माट सबैभन्दा पुरानो खाना उत्पादन हो कि मान्छेहरू पुरा समयदेखि खाना खाँदैछन्। माट एक विशाल मात्रा मा भिटामिन, खनिज, उच्च श्रेणी को उच्च गुणवत्ता प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड र यति शामिल छ। माट प्रायः एक साइड डिश, साथसाथै साग, साथ मासु को स्वाद र प्रकार सुधार गर्दछ, साथै यसको उपयोगी गुण बढावा गर्दछ।
मासुको उपयोगी गुणहरू लामो समयदेखि जान्छन्। माट एक ठूलो मात्रा मा लोहे, साथ नै कैल्शियम, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, तांबे, जस्ता, भिटामिन बी हुन्छ। भिटामिन बी, डी, ए, साथै लोहे को एक महत्वपूर्ण मात्रा जिगर र केहि अन्य अङ्गहरुमा पाइन्छ। भिटामिन बी 12 डीएनए निर्माणमा भाग लिन्छ, यसले रक्त र तंत्रिका कोशिकाहरूमा लाभदायक प्रभाव पारेको छ। जिंक, मासु मा राखिएको, प्रतिरक्षा प्रणाली को रक्षा गर्दछ। प्रोटीनले निर्माण र प्रकार्य मांसपेशिहरु र हड्डियोंलाई मद्दत गर्दछ।
वैज्ञानिकहरूले मासु, माछा, समयको अनौठो लागी स्वास्थ्यको लागि समुद्री व्यभिचारको लाभकारी गुणहरू बारे थाहा पाएका छन्, उनीहरूले फेला पारेका छन् कि जनावरको वोस शरीरको लागि पनि फायदेमंद हुन्छ, किनभने यो वसा-घुलनशील भिटामिन र पोलीनेसेटरेटयुक्त फैटी एसिडको स्रोत हो। तर पशु चिया मात्र धेरै सीमित मात्रामा उपयोगी छ, यसको अधिशेष, यसको विपरीत, शरीरलाई हानिकारक हुन्छ, हानिकारक कोलेस्ट्रोलको संचयको लागी थप शरीरको वजन र अन्यमा।
मासु मध्यम रूपमा खानुपर्छ, किनभने पोषक तत्वहरूको अलावा यसको संरचनाले शरीरको लागि हानिकारक पदार्थहरू समावेश गर्दछ, उदाहरणका लागि, पुर्णिन आधारहरू, जुन शरीरमा यूरिक एसिडको गठन भोग्छ। मासुको अत्यधिक उपभोग संग, यूरिक एसिडले विभिन्न रोगहरूको सामना गर्न सक्छ। साथै, मासुको अत्यधिक उपभोगले प्रतिरक्षा कम गर्छ, शरीरको घिमिरेको लागि योगदान गर्दछ, फसुलका पट्टानहरूको उपस्थितिले धेरै रोगहरु भोग्न सक्छ। यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्न भने, मासु खानुहोस्, तर मध्यस्थ।
माछाको उपयोगी गुणहरू सधैं आफ्नो धन चकित भएका छन्। स्वस्थ खानाको लागि माछा पनि एक धेरै उपयोगी र आवश्यक उत्पादन हो। माछामा धेरै मात्रामा आवश्यक अमीनो एसिड, भिटामिन ए, ई, डी, साथै फास्फोरस, फलाम, म्याग्नेशियम, क्यालिसियम, सेलेनियम, जस्ता, आयोडिन र धेरै अन्य उपयोगी पदार्थहरू छन्। यदि तपाईंले हप्तामा कम्तीमा 2-3 पटक माछा खाउनुहुन्छ भने, विशेष गरी मोटो, तपाईंले कक्ष र शरीरको उमेरमा ढिलो गर्न सक्नुहुन्छ। खाने माछा मधुमेह, ब्रोंकाइटिस, psoriasis, गठिया, साथ साथै हृदय रोग र oncological रोगहरु को जोखिम को कम गर्दछ। जोछा माछा खानेहरू अब लामो हुन्छन्, र तिनीहरूको स्वास्थ्य राम्रो छ।
माछा मा निस्पंदित पोलिनेसेरेट युक्त फैटी एसिड थ्रोम्बी को गठन देखि रगत को बिरुवाहरु लाई सुरक्षित गर्दछ, जो स्ट्रोक र दिल को दौरा बढा सकते हो। माछा को तेल उच्च रक्तचाप कम गर्दछ, शरीर मा खतरनाक वसा कम गर्दछ, कोलेस्ट्रॉल को मात्रा को विनियमित गर्दछ धमनियों को लचीला बनािन्छ, सूजन को जोखिम को कम गर्दछ जुन कैंसर, मधुमेह, गठिया, psoriasis र अन्य रोगहरु हुन सक्छ। माछाले लाभकारी रूपमा समग्र रूपमा हृदय प्रणालीलाई असर गर्छ, हृदयघात सामान्य गर्छ। यो उत्पादनमा शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हुन्छ।
खाने माछा पनि उन मानिसहरूलाई पनि मद्दत गर्दछ जसले पहिले नै केहि रोगहरूबाट ग्रस्त हुन्छ, उदाहरणका लागि, हृदय रोगहरूबाट। माछा अचानक मृत्युको कारण हृदय रोगबाट आउँदछ र फेफड़ोंको सुरक्षा पनि गर्दछ। माछाको मात्र 30 ग्राम दैनिक स्ट्रोकको जोखिम र टाइप 2 मधुमेह को विकास को संभावना कम गर्छ। भोजन माछा बृहदान्त्र र छातीको क्यान्सरको रोकथाम हो, र पहिले नै क्यान्सर भएका व्यक्तिहरूमा मेटास्टेस फैलिन्छ। माछा, मासुको विपरीत, सजिलै पाईन्छ, यो आहार पोषणमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। माछा, विशेष गरी समुद्री, धेरै आई आयोडीन छन्, र यो थाइरोइड ग्रंथि मा शरीर को हार्मोनल पृष्ठभूमि मा एक लाभकारी प्रभाव छ, र पनि विभिन्न रोगहरु को रोकथाम छ।
