हामी घरको उपकरणको यो काम भान्सामा महिला श्रमलाई कसरी सजिलो पार्छ भन्ने बारेमा विवरणहरूमा जाने छैनौं। ती पहिले नै यो प्रयोग गर्ने प्रयास गरेका छन्, सबै नयाँ लाभको साथ र निरन्तर प्रयोगको सराहना गरे।
Multivariate मा चिकन जांघ विधि
- खुट्टाहरू, कूल्खाहरू वा पखेटाहरू - 4 टुक्राहरू (4 सर्भरहरू प्राप्त हुनेछन्)
- लसुन - 3 लौंग
- नमक
- तपाईंको मनपर्ने मसाले
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। l।
पाक कला प्रक्रिया
- मासु राम्ररी चिसो हुन्छ र कागजको तौलिया वा नरम नैपकिनसँग सुकेको हुन्छ।
- हामी त्यसलाई नमक र मसाले संग रमाइलो गर्छौं। लसुन एक झरनामा घुम्न वा प्रेस गर्न चल्दैन। जो एक स्पष्ट स्वाद प्यार गर्दछ को लागि, तपाईं सानो टुकडे मा दाँतहरु मा कटौती र मासु मा समान रूपमा राख्न सक्नुहुन्छ। लगभग घण्टाप्रति फ्रिजमा छोड्नुहोस्।
- यस बीच, हामी बहुमुखी को कटोरे को सब्जी को तेल संग स्नेहन, छाला तल संग खुट्टा या जांघ ठाँउ र "बिकी" मोड को चालीस मिनेट सम्म सेट गर्नुहोस। लगभग आधे पकाउने समय, तपाईंले ढक्कन खोल्न र प्रक्रिया जाँच गर्नुपर्दछ। वर्दी बहाव र क्रस्टको लागि, यो चिकनलाई अर्को पक्षमा घुमाउन सिफारिस गरिन्छ।
Multivariate मा सब्जिहरु संग स्टीवर्ड चिकन
पकवानले तपाईंलाई धेरै प्रयास गर्न आवश्यक छैन, तर यो धेरै उपयोगी, स्वादिष्ट र सुन्दर हुनेछ। चार सेवाहरू तपाईंलाई आवश्यक पर्नेछ:
- कुखुराको मासु आधा कम्पास
- टमाटर - 2 पीसी।
- मिठो बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- लसुन - 2 लौंग
- नमक, काली मिर्च र पेपरिका
पाक कला प्रक्रिया
- मासु मनमार्ग आकारको टुक्राहरूमा काटिएको छ। यो राम्रो छ कि तिनीहरूलाई ठूलो मात्रामा बनाउनका लागि यो नमक र काली मिर्च संग रमाइलो गर्न अधिक उपयुक्त हुनेछ।
- प्याजहरू आधा रङहरू, टमाटरहरू - साना क्यूबहरू काट्छन्। कफी श्रेषित पतली स्ट्रिप्स, र गाजर एक सानो स्टोरेज मा रगत
- हामी बहुमुखी को पूर्व चिकना कप मा चिकन फैल्यो, र माथि सब्जियों संग छिरी। तपाईंको स्वादमा नमक, काली मिर्च, पेपरिका वा अन्य मसाले जोड्नुहोस्।
- ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र एक घण्टाको लागि एक्स्पोजिङ मोड सेट गर्नुहोस्। यस समयमा भित्री समान रूपमा पकाएको छ र तपाइँलाई पकाउने प्रक्रियालाई पनि जाँच गर्न आवश्यक छैन।
बहुविधमा कसरी पुरा चिकन पकाउनुहोस्
यो साँच्चै एक अत्यन्त असामान्य डिश हो, जुन उत्सव तालिकामा भाग लिने अतिथिहरूलाई आश्चर्य लाग्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- पोल्ट्री पक्षी (लगभग 1.5 किलोग्राम)
- buckwheat - 150 g
- प्याज - 1 पीसी।
- चैंपियन - 200 जी
- लसुन - 4 लौंग
- chilli
- सोया सस
- नमक र काली मिर्च
पकाउने प्रक्रिया
- हामी भोजको लागि भोजको तयारीमा सुरू गर्छौ। मशरूम र प्याजहरू क्यूबमा काट्न र तिनीहरूलाई त्रसित पार्नुपर्छ। Saucepan buckwheat डाल, तयार फ्राइंग जोड, पानी डालो र जब सम्म पूरा पकाउनुहोस्।
- अब हामी अचम्मको तयारी गर्दैछौँ। मिक्स सोया सॉस संग कटाई मिर्च र नमक संग seasonings। लसुन थप्नुहोस् र मिश्रण मिश्रण गर्नुहोस्।
- भाँडा को रेशम हुनु पर्छ र राम्ररी पखाल्न सकिन्छ। स्तनलाई तल राख्नुहोस् र साबुन हड्डी काट्नुहोस्।
- आधा उखुले चिकन भित्र चिकन गर्छ। हामी धागाको साथ सुई लिन्छौं र पछाडीको काटी सिलाई दिन्छौं। पक्षीलाई सही आकारको छेद छोड्न निश्चित हुनुहोस् सामानको लागि अधिक उपयुक्त थियो।
- हामी कुखुराको बट्वाटट पोलिसको साथमा र अन्तमा छेद सिमाउँछौं। बाहिरी अन्नको साथमा स्नेहन गर्नुहोस्।
- हामी यसलाई कटोरामा राख्यौं र पकाउने मोड एक घण्टाको लागि "बेक" मा सेट गर्नुहोस्। तैयारीको समयमा, नियमित रूपमा डिश जाँच गर्नुहोस्। मोडेल र बहुभाषक शक्तिको आधारमा, तपाईंले समय बढाउन आवश्यक हुन सक्छ।