मह र अदरकबाट मासुको लागि असामान्य चटनीले यो जस्तो देखिन्छ, तपाइँ कसरी यी उत्पादनहरू (पोर्क, अदरक र शहद) एक बर्तनमा कसरी मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ? प्यारी शहद, मसालेदार अदरक, एकदम फैटी मासु, र यो सबैलाई पनि सिग्नलको एकदम मात्रामा! म विश्वास गर्न सक्दिन कि यो सेट सार्थक केहि हुन सक्छ। वास्तवमा, यो प्रयोगमा एक पटक सुन्तलाको पोर्क पकाउन लायक छ कि यो प्रयोगहरू मात्र महान खोजहरु, न केवल वैज्ञानिक प्रयोगशालाहरुमा, तर साधारण किचनमा पनि। अदरक र शहदको पोर्क संग कुनै पनि तख्ता र चालहरू पकाएको सरल कोटिको लागि जिम्मेदार हुन सक्छ, तर यसको रसदार र निदाएको स्वादले यो पहिलो शंकामा शंका गर्दछ जसले सबैलाई बनाउनेछ। वैसे, एक मधु-सिग्नक सस मा पोर्क को तैयारी संग, पाक कला मा सबै भन्दा बेवकूफ मान्छे पनि पर्याप्त सामना गर्न सक्छन्, यदि उनले आफ्नो महिला को रात को खाने को निमंत्रण गर्न चाहते हो। यो सम्भव छ कि उनी आफ्नो कौशलको प्रशंसा गर्नेछन् र पत्ता लगाउने निर्णय गर्दछन् कि त्यो नाश्ता पनि राम्रो बनाउँछ। त्यसैले घटनाहरूको यो मोडको लागि तैयार रहनुहोस् र भर्खरै, हाम्रो वेबसाइटमा एक सरल, तर मूल व्यञ्जनहरू सिक्नुहोस्, जुन तपाईंलाई बिहान लागु गर्नु पर्छ।
सामग्रीहरू:- पोर्क चोप 800 जी
- लसुन 5 दाँतहरु
- लेमन 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 चम्मच। l।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- नमक 1 चुरोट
- सिग्नेक 100 मिलीलीटर
- हनी 2 चम्मच। l।
- ताजा अदरक 20 जी
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- चरण 1 मधु र अदरक संग पोर्क तयार गर्न, त्यहि लसुन, नींबू, सिग्नेक, सब्जी तेल र मसाले लिनुहोस्।
- चरण 2 4-5 लसुनको लसुन खुट्टा र पक्कै टाँस्न।
- चरण 3 सुँगुर धोएर र भागहरूमा काट्नुहोस्, यसलाई गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्, कटा लसुनको साथ छिर्नुहोस् र एक नींबूको रस निचोल्नुहोस्। 30-40 मिनेटको लागि एक ठुलो ठाउँ मा विराटनगर।
- चरण 4 अ्रिंगरको एक सानो जरा छीलिएको छ र एक उथाइ भित्तामा फलामिएको छ - यसले 1 चम्मचको ग्रीड जरा लिन्छ।
- चरण 5 सुनको खैरो सम्मको दुवै पक्षमा सुँगुर संग एक राम्रो फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गर्नुहोस्।
- चरण 6 एक सानो कंटेनरमा, शहद, अदरक, सिग्नेक र काली मिर्चको एक चुरोट।
- चरण 7 राम्रो तरिकाले चटनी हटाउनुहोस्।
- चरण 8 मासुको मासु राख्दा गर्मीको प्रतिरोधी डिशमा राख्नुहोस् र ससमा राख्नुहोस्।
- चरण 9 ढक्कन वा पन्जा बन्द गर्नुहोस्।
- चरण 10 कुकुर पोर्क अदरक र शहदको साथ एक पूर्वेटेड ओवनमा 180 डिग्री C को लागि 45-50 मिनेटको लागि। साल्ट र मरिच सेवा गर्नु अघि।