"पाल" को लागि हल्का गर्मीको मिठाईको लागि अर्को नुस्खा - न्यूनतम प्रयत्न, न्यूनतम जटिलता, कम से कम सामग्री। नाजुक फ्राइबल योग्य बिस्कुट हड्डीमा पिउँछिन्, हावा झगडाले नयाँ स्वाद परिष्कृत स्वादमा थप्दछ - यस्तो नाचता र आफन्त र साथीहरू द्वारा सराहना गरिनेछ।
- चीनी - सेतो 150 g + भूरा 100 ग्राम
- चीनी पाउडर - 150 ग्राम
- चार अन्डा
- तीन लम्बाई
- आटा - 260 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 10 जी
- अदरक - 30 जी
- मक्खन 82, 5 - 200 जी भन्दा कम छैन
- सिटरस पिक्सेलबाट हटाउनुहोस्, ताजा अदरक छोड्नुहोस्। कलरमा दुई प्रकारको कचौरा, ईश्वर, अदरक, मल मक्खन र बिस्कुट मिक्सरसँग जोड्नुहोस्। हराउन जारी हुँदा, अण्डाहरूलाई वैकल्पिक रूपमा मिश्रणमा ल्याउनुहोस्
- बेकिंग पाउडर संग आटा को मिश्रण गर्नुहोस्। धीरे-धीरे अण्डा तेलमा इन्धनमा सूखी अवयवहरू थप्नुहोस्। आटाले लोचदार, चिसो र घने पर्याप्त हुनु पर्छ। यस चरणमा, तपाईं स्वादको लागि सूखे फल, जामुन, नट, चकलेट चिप्स थप्न सक्नुहुन्छ
- आटा तैयार फारममा राख्नुहोस्। खैर, यदि यो लामो र आयताकार ("रोटी") हो भने - यसैले कपकोक समान रूपमा पकाउँछ। कार्यपाठ ओवनमा पठाउनुहोस्, 165 डिग्रीसम्म पुग्यो, तयार नभएसम्म बेक गर्नुहोस् - कम्तीमा 45 मिनेट। स्किअर वा फोर्कको साथ केक जाँच गर्नुहोस्। खातामा लिनुहोस्: ओवनमा, आटा लगभग दोहोरो हुनेछ
- लसबाट रस निचोल्नुहोस्, ससस्पेनमा फोडा ल्याउनुहोस्। तैयार केकले गेटमा थोडा ठोक्न र, ढाँचाबाट हटाउन बिना, फलको सारको साथ लिन्छ। लेमनको रस सिट्रिट वा बेरीको रस, वा क्लासिकल कफी वा वेनिला अप्ठेरोमा बदल्न सकिन्छ। यस्तो कपकोकले खाद्य फिलिममा लिपटेको छ र फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ पाँच दिनको लागि
- शीशेको लागि, पाउडर गरिएको 150 ग्राम र थोडा रस (वा पानी) को मिश्रण गर्नुहोस्। सानो भागहरूमा तरल जोड्नुहोस् - शीशेको स्थिरता पर्याप्त मोटो हुनुपर्छ। परिणामस्वरूप टपिंगको साथ कपकोक पान्नुहोस्, फल स्लाइस र छातीमा सजावट गर्नुहोस्