तर सम्झनुहोस् कि खानामा फैटी माछा वा माछाको तेलको दैनिक उपभोगले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई कम गर्न सक्छ, त्यसैले इष्टतम समाधान क्याप्सुलमा भिटामिन ई लिनु पर्छ ताकि तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली सन्तुलित ढंगले कार्य गर्दछ। यसका लागि म्यानपावरको मासुको मात्रा बढ्दै गएको छ। यसका लागि माछाको प्रयोग कम हुन्छ, माछाको उपयोगी गुणहरु लाई जित्ने सम्भव छ।
माछाको प्रयोग तयारी को तरिका मा निर्भर गर्दछ। सबैभन्दा इष्टतम र उपयोगी विकल्प - एक जोडी को लागि माछा पकाउन, तर तपाईं पनि पकाउन र स्टिड गर्न सक्नुहुनेछ। माछाको फिक्रीले उत्पाद र यसको फायदेमंद गुणलाई असर गर्छ। माछा खाना पकाउने व्यञ्जनको एक विशाल संख्या हो, तपाईं केवल आफ्नो स्वादको लागि व्यंजन छनौट गर्न आवश्यक छ।
समुद्री खाना एक स्वस्थ आहार को एक धेरै महत्वपूर्ण घटक पनि हो। समुद्री खानेकुरा नियमित रूपमा खानेकुराहरू अधिक ऊर्जावान र स्वस्थ हुन्छन्, किनकि समुद्री व्यञ्जनका उपयोगी गुणहरू स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छन्। समुद्री खाना प्रोटीन, अमीनो एसिड, भिटामिन र माइक्रोटेमेन्टमा अमीर हुन्छ। यस अवस्थामा, तिनीहरू व्यावहारिक रूपमा बोसो समावेश गर्दैन, जसले प्रतिरक्षालाई प्रभाव पार्छ। समुद्री भोजनमा ट्रेस तत्वहरूको लगभग 38 नामहरू छन्, उदाहरणका लागि, फलाम, म्यांगनीज, जस्ता, पोटेशियम, सोडियम, ब्रोमिन, फास्फोरस, म्याग्नेशियम, सल्फर, सेलेनियम, आयोडिन, फ्लोरिइन, कोबाल्ट र अन्य। समुद्री खानाले ठूलो मात्रामा बी भिटामिन र भिटामिन ई समावेश गर्दछ, जुन एंटीओक्सिडेंट भनिन्छ। समुद्री खानालाई पूर्ण रूपमा पचाइएको छ र अवशोषित गरिन्छ, ती व्यक्तिहरू जसले पाचन समस्याहरू समेत पाउँछन्।
मोटापे, हाइपरटेन्सन, भाइरस रेजिन, थ्रोमफ्लेबिसिस, थाइरोइड रोग, ग्यास्ट्रिटिज, कलिथ, अल्सर र यतिको लागि समुद्री खाना धेरै उपयोगी छ। स्वास्थ्य समस्याहरु विरुद्ध लड्न मद्दत को लागी, र यिनीहरु को एक राम्रो रोकथाम हो। आहार चिकित्सीय आहारहरु अक्सर समुद्री भोजन समावेश गर्दछ, किनकी उनि धेरै प्रोटीन हुन्छन्, लगभग कुनै वसा, पहिले देखि नै उल्लेख गरिएको छैन, तर पोषक तत्वहरूको सामाग्रीमा तत्वहरु लाई छोडिन्छ र मासु उत्पादनहरू छोडिदिन्छन्। समुद्री काल (लामिनार्य) हेमेटोपोइजिस को प्रक्रियाहरु लाई प्रभावित गर्दछ, एथेरियोक्लोरोसिस, मधुमेह संग सहायता गर्दछ, कोलेस्ट्रॉल को कम गर्दछ।
समुद्री भोजनले तंत्रिका भित्तालाई रोक्छ, प्रतिरक्षा बढाउँछ, शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउँछ, चयापचय सुधार गर्दछ, बिरामीको पछि बढि पुनःप्राप्ति र पुनःप्राप्ति बढाउँछ, शरीरको प्रक्रियाहरू समाप्त गर्दछ, एंटीवायरल, एन्टिओक्सिडेंट, जीवाणुसिडिक कार्य हो। समुद्री खानाले केही चीजहरू समावेश गर्दछ जुन अन्य फूडहरूमा फेला परेन।
समुद्री खानाको नियमित खपतले तनाव, थकान, तनावलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ, केहि निश्चित रोगहरूबाट छुट्याउँछ र जीवनशैलीलाई उत्प्रेरित गर्दछ। त्यहाँ एक अभिव्यक्ति हो: "हामी खानका निम्ति जिन्दगीमा बाँच्न सक्दैनौं तर बाँच्न खान्छौं," यसको अर्थ भनेको हाम्रो शरीर सही, सन्तुलित, स्वस्थ र शरीरको लागि स्वस्थ हुनु पर्छ। अब तपाईं मासु, माछा, स्वास्थ्यको समुद्री समुद्री व्यञ्जनको फायदेमंद गुणहरूको बारे सबै कुरा जान्नुहुन्छ, तपाईंको आहारमा यी खानाहरू प्रयोग गर्न नबिर्सनुहोस्।