- माछा फाइल - 900 ग्राम
- जैतून वा सूरजमुखी तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- नींबूको रस - 1/2 1/2 टुक्राहरू
- साल्ट र जमीन काली मिर्च - - स्वाद गर्न
- ब्रेडक्रम्ब्स - 70 ग्राम
- पिर्मेन्स पनीर - 20 ग्राम
- अजमोद - - स्वाद गर्न
माछा फिलेटहरू अंशमा काट्नुहोस्। माछाको प्रत्येक टुक्रा नुन र काली मिर्च संग रमाइलो, नींबूको रस र जैतून को तेल संग छिटो। एक सानो मैदानमा हामी कडा मेहनत पनीरमा उड्छौं। एक कटोरा मा, ग्रेटेड पनीर, पतला कटाई अजवाली र ब्रेडक्रम्ब थप गर्नुहोस्। हामी यसलाई राम्ररी मिलाउछौं। माछाको प्रत्येक टुक्रा सुचारु मिश्रणमा ठीक छ। त्यसोभए हामी माछा माछा माछा फैलाउछौं र गेट भित्र पनी हामीले पन्नीको साथ प्यान राख्नु पर्छ - त्यहाँ रस को ड्रप हुनेछ। एक चोटि फेरि, माछाको तेलको साथ माछा माछा र ओवनमा, 15 मिनेटको लागि 200 डिग्रीसम्म गरम भयो। पेमेस्सनको साथमा बत्तीको टुक्रामा माछा पलायन तयार छ। सब्जी गार्निश वा चावलसँग तातो सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 6-7