- केकका लागि: आटा -1 / 2-1 ग्लास
- कन्सस्टर्च - 3 सेन्ट। चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- बेकिंग सोडा - 1 चम्मच
- मक्खन - 9 कला। चम्मच
- चीनी - 1 गिलास
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- खट्टा क्रीम - 1/2 कप
- वेनिला - 1 चम्मच
- ग्लाजको लागि: क्रीम पनीर - 220 ग्राम
- अनकल्टेड मक्खन को कोकोस्टिक्स - 2 टुकडे
- पाउडर भएको शर्करा - 220-450 ग्राम
- वेनिला - 1 चम्मच
- स्ट्रबेरी - 450 ग्राम
1. 9 वटा चिसो मक्खन मक्खन र बिरुवा। एक समयमा एक अन्डा थप्नुहोस्, प्रत्येक अतिरिक्त पछि whisking। खट्टा क्रीम र वेनिला, मिश्रण थप्नुहोस्। 2. सिफटेड सुकेको सामग्री थप्नुहोस् र कम गतिमा मिक्सर हान्नुहोस्। तेलको र आटा भरिएको केक पन र फ्लाटमा आटा खान्नुहोस्। आटाले आधा भन्दा बढी मोल्ड भरिन हुँदैन। 4. 45 देखि 50 मिनेटको लागि 175 डिग्रीको तापमानमा हिर्नुहोस्। काउन्टरमा पूर्ण रूपमा प्रशोधन गर्न ओवनबाट हटाउनुहोस्। 5. स्ट्राबेरीहरू आधामा काट्नुहोस्। एक कटोरामा राख्नुहोस् र 3 वटा चम्मचको टुक्रा छिर्नुहोस्। हलचल र 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। 6. 30 मिनेट पछि, कंक्रीटको साथ आधा स्ट्रॉबेरी मसाएर अर्को चम्मचको चकलेट थप्दै। स्ट्रबबेरीको बाँकी हलहरू 1 चम्मच चम्मचको साथ छिटो र अर्को 30 मिनेटको लागि खडा गरौं। 7. ग्लेज बनाउनुहोस्: क्रीम क्रीम पनीर, 2 काँटेको टुक्राहरू, सिफेट भएको चिनो, वेनिला र एक कटोरामा नमकको चुरोट। 8. मध्यमा सेकेन्डमा केक काट्नुहोस्। प्रत्येक आधामा सजिलै स्ट्रबेरीलाई रोक्नुहोस् (कट साइडमा)। 5 मिनेट को लागि फ्रीजर मा केक halves राख्नुहोस। 8. मध्यमा सेकेन्डमा केक काट्नुहोस्। प्रत्येक आधामा सजिलै स्ट्रबेरीलाई रोक्नुहोस् (कट साइडमा)। 5 मिनेट को लागि फ्रीजर मा केक halves राख्नुहोस। 9जस्ता चमकहरूको लगभग तल केक तल घुमाउनुहोस्। त्यसपछि दोस्रो दोस्रो केक र चिसो आधा शेष शीतल शीतल राख्नुहोस्। बत्तीको बाँकी 1/3 कोक केक पक्षमा फैलिएको छ। 10. फ्रिजमा केकलाई ठुलो पार्नुहोस्, स्ट्रबबेरी, काट्ने र सेवाका हलहरूसँग सजाउनुहोस्।
सर्भर: 10