ओवनमा पोटहरू पोजिशन पोटहरू धेरै सुविधाजनक भान्साको पोल हुन्। ला कार्टे फारममा कुनै पनि डिश सधैं बढी उत्सव देखिन्छ, त्यसैले तिनीहरू खाना पकाउन धेरै रमाइलो छ, किनकि सबैभन्दा सरल डिश धेरै प्रभावकारी र भोगाइनेछ! पोट दुई प्रकारका छन्: भित्र भित्र (यानी चिकनी) र खाली भयो - माटो। पहिलोमा तपाईंले कुनै पनि परिवर्तन बिना टुक्रामा एक पकवान पकाएको भाग पाउनुभयो, तर दोस्रो अवस्थामा पनि एक रमाइलो स्वाद हुनेछ, किनभने खाना पकाउने प्रक्रियाको समयमा, बत्ती आफैं भाग लिन सक्नेछ! यसैले, यो बर्तन छनौट गर्दा, बर्तनको भित्र ध्यान दिनुहोस, अझ राम्रो छ कि यो कवर हुँदैन। आज हामी मासु र आलु संग बर्तन पकाउनेछौं, फलस्वरूप हामी धेरै सन्तुष्टिजनक र स्वादिष्ट खानेकुरा वा रातो खाना पाउनेछौं। मासु पूर्व सब्जियों संग थोपा पूर्व, र त्यसपछि पहिले देखि नै बर्तन मा कच्चे आलु संग एक साथ राखन र 40 मिनेट पछि डिश तयार छ।
सामग्रीहरू:- बीफ लुग 800g
- आलु 600 जी
- प्याज 2 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- टमाटर पेस्ट 2 tbsp। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- चरण 1 डिश तयार गर्न तपाईंलाई मासु, आलु, प्याज, गाजर, सब्जीको तेल, टमाटर पेस्ट र मसला चाहिन्छ। र 4 पोट पनि 600 मिलीलीटरको साथ।
- चरण 2 बीफ राम्रोसँग धोएर र मध्यम टुक्राहरूमा काटियो।
- चरण 3 प्याजहरू आधा के छल्लेहरूमा काट्नुहोस्, र गाजरमा गितारमा गाजर घट्नुहोस्।
- चरण 4 गहिरो फ्राइङ प्यानमा 5-7 मिनेटको लागि सब्जीको तेल र प्याज र गाजर तान्नुहोस्।
- चरण 5 त्यसपछि मासु जोड्नुहोस् र सबै सँगसँगै 5-10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 6 टमाटर पेस्ट, नमक र कालो मिर्च मिर्च जोड्नुहोस्।
- चरण 7-7 को लागि मध्यम गर्मी मा स्टिम।
- चरण 8 आलु छर्नुहोस् र तिनीहरूलाई क्यूबमा काट्नुहोस्।
- चरण 9 बर्तनको तल्लो भागमा आलु राखेर आधा आउँदछ।
- चरण 10 माथि, सब्जहरु र परिणामस्वरूप चटनी संग मासु राख्नुहोस्।
- चरण 11 1 9-45 मिनेटको लागि ओवन 180 डिग्री सेल्सियसमा उठाउनुहोस्, आलुमा जाँच गर्न तयारता, यदि यो नरम हुन्छ, तब डिश तयार छ।