्ता लाग्यो र उच्च गुणस्तर भण्डारणको लागि आवश्यक तापमान नियन्त्रण गर्दछ। यो उपकरण नियमित रूपमा एक स्वतंत्र कम्पनी द्वारा निरीक्षण गरिन्छ, हरेक महिना पछि, यो उत्पादनको भण्डारणको लागि उपकरणको निवारक रखरखाव लिन्छ।
भोजन कक्षको कर्मचारी, जब आदेश प्राप्त गर्दा भोजन भण्डारण कैबिनेट ले ग्राहकहरूको लागि बिक्रीको लागि आवश्यक संख्याका लागि आवश्यक कुञ्जीहरू र चिकन म्याकनेगेटहरू लिन्छ। तयार निर्मित पनीरबर्गर, हैम्बर्गर्स, चिकन म्याकन्ग्स र स्यान्डविच 10 मिनेट भन्दा बढी भण्डारण गरिएको छ, त्यसपछि तिनीहरू फेंकिएका छन्।
फर्मको रहस्य।
सबै व्यञ्जनहरु McDonald को सबै भन्दा सख्त गोपनीय स्टोर मा, किनकि यो कम्पनी को रहस्य र विकासकर्ता को बारे मा कसरि जान्छ। यो जस्तो छैन। एक चिकन कपालसँग स्यान्डविचको गोप्य खोल्नुहोस्: एक रोटी सुकेको छ, यसको हावाबाट एक ताजा सलाद, एक टुक्रा, सब्जहरू राख्छ, चटनीले भरिएको हुन्छ, दोस्रो आधा घामको फोलो र भित्तामा राखिएको हुन्छ, चिकन कपाल संग स्यान्डविच तयार छ!