माछा र आलुबाट कुकुरहरू यदि तपाईं आफ्नो रिश्तेदारहरू किन्नुहोस् र नत्र छुट्टै छुट्टै बिदाहरूमा छुट्टै छुट्टै छुट्टाछुट्टै छुट्टाछुट्टै छुट्टाछुट्टै छुट्टाछुट्टै छुट्टाछुट्टै छुट्टाछुट्टै पखेटाहरू, तर हप्तामा पनि तपाईंले रोजगारीका लागि रोजगारीको भोजन, विभिन्न देशहरूका लागि परम्पराको अध्ययन गर्नु भएको छ। धेरै कामदार महिलाहरूले विशेष गरी यस्ता व्यञ्जनहरू जस्तै, जसलाई अलग-अलग साइड तयार गर्न आवश्यक छैन - यो समय बचत गर्दछ, र त्यस्ता व्यञ्जनहरूले मूल र भित्तालाई हेर्छन्। यहाँ एक उदाहरण हो: माछा croquettes। यो डिश ग्रीक भोजन को संदर्भित गर्दछ, मूल मा psarokefetes भनिन्छ र वास्तव मा हामी यो गर्न को तैयार छैन। र सम्भव छैन कि हामी क्लासिक नुस्खा पुन: तयार गर्न सक्नेछौं, किनभने यो स्वरफिशको आवश्यकता पर्दछ। तर कसले हामीलाई रोक्छ र तपाईंको स्वाद र इच्छा अनुसार निक्षेपको रूपमा लिने र नुस्खा समायोजन गर्न रोक्छ? हाम्रो कार्यले एक पूर्ण भित्री डिश तयार पार्छ जुन साइड डिशको आवश्यकता छैन, हामी सबैलाई मनपर्ने माछा माछा माछाको कुकुर थप्न सक्नेछौं। यो बाहिर जान्छ र पोषण, र छिटो, र सुन्दर, र, सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण - स्वादिष्ट र उपयोगी। यदि तपाईंसँग साना केटाकेटी छन् जो माछा चाहिन्छ, तर तपाईं हेर्नु भएको थियौं कि तिनीहरूले गलतीमा माछाको हड्डी निगल गर्दैनन् भने, त्यसपछि माछा क्रुकेटहरू उत्कृष्ट समाधान हुन्। यसको अतिरिक्त, ठूलो खुसीको साथमा प्यारी गोल्डन बल खानेछन्, र छालाको ज्यान छैन।
सामग्रीहरू:- ह्याप्लेट 700 ग्राम
- आलु 300 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- ताजा डिल 1 गुच्छा
- ब्रेडक्रम्ब 100 ग्राम
- साल्ट 2 चुरोट
- काली मिर्च काला जमीन 1 चुरोट
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 4 चम्मच। l।
- चरण 1 पकवानको तयारी गर्न, ह्याक फिलेट, आलु, अण्डा, डिल, ब्रेडकोम्बा र मसलाहरू लिनुहोस्।
- चरण 2 खुट्टा र आलु काट्नुहोस्।
- चरण 3 उज्यालो पलबाट 15-20 मिनेट पकाएको तातो पानी र फोडाले आलुलाई पकाउनुहोस् र स्वादलाई नमक थप्न।
- चरण 4 माछा फिलेटहरू धोईदिनुहोस्, ठुलो पानी खान्नुहोस् र नमक जोड्नुहोस्, उबलिएको समयबाट 20-30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 5 आलु र माछालाई ठोक्नुहोस्, र त्यसपछि मासु चक्कुमा सबैलाई मोडिदिनुहोस्।
- चरण 6 धोएर, सुखा र पनीरको ढोकाको डिलको सानो गुच्छा।
- चरण 7 डिल, अण्डा र कालो मिर्च काली मिर्चसँग माछा र आलुको दाल थप्नुहोस्।
- चरण 8 सबै चीजहरू मिश्रण गर्न राम्रो छ, सामूहिक समृद्ध हुनुपर्छ।
- चरण 9 तयार भोजबाट बलहरू बनाउनुहोस्।
- चरण 10 राम्रो तरिकाले तिनीहरूलाई रोटीमा रोल गर्नुहोस्।
- चरण 11 सब्जीको तेललाई गहिरो फ्राइङ प्यानमा हटाउनुहोस् र सबै पक्षमा सुनको भून सम्म क्रुकेट लाई तान्नुहोस्।
- चरण 12 क्रोकट्स कागजमा तौलियामा हटाइएको छ अतिरिक्त फ्याट हटाउन। तयार croquettes ठुलो, लेफ्टुस पातहरू संग सजाएको प्लेटमा सेवा गर्नुहोस्।