मशरूम संग ओमेलेट

जैतून को तेल मा एक फ्राइंग पैन मा राम्रो तरिकाले कटा हुआ प्याज को तलना। सामग्रीहरू:

• अन्डा - 4 टुक्राहरू
• बल्ब - 1/2 टुकडाहरू
• Champignons - 6-8 टुक्राहरू
• खट्टा क्रीम - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• मक्खन - 10 ग्राम
• हार्ड पनीर - 30 ग्राम
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
• जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच

निर्देशनहरू

जैतून को तेल मा एक फ्राइंग पैन मा राम्रो तरिकाले कटा हुआ प्याज को तलना। कटा मशरूम जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। मशरूमको साथ त्रास प्याज तयार भएसम्म नुन, नमक र कालो मिठो स्वादको लागि। खट्टा क्रीम जोड्नुहोस्। हलचल, अर्को मिनेट तयार पार्नुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। नमकको सानो मात्रामा। एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिच्छे। हामी ज्वरो प्यानमा अण्डा मिश्रण राख्दछौं। हामी अण्डाहरू पक्राउन पर्ख्छौं। एक ढक्कन संग फ्राइंग प्यान राख्नुहोस् र ओमेलेट मध्यम गर्मी मा पकाउनुहोस् जब सम्म यो तयार छ। हामी प्लेटमा तयार एमेलेट निकाल्दै, मशरूम राखेर आधामा राख्नुभयो, ग्रिड पनीर सँग छिटो। ओमेलेटको दोस्रो भागको साथ मशरूम राख्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। Bon appetit!

सर्भरहरू: 2