- चिकन छाती - 1 टुक्रा
- लसुन - 2 दाँत
- टमाटर पेस्ट - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- लेमन - 1/2 टुकडाहरू
- क्रीम 22% - 100 मिलिमिटर
- आलु - 3 टुक्राहरू
- पनीर - 100 ग्राम
- सब्जी तेल - 1 स्टेट। एक चमकदार
- बल्ब - 1 टुक्रा
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
पत्थरबाट चिकन छातीहरू (वा भर्खरै समाप्त फिलेट लिन्छ) हटाउँछन्, यो नुन र काली मिर्चले लसुनका साना टुक्राहरूसँग रगत गर्छ। हामी उच्च पक्षको साथ फ्राइङ प्यान लिन्छौं - यसमा हामी हाम्रो डिश पकड्छौं। तेलको साथ फ्राइइंग पन स्नेह गर्नुहोस्, यसमा छाती राख्नुहोस्, वरपर पतले कटा प्याज वितरण गर्नुहोस्। हामी कचौरा पानमा क्रीम मिलाउँछौं। त्यसपछि एक लियोनको जूसको फ्राइक प्यानमा निचोल्नुहोस्। अर्को, क्रीममा सानो टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। मिश्रण नगर्नुहोस् - धेरै पक्षबाट केवल एक चम्मच थप्नुहोस्। आलुहरू सफा गरिएका छन्, पर्याप्त पतली पतहरूमा काटिएका र फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्। सलिम, फ्राइङ प्यानको सामग्री मिर्च गर्नुहोस् र यसलाई ओवनमा राख्नुहोस्, आधा घण्टाको लागि 200 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ। आधे घण्टा पछि हामी बाहिर जान्छौं, ग्रिड पनीर सँग छिरीन्छ - र उही तापमानमा 15 मिनेटको लागि। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 2