- स्पेगेटी स्क्वैश - 1 टुक्रा (लगभग 1.3 किलोग्राम।)
- जैतून को तेल - 3 वस्तुहरु। चम्मच
- बल्ब - 1 टुक्रा
- लसुन - 3 दाँत
- लाल मिर्च फ्लेक्स - 1/2 1/2 चम्मच
- ताजा अयगगन - 1 1/2 चम्मच
- पर्मेसन पनीर - 1/4 कप
- रोटी क्रम्ब्स - 2 सेन्ट। चम्मच
- मिनिसिङ टर्की - 450 ग्राम
- को मशरूम - 240 ग्राम
- पाचन - 5 कप
- चिकन भाइरस - 1 गिलास
1. ओवन पहिले 1 9 0 डिग्री सम्म। स्क्वाशको साथमा आधा भाग र बीउ हटाउनुहोस्। नमक र काली मिर्चको साथ छिटो बेक, एक कटौती संग पाकिंग ट्रे मा बिछाने, लगभग 45 मिनेट सम्म तैयार। 2. स्क्वैशलाई ठुलो पार्नुहोस्, त्यसपछि लुग्ले एक कलरडरमा स्क्रैप गर्नुहोस् र तरललाई नाली गर्न अनुमति दिनुहोस्। अलग गर्नुहोस्। 3. प्याज र लसुनलाई पछाडि छोड्नुहोस्। मशरूम काट्नुहोस्। 1 चम्मच जैतून का तेल एक मध्यम फ्राइङ प्यान मा मध्यम गर्मी मा गरम गर्नुहोस्। त्रवी प्याज र लसुन नरम नभएसम्म, तर खैरो छैन। अक्षयागो जोड्नुहोस्, 30 सेकेन्डका लागि फ्र्याक गर्नुहोस्। मिश्रणमा दुई कटोरा विभाजन गर्नुहोस्। 4. प्याज मिश्रण संग एक कटोरा मा ग्रेटेड पर्मेसन पनीर को केहि चम्मचहरु जोडें। ब्रेडक्रम्बहरू, रातो काली मिर्च, टर्की भान्साहरू, 1/2 चम्मच नुन र 1/2 चम्मच कालो मिर्च थप्नुहोस्। प्राप्त वजन मा मासुबलहरूको फारम। 5. फेरी एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा मध्यम तापक्रममा 2 वटा चम्मचहरु जैतून का तेल। 4-6 मिनेटको लागि सबै पक्षमा मासुबलहरू तान्नुहोस्। एक कटोरामा तयार बनाइएको मासुबलहरू राख्नुहोस्। 7. फ्राइङ प्यानमा बाँकी प्याज मिश्रण, मशरूम, चिकन भाइरस र मासु बल्बहरू थप्नुहोस्। स्टू, हल्का रूपमा लिटको साथ, लगभग 5 मिनेट। पालक थप्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। 8. प्लेटहरू मा स्क्वैश राख्नुहोस्, मासुबलहरू प्याज-मशरूम मिश्रणसँग जोड्नुहोस्, पिर्मेसन पनीरसँग छिट्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4