- गेहूं का द्रव - 750 ग्राम
- राइको रस - 250 ग्राम
- अन्डाको जङ्गल - 3 टुक्रा
- हनी 750 ग्राम
- चीनी - 250 ग्राम
- तेल (मार्जिन, मुर्गा) - 75 ग्राम
- मसाले, स्याउट्स - 1 टुकडा
- पोटाश - 4 ग्राम
- अमोनियम कार्बोनेट (ठंडे पानीमा 3 लीटर घुलनशील) - 4 ग्राम
- कोकोआ -2 कला। चम्मच
- सोल - 1 चुरोट
- सुन्तला पिक - 5 ग्राम
- लेमन पिक्सेल - 3 ग्राम
- दालचीनी - 3 ग्राम
- Badyan - 2 ग्राम
- कार्वन - 2 ग्राम
- कार्डामन - 1 ग्राम
- अख्तियार - 2 ग्राम
- अदरक - 2 ग्राम
1. पोर्चुगलमा हामी मोटो र चिनोको साथमा महसुस गर्दछौं, जबसम्म क्रिस्ट क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग गर्न सकिँदैन। चलो बन्द गरौं, यो सफाया न्यानो हुनुपर्छ। हामी कोकोआ र मसाले, बेकिंग पाउडर (अमोनियम कार्बोनेट र पोटेश) संग सिफित रस मिलाएर मिलाएको हुन्छ र नरम प्लास्टिक आटा घुमाउँदछ। आटा धेरै महिनाको लागि आउँदछ, प्लास्टिकको कन्टेनरमा बन्द ढक्कन संग। 2. सम्पूर्ण टुक्राबाट आटाको टुक्रा अलग गर्नुहोस् र यसलाई लगभग 5 देखि 8 मिलीमिटर सम्मको अनुमानित मोटाई को तहमा रोल गर्नुहोस्। धातु मोल्डको साथ, हामी figurines कटौती। 3. हामीले बेकिंग पानाको पछाडि कागजको साथमा राख्दछौं, जिन्जरब्रेड इरेन्जहरू एक पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्, तथ्याङ्क बीचको तीन देखि चार सेन्टिमिटरसम्म दूरी छोड्नुहोस्। हामी प्यानलाई गरम ओवन (180 डिग्री तापमान) मा पठाउँछौँ। 4. हामी तयार गराएको जिङ्गब्रेड कुकीज केही समयको लागि (सेबको बत्तीमा), त्यसैले तिनीहरू न्यानो भए।
सर्भर: 10