ढालहरूमा पनीरको अण्डा फ्रान्सेली व्यञ्जनमा अण्डाको खाना पकाउने लोकप्रिय तरिका मध्ये एक, प्रसिद्ध पोषित अण्डा र ओमेलेटहरू - पोटहरुमा सेवा गर्दै र प्रायः यो डिशमा स्याउ, चिकन र अन्य अवयवहरूको अन्डा संग यो डिशमा। बर्तन मा एक संख्या को व्युत्पन्न देखि यो पुलाव, जसको सट्टा तपाईं कुनै पनि आंशिक फलस्वरूप कप प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। खाना पकाउने सेवनमा प्रयोग गर्ने केही शब्दहरू। मैले "भ्यारेल" शब्दको अन्तर्गत फ्रान्सेली भान्सामा पकाएको स्मोक्ड लिई, हाम्रो "डाक्टरको" लुगा नपाएको तरकारीले मात्र नखोज्न सक्छ, त्यसैले तपाईं कुनै उपयुक्त उत्पादन लिन सक्नुहुनेछ वा उबलिएको चिकनको साथ सासुजको स्थान लिन सक्नुहुन्छ। क्यासेल नमक बिना तयार छ।
सामग्रीहरू:- अन्डा चिकन 5 पीसी।
- बकरी कोमल पनीर 50 जी
- पनीर हार्ड 50 ग्राम
- सॉसेज सेर्वेल 50 जी
- हरित प्याज 5 जी
- ताजा डिल 5 जी
- अजय ताजा 5 जी
- चरण 1 क्यासेलका लागि हामीलाई दुई प्रकारको पनीर चाहिन्छ - कडा र नरम, अण्डा, उबले-धुलो भएको सर्भरेल, ग्रीस।
- चरण 2 सफा पनीर (अधिमानतः बकरी) सानो क्यूबमा काटिएको छ।
- चरण 3 धोएको र सुकेको भाँडा र हरिया प्याज पीडित गर्नुहोस्।
- चरण 4 Servelat स्ट्रिप्स मा काट।
- चरण 5 व्हिकी 2 अण्डा फोमय मासमा।
- चरण 6 कटा अण्डा पनीर, रौतहट र जडी बूटहरुमा राखिएको अण्डा राख्नुहोस्, हलचल।
- चरण 7 हामी बेकिंग को लागि बैच molds मा मिश्रण फैल्यो।
- चरण 8 हामी अण्डाको प्रत्येक भागमा तोड्छौं, ध्यानपूर्वक केन्द्रमा जङ्गल राख्छौं र यसलाई क्षति नगर्ने प्रयास गर्दछौं। जिरो वरिपरि, एक कटरमा ग्रेटेड पनीरको रङ घुमाउनुहोस्। तापमान 180 डिग्री सेल्सियसमा 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- चरण 9 तलबाट, ठूलो क्यान्डिस हुनुपर्दछ, पनीर थोपा खानुपर्छ, र ज्वरो राखिएको नरमता।
- चरण 10 कटाई अजुरका साथ क्यासेल छिड्किलो र तातो सेवा गर्दछ। तल हामी एक रसदार र नरम संरचना, एक आमलेट जस्तै, र माथि एक हल्का पनीर क्रस्ट र एक नरम जर्को।