खाना विषाक्तताको लागि पहिलो सहायता


कसले सुगंधित शिश केब्याबलाई स्वाद गर्दैन र यहाँ सम्म कि नयाँ हावामा पनि? तर, दुर्भाग्यवश, धेरै विषाणु पनीनिक मा हुन्छ। म प्रकृतिमा नकारात्मक परिणाम बिना समय खर्च गर्न चाहन्छु। तर यदि पेटसँग समस्याहरू रोक्न सकिएन भने खानामा विषाक्तताको लागि पहिलो सहायताको समय प्रदान गरिनेछ।

विषाक्त खानेकुरा र माछा मानिसहरूको लागि सबैभन्दा खतरनाक हुन्छ। पहिलो नजरमा, सुन्दर सब्जियों र फलहरु लाई धेरै मात्रा मा नाइट्रेट हुन्छ, जसमा शरीर मा नकारात्मक असर पनि हुन्छ। खाना विषाक्तताको बारेमा भ्रामक हुनुहोस्। कहिलेकाहीँ तिनीहरू केहि दिनको अज्ञात भइरहेको भइरहेको पछि लागेनन्। शरीरमा नकारात्मक प्रभावको अतिरिक्त, खाना विषाक्तता मृत्यु हुन सक्छ। तपाईंलाई सावधान रहनु आवश्यक छ कि कुनै हानिकारक पदार्थ शरीरमा प्रवेश नगर्नुहोस्। र यदि यो पहिले देखि नै छ भने, यो समय मा आवश्यक कदमहरू लिन आवश्यक छ।

खाद्य विषाक्तता ब्याक्टेरियल र गैर-जीवाणुमा विभाजित छ। खाद्य विषाक्तता र विषाक्त संक्रमण प्रकृति मा जीवाणुरोधी हुन्छन्। नाइट्रेट, रसायन, कवक र अन्य विभिन्न विषाक्त पदार्थहरूसँग विषाक्तता प्रकृतिमा जीवाणु होइन। संक्रमण को सबै भन्दा सामान्य रोगजनहरु सामोनella हो, जो मासु, अण्डा, कच्ची दूध र डेयरी उत्पादनहरु मा पाइन्छ। यो संक्रमण मुख्य रूप देखि उच्च नमी र तापमान मा विकसित हुन्छ। यस रोगको लक्षण 12 घण्टाको लागि प्रकट हुन्छ, तर इन्टेबेशन अवधि दुई दिनमा अन्तिम हुन सक्छ। तापमानमा 38-40 डिग्री सेल्सियससम्मको विशेषता वृद्धि, व्यक्ति चिल्लो हुँदैछ, एपरेस्ट्राट्रिक क्षेत्रमा दर्द, उल्टो र उल्टी। पछि, शरीरको दस्त र निर्जलीकरण प्रकट हुन्छ। हल्का रूपमा रोग एक हप्ता सम्म जान सक्छ, एक भारी फारमलाई थप पूर्ण उपचार चाहिन्छ। यदि विषाक्तता सानो बच्चाको साथ भयो भने, त्यसपछि तुरुन्तै डाक्टर देखाउनु आवश्यक छ।

बोटुलिनम विषको साथ जहर, जुन खाना मा संचित हुन्छ, बोलोलिज्म भनिन्छ। यसले एक एअरोबिक प्रहार गर्दछ, जसको माइक्रोस्कोपी खुराक मानवलाई घातक हुन्छ। बोटुलमवाद को स्पेस गायब उत्पादन को लंबी गर्मी पछि पनि गायब नहीं हुन्छ। यो बीमारी एक विषाक्त, उल्टी र दस्त संग सामान्य जहरीय विषाक्तता को रूप मा शुरू हुन्छ। तंत्रिका प्रणाली प्रभावित भएको छ, त्यसपछि तंत्रिका तंत्रको अप्रिय लक्षण देखा पर्दछ। श्वसन मांसपेशिहरु को पक्षाघात को कारण बनयो, यो रोगले घाँटी देखि घातक परिणाम हुन सक्छ। अधिकांश अवस्थामा, बोटुलिनम विषाक्त विभिन्न डिब्बाबंद मासु र माछा, साथै डिब्बाबंद मशरूममा भेटिन्छ। घरेलू डिब्बाबंद खाना ठीक देखि छापिएको छैन, तर प्लास्टिक ढक्कन अन्तर्गत भण्डार गरिएको। किनभने एनार्ब अक्सिजन पहुँचसँग बाँच्न सक्दैन।

