- चावल - 4 कप
- चिकन भाइरस - 6 कप
- टमाटर - 4 टुक्राहरू
- प्याज - 2 टुक्राहरू
- लसुन - 8 दाँत
- मक्खन - 1 टुकडा
- Taco Seasoning - 1 टुकडा (स्वाद गर्न)
- तलाका सेम - 2 टुक्रा (डिब्बेमा)
- जमीन मासु - 1,4 किलोग्राम
- साल्सा-भर्ड - 2 टुक्रा (डिब्बेमा)
- मेक्सिकन tortillas - 6 टुक्रा
- मेक्सिकन पनीर - 450 ग्राम
- सस एन्सिलाडा - 450 ग्राम
- मकई - 3 टुक्रा (डिब्बेमा)
- खट्टा क्रीम - 1 टुकडा (स्वाद)
- Cilantro - 1 टुकडा (स्वाद को लागि)
फलफूल प्याज, लसुन र टमाटरहरू हान्नुहोस्। पिसाब 2 चम्मच। l। गहिरो फ्राइङ प्यानमा मक्खन। प्याज, लसुन र टमाटरहरू तान्नुहोस्। सिजनहरू र मिश्रणसँग छिटो गर्नुहोस्। सेमहरू थप्नुहोस्। चावलका साथ सबै कुरा मिलाउनुहोस्। अर्को प्यानमा भान्सा फ्याँक्नुहोस्। स्वादहरू स्वाद गर्न। पकाउने डिशमा साल्सा-वर्डे लगाउनुहोस्। मेक्सिकन अछुतो तयार पार्नुहोस्। एक पकाउने डिशमा फ्लैट केकहरूको आधार बनाउनुहोस्। सब्जिहरु संग चावल को एक तह संग। ग्रेटेड पनीरको उदार तहको साथ माथि। त्यसपछि फ्लैट केकहरूको अर्को तह। सॉस डाल्नुहोस्। खनिज मासुको तह राख्नुहोस्। समानतः मकई वितरण गर्दछ। सब्जिहरुसँग चावलको अर्को तह। र अन्त मा ग्रेटेड पनीर संग छिडकी छ। लगभग 25-30 मिनेटको लागि एक ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6