गर्मीमा, तपाईं मोटी मासु पहिलो बर्तन पकाउन चाहनुहुन्न, त्यसैले कोडको साथ सूपको लागि पाक व्यंजनहरू निश्चित रूपमा तपाईंलाई अपील हुनेछ! एक सेवामा, सूपले केवल 170 क्यालोरीहरू समावेश गर्दछ, र डिश आफैलाई धैर्य र एक अनोखी सुगन्धको विशेषता हो।
चार सर्भरको लागि डिजाइन गरिएको मिठाई मिर्च संग सूप तयार गर्न, तपाईंलाई निम्न उत्पादनहरूको आवश्यकता पर्दछ।
- 400 ग्राम आलु
- 100 ग्राम गोल चावल
- जमीन सेतो मिर्च
- एक प्याज
- रातो काली मिर्चको एक पोड
- 1.5 लिटरको सब्जीको भाँडा
- टेबलपुन करी
- 400 ग्राम cod fillets
- 50 ग्राम कटा अजमा
- 2 चम्मचको सेतो शराब
- नमक
हामी कसरी सूप पकाउन कोडेक बाट। चावलले आधा पकाएर तातो नपाएपछि कलररमा फ्याँकिन्छ। चावललाई चिसो पानीले कुल्ला पार्नुहोस् र यसलाई निकास दिनुहोस्। हामी कुल्ला र आलु छीन्छौं, ठूलो क्यूबमा काटेर। रातो मिर्च कुल्ला पार्नुहोस्, यसलाई सेतो हटाउनुहोस् र यसलाई व्यापक स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। प्याज सफा गरिन्छ र पतले कटाईन्छ।
ठूलो चम्मचमा जैतूनको तेललाई तान्नुहोस्, मासु काली मिर्च र प्याज फेरी। 5-7 मिनेटको लागि आलु र तलना थप्नुहोस्। करी मिनेटहरू घटाउनुहोस्, पाँच मिनेटको लागि खैरो। भाइरस संग उत्पादन भरें, ढक्कन संग पैन को कवर र एक उबलते लाओ।
हामी पोडका पोलहरू धुन्छौं र धेरै ठूलो टुक्राहरूमा काट्छौं। हामी माछा उबलने भाइरस मा फैल्यो, दस मिनेट को लागि थोडा आगो को लागि पकडे। चावल, कानमा सेतो शराब थप्नुहोस् र सात मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। हामी पोपमा पोडबाट सूप निकाल्दछ, अजवाय संग छिटो। सूप तयारी समय: लगभग चालीस मिनेट। एक सेवामा - केवल 170 क्यालोरी।