Staphylococcal जहर आमतौर पर दूध, डेयरी उत्पादों, मांस के व्यंजन, केक और केक के उपयोग के कारण होता है। उपस्थितिमा विषाक्त स्टेफियोकोकोसस युक्त उत्पादहरू भेद गर्न असम्भव छ। यो रोगमा धेरै छोटो इन्चाइभेशन अवधि छ - दुई घण्टा सम्म। संक्रमण को लक्षण पेट दुखाइ र उल्टी, कमजोरी र दबाव मा एक ड्रप हो।

एक तीव्र आंतन संक्रमण को कारणहरु, डिसेंटरी को रूप मा, ई को कोलो जीवाणु हो। E. कोलोसँग खाना विषाक्तता प्रहार गर्न कच्चा वा कमजोर रूपमा प्रसोधन गरिएको मासुको प्रयोग हुनसक्छ, नचाहिएको अनावश्यक सब्जिहरु, र अनावश्यक दूध। डिसेंटरी को लक्षण दस्त, निर्जलीकरण, गुर्दे समस्याहरु हुन सक्छ। यदि तपाईंले समयमा आवश्यक कदमहरू लिनुहुन्न भने एक घातक परिणाम सम्भव छ।

धेरै खतरनाक खाना विषाक्तता हो, जुन प्रायः एसिम्प्टोमेटिक हुन्छ - सूचीरीसिस। यस रोगलाई उत्तेजित गराउने ब्याक्टेरिया, प्रायजसो अवस्थामा बिरुवाहरू, समुद्री खानाहरू, मासुबाट आधा तयार उत्पादनहरू र चीजहरू छन्।

सलाद, सलाद, डिल, पालक, सिलिलाउरो, हरियो प्याज, साथसाथै बीट र मूली जस्ता ग्रीस, सबै भन्दा धेरै नाइट्रेट संचित हुन्छ। रंगीन र सेतो गोभी, चक्कुनी, कद्दू, गाजर, घोडामाडिस, कर्कर, पार्सिप्सले कम मात्रामा नाइट्रेट संकलन गर्छन्। जामुन र फल, प्याज, टमाटर, आलु, सेम, सुँगुर, मटर, ब्रुसेल्स प्रकुचनले कम हानिकारक पदार्थ संकलन गर्ने क्षमता राख्छ।

नाइट्रेटको सामग्री सब्जियों को परिपक्वता संग, साथ ही गर्मी उपचार र संरक्षण को समयमा कम हुन्छ। विषाक्तताका उत्पादहरू जो ठूलो संख्यामा नाइट्रेटहरू हुन्छन्, जस्ट्रोटिस्टिनल पथमा नकारात्मक प्रभाव छ, हृदय र केन्द्रीय तंत्रिका तंत्रमा। विषाक्तता को लक्षण विलक्षण, उल्टी र दस्त हो। तिनीहरूले खाना खाईको पलबाट 1-6 घण्टामा ठूलो मात्रामा नाइट्रेट समावेश गर्न सक्छन्। लिभर बढ्यो, यसले दबाब, दबाब पाउँछ, दुख्छ, हृदयको ढोका घटेको छ, सास फेर्न लगातार, हात र खुट्टा ठुलो हुन्छ। पीडितले टाउकोको दुखाइ, कानमा शोर, कमजोरी, दुलहीपन र अवसाद देखाउँछन्। अनुहार मांसपेशियों को दुखाइ, चरम मामलाहरुमा चेतना को कमी - कोम सम्भव छ। गैस्ट्रिक लुवण को माध्यम ले हानिकारक पदार्थहरु लाई हटाउन को लागी, यो sorbents लेने को लागि आवश्यक छ, उदाहरण को लागि, कुचल सक्रिय चारकोल (1 टैबलेट प्रति 10 किलोग्राम वजन), एक थैला को बोसो। यी ड्रगहरू दिनहुँ तीन चोटि लिनका लागि सिफारिश गरिन्छ। तपाइँ निर्देशनहरूमा निर्दिष्ट निर्दिष्ट अनुपातमा Enterosgel पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्राकृतिक उत्पादनबाट दूध, जेली, पकाएको सेब, मर्मलेड, पिटेको कच्चा अण्डा सेतो। यदि तपाइँसँग हातमा आवश्यक औषध छैन भने, चिमनी वा ऋषिको विकृति लिनुहोस्। दबाइ रोक्न औषध नगर्नुहोस्, किनकि यसले शरीरको न्यानो वृद्धि बढाउँछ। निर्जलीकरण को अनुमति नदिने, बिना धेरै पीना गर्न सक्दैन। खाद्य विषाक्तताको लागि पहिलो सहयोग प्रदान गर्न, एक सासिन नमकीन समाधान, तरकारी रहित तरल जेली, बिना चिनीको सूखे फलबाट कम्पोज गर्नुहोस्, चावलको भाँडा उपयुक्त छ। र पनि विशेष समाधान कि फार्मेसी मा बेचेको छ, उदाहरणका लागि- रिहड्रोन।