- अण्डा को सफेद - 3 टुकडे
- पानी - 1/2 कप
- दूध - 1/2 कप
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- आटा - 5-6 कला। चम्मच
- मोटा पनीर - 250 ग्राम (भरने)
- अण्डा जङ्गल - 1 टुकडा (भराई)
- चीनी - 1-2 कला। चम्मच (भरने)
- मक्खन - 1 कला। चम्मच (भरने)
वारेनीकी पनीर संग - स्नेह पनी उत्पादन को रूप मा स्लाइक डिश, पनीर को पट्टा को अलावा, अन्य भरी अक्सर प्रयोग गरिन्छ। पनीर पम्प संग डम्पप्लिंग को तैयारी: एक कटोरा मा अंडा को सफेद, पानी, दूध र नमक मिलाउनुहोस्। धीरे-धीरे आटा र मिश्रण थप्नुहोस्। खैरो आटा घनी, कटोरालाई समातेर र 30-40 मिनेटको लागि खडा गरौं। यस समयमा, आटा लोचदार हुनेछ। भरिएको तयारी गर्नुहोस्। चिनियाँ, जङ्गल र पिघल मक्खनको साथ पनीर पनीर। आटाको भाग काट्नुहोस्, पतली रोल आउट र गिलास वा मोल्ड प्रयोग गरेर सर्कलहरू काट्नुहोस्। प्रत्येक चक्रको बीचमा 1 चम्मच भरपूर दाँत भरिएको छ। किनाराहरू सुरक्षित गर्नुहोस्। शेष आटा र भरेर दोहोर्याउनुहोस्। Saucepan मा नमकीन पानी एक फोडा ल्याउन। Vareniki सुत्नुहोस् र पप अप नभएसम्म पकाउनुहोस्। खट्टा क्रीम वा मक्खनको साथ तयार भइराखेको सेवा।
सर्भरहरू: 4