- छोटो पास्ता - 250 ग्राम
- खनिज मासु - 250 ग्राम
- प्याज - 1 टुकडा
- बैंगन - 1 टुकडा
- गाजर - 1 टुक्रा
- क्रीम - 250 ग्राम
- काली र नमक - स्वाद गर्न
- हरियो - स्वाद गर्न
- अन्डा - 1 टुक्रा
- पनीर - 100 ग्राम
- तेल - स्वाद (स्नेहनको लागि)
1. ससनीपमा पानी, नुन, तरकारीको तेल (चम्मच) जोड्नुहोस्। हामी एक प्यानमा सुर्योरीनी आइरहेका छौ। आधा पकाएर हामी मार्कोनी पकाउँदछौं (पास्ता भित्र पस्नु आवश्यक छ कि ती थोपा छोटो थियो)। पास्तालाई एक कलररमा फ्याँक्नुहोस् र ठंडे पानीमा कुल्ला गर्नुहोस्। हामी पानीको निकास गरौं। 2. हामी गाजर र प्याजहरू सफा गर्छौं, पक्कै पनि उनीहरूलाई काट्न र सब्जी फ्राइङ प्यानमा हल्कासित त्रसित पार्छ। बैगुनबाट सेप्टेम्बर हटाउनुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस् र तेलमा फ्रिज नभएसम्म काट्नुहोस्। 3. फ्राइङ प्यानमा हल्का रूपमा मासुको मासु चोर्ने, त्यसपछि यहाँ सब्जहरू जोड्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र पूरा नभएसम्म जारी राख्नुहोस्। चटनी तयार पार्नुहोस्। एक कटोरा मा, क्रीम डालो, मा अण्डा तोड्ने, मरिच र नुन संग सिजन। तपाईं राम्रो मैदानमा पूर्व-ग्रित पनीर थप्न सक्नुहुन्छ। 5. हामी तेलको साथ पकाउने डिश चिकन, मोल्डको तलमा केही चटनी राखेर आधे मार्कोनी फैलियो, पछि हामी भोज र सब्जिहरु को एक ठूलो आधा बाहिर, ग्रीस, फेरि फेरि पास्ता, र फेरि mince जोड्नुहोस्। हामी सबै चटका साथ भरिए र ग्रिड पनीर संग छिरीयो। अब पन्नीमा राख्नुहोस् र ओवनमा तयार नहुनुहोस्। 6. हामी तैयार क्यासेल हटाउछौं, हामी तालिकामा सेवा गर्न सक्छौं।
सर्भरहरू: 6