- गोभी - 600 ग्राम
- चावल - 3/4 गिलास
- बो - 1 टुक्रा
- गाजर - 1 टुक्रा
- टमाटर - 4 टुकडाहरू
- सब्जी तेल - 60 मिलिटर
- ग्रीस - 50 ग्राम
- साल्ट - 1 स्वाद गर्न
- मसाले मसालेदार - 1 स्वाद गर्न
क्यूब्याज काट्नुहोस् र भोल्युम घटाउन हल्का रूपमा हिलाउनुहोस्। तातो तेलको साथ फ्राइंग प्यानमा, प्याज चावलमा प्याज राख्नुहोस् प्याज पारदर्शी सम्म तान्नुहोस्। उच्च गर्मीमा 1 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। एक गिलास पानी माथि र 10 मिनेट बाहिर राख्नुहोस्। गाजरहरू काट्नुहोस्। टमाटरहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्। फलफूल साग गोभी, गाजर, टमाटर स्लाइस, नमक, मसाले, ग्रीस र अर्को गिलास पानी जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल गर्नुहोस् र सम्पन्न नभएसम्म उकालो गर्नुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 5